第988章 黄鳍金枪鱼狂潮!(2/2)
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松田正雄在旁边听完,靠在船舷上眯着眼睛,声音里带着一种被彻底折服的疲惫:“楚君,你找鱼的本事,我是真的服了。”
健太也眼巴巴地看着他,“大叔,下次我还能跟你一起钓鱼吗?”
“有机会当然可以。”
松田正雄笑道:“肯定有机会,楚君,下次去东京吧,我叫上肖君,我们可以坐新干线一起去北海道钓鱼泡温泉。”
“行啊!”
阿米尔端来了鲜榨的果汁和啤酒,问几人要喝什么。
楚洋和松田正雄要了冰啤酒,蔡呦要了百香果汁,松田美咲和健太要了西瓜汁,松田太太则是要了一杯红茶。
俩家人边休息边闲聊着。
松田正雄缓了好一会儿,坐直身体,活动了一下酸麻的胳膊,朝楚洋说:
“楚君,今天钓了这么多,晚上回去让内人做一顿日本料理,你们也尝尝她的手艺。她以前在东京的料亭做过几年,手艺还算过得去。”
楚洋看了一眼蔡呦,她正靠在遮阳伞。”
松田正雄摆摆手:“不麻烦,这么多鱼,正好让她露一手。”
回到度假村的时候太阳已经偏西了。
松田正雄让阿米尔和哈桑把几条品相最好的鱼留出来,送到度假村的主餐厅厨房处理,其余的分给船员和管家。
松田太太先回别墅换了衣服,又带着美咲去了主餐厅的后厨。
度假村的厨师长特意腾出一间开放式厨房给松田太太用,灶台、刀具、砧板、调味料都备齐了,几条金枪鱼已经按部位分割好,赤身、中腹、大腹各切了几块,鲹鱼和鲷鱼也处理干净了,码在冰盘上。
松田太太穿了一件素色的围裙,头发用发夹夹在脑后,站在灶台前,动作利落。
她先做了一道刺身拼盘,金枪鱼大腹切厚片,鲷鱼切薄片,铺在碎冰上,旁边配了山葵泥和酱油碟。
接着又做了几道熟食,鲹鱼用盐烤,鱼皮烤得微焦,鱼肉还是嫩的;
鲷鱼切块做了味噌汤,汤里放了豆腐和海带;金枪鱼中腹用喷枪炙了一下,表面微熟,里面还是生的,浇上柚子醋。
美咲在旁边帮她递调料、摆盘,蔡呦也在旁边打下手,切了一盘黄瓜丝和萝卜丝做配菜。
三个人在厨房里忙了将近一个小时,才把一桌子菜摆齐。
味道怎么样暂且不论,卖相的确不赖,不愧是专业出身。
楚洋和松田正雄坐在餐厅靠窗的位置,健太在两张椅子之间跑来跑去,一会儿趴在窗台上看海,一会儿又跑回来拽松田正雄的袖子问“爸爸,什么时候能吃”。
菜上齐之后,松田太太解了围裙,在松田正雄旁边坐下来。
松田正雄端起酒杯,朝楚洋举了一下:“楚君,今天辛苦了。这杯酒,我敬你。”
楚洋端起杯子跟他碰了一下,喝了一口。
健太已经等不及了,拿着筷子夹了一块金枪鱼大腹塞进嘴里,嚼了两下,眼睛瞪得溜圆,朝他母亲竖了个大拇指,嘴里含含糊糊地说了一句日语。
松田太太看了他一眼,嘴角弯了一下,拿起公筷给蔡呦夹了一块炙金枪鱼,又给楚洋夹了一块盐烤鲹鱼,动作自然而有分寸。