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第2897章 走不进你的世界(十五)(2/2)

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菜刀、片刀、斩骨刀、剔骨刀、雕刻刀,还有几把形状奇特的小工具,每一把都卡在对应的凹槽里,刀刃擦得锃亮,木柄保养得油润。

平措脑袋“嗖”地凑过来,鼻尖差点撞上箱沿:“哇!姐姐,你的工具好全!我们寨子里的老巴式都没有家伙什全!他切肉就一把刀,砍骨头也用那把,切菜还用那把——”

苏小满被他这咋咋呼呼的劲儿逗笑了。

平措长得确实好看,那种带着少年气的漂亮,眼睛亮亮的,凑近了看更明显,像只大型犬往人跟前拱。

她很难拒绝这么个活泼的“小孩子”靠近,语气也软下来:“毕竟这都是我吃饭的工具。”

她抽出一把比普通菜刀要大了很多的切肉刀,在手里掂了掂,然后朝平措扬了扬下巴,“好了,现在请你站远一些,我要处理食材了。”

平措乖乖往后撤了两步,又撤了两步,最后被李洛拽着后领子拉到椅子边上按下去:“坐好,别跟个猴儿似的上蹿下跳。”

多吉还站在原处,刀没还鞘,看着苏小满那把刀,问了一句:“够用?”

苏小满冲他笑了笑:“够了。您那把刀收着吧,杀鸡焉用牛刀。”

多吉看了她两秒,把刀收回鞘里,放回架子上,然后拉了把椅子坐下,一副“那你来”的姿态。

苏小满没再客气。

她把那块牛肉翻了个面,手指顺着纹理摸了一遍,心里大致有了数。

此时苏小满手里的刀已经换了个握法——刀刃贴着筋膜斜斜地走了一刀,先开出一条缝。

手腕一翻,刀尖顺着缝隙滑进去,没怎么使劲,整条筋膜就“嘶”地一声被挑开了,利落得像拆线头。

挑出来的那层白膜往旁边一拨,刀面在肉上拍了拍,像是在跟这块肉打招呼——我知道你哪儿好切。

然后苏小满又动起来了——切片

一块肋条翻了个面,刀斜着切入,薄厚均匀的肉片一片接一片地倒下来,码在案板边上,码得整整齐齐,跟扑克牌似的。

平措伸着脖子看,小声嘟囔:“这得有两毫米吧……她是不是拿尺子量过?”

李洛也看住了。

他平时休息的时候,也经常帮在牧场打下手,牛羊肉没少切,但那都是大块剁、大锅炖的路数,哪见过这种精细活。

看了一眼多吉——坐姿没变,但手里那把刀已经回了鞘,眼睛则是跟着苏小满的刀走,一眨不眨。

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