第2909章四眼灶台（2/2）

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陈文生顺着媳妇所指的方向望去，铺面临街而立，往来人流量还挺大，有人流便有生意，此处确实不错。

他眼中露出满意之色，点头称赞：“地段确实难得。”

看来在此开木匠铺是稳妥的。只是不能固守老本行，一味只做农具、桌椅家具，得多琢磨些新鲜物件。

比如之前弟妹拿出的手推车图样，便是最好的例子。以前他从未想过这般寻常物件也能赚钱，由此可见，世间诸多巧器物，只要有需求，皆藏商机。

待回头，他便去请教弟妹，听听她的意见，或许能给自己不少启发。

另一边，溪与陈家旺早已先一步到了杏花巷，二人此刻正站在铺子后院，细细查看厨房的灶台。

溪轻声询问：“相公，你看这灶台如何？咱们做卤味，够用吗？”

后院厨房只砌着两眼灶，锅型偏，但也够用，往日他们在镇上做卤味，用的都是最大号铁锅，只求一次多做些吃食、省心省力。

这两口锅装满，估计也就镇上那一口锅的量，倒也勉强够用。

陈家旺凝神打量着灶台与厨房格局，沉吟片刻，缓缓开口：“娘子，这厨房空间还算宽敞，咱们干脆拆了旧灶，重新砌一座四眼灶台。更省柴火，你也瞧出来了，这旧灶两眼独立、灶膛分开，烟火分散，极其费柴。”

溪连连应声：“我自然看出来了。只是我想着重新砌灶既要花钱，还要等灶台干透才能用，怕耽误开张，便寻思暂且凑合用。如今听你这么，倒不如拆了重砌。”

四眼灶台最是贴合她的心意，两大锅、一锅、再加一个汤罐，各司其职。大锅批量卤制吃食，锅炒菜备餐，汤罐余热温水，一物多用，半点不会浪费。

陈家旺看着溪精打细算的模样，语气温和，带着几分无奈：“我知晓你也是为了节省银钱。可你要知道，该花的银子不能省。若是勉强凑合用，日后做起生意不趁手，到头来还是要拆了重砌。既耽误赚钱，又浪费时间，得不偿失。”

他心中暗自叹息，终究是家底太薄、才让溪事事精打细算、处处抠搜。若是家底殷实，何至于这般精打细算。

溪瞬间豁然开朗，连连点头：“相公得极是，是我思虑短浅了。若是开张之后才发现灶台不便，届时歇业拆砌、等灶体晾干，最少也要三五日光景。耽误的生意、损失的银钱，远比请瓦匠砌灶的工钱要多得多。”

陈家旺满眼温柔:“你能想通就好，还有，我刚刚发现，这烟道似乎有点堵，得通一下，不然，日后在厨房做事的人怕是要遭罪。”

“有嘛！这个我还真没发现，昨日房东过来也只，前面铺子墙体有点返潮，若求完美，重新粉刷一下即可，这事他提都没提，老伯人咋能这样？也太不地道了。”

溪心中暗道，早知如此，昨日便同房东再往下砍砍了。便宜一文是一文，你不讲价，人家也不会感激你，相反，还有可能你比较好忽悠。大意了。

陈家旺肯定地:“确实有，若是烟道未堵，灶堂上方绝不会这么黑，不过问题，找人通一下便是，泥瓦匠就会，砌灶台时肯定得试火，顺手就给通了。不用额外请人。”

溪拉住男人的胳膊，柔声道:“还是相公细心，带你来是对的，走吧！我带你去厢房瞧瞧，最重要的是这院里竟然有一口水井，于我们而言方便多了。”

她现在知道为何县城的租金高了，不管铺子大，皆有水井。

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