第1238章 倒头就睡！（1/2）

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“这鱼要晾一晾，风干一夜，这样蒸熟后肉质更紧实，而且还会在蒸的时候吸饱汤汁，风味更好。”

“不过要注意，要用干净，最好是用酒浸泡过的绢布塞进鱼肚子，让它的肚子鼓鼓的，这样才能灌更多汤进去，也好看。”

林东方取出一些泡发好的海参，干贝，鲍鱼等材料。

几位兽人王者更不敢说话了。

时间魔法许多人都会涉猎一点。

但用时间魔法储存食材，他们还是头一次见。

象头人甚至庆幸自己是象头人。

要是纯粹的大象，不得被安排进这些食材箱子？

“这些海鲜材料在开水里烫一下，这一步叫做焯水，可以去去它们的杂味。”

“然后重点来了，灌汤黄鱼也叫金汤灌黄鱼。”

“热油炒香虾头，得到红亮的油脂。”

“油温冷却一些后，加入蒸熟的南瓜蓉，炒出金黄色。”

“加一点鸡汤进来，下入那些海鲜食材。”

“加盐调味后用淀粉勾芡，让汤汁浓稠一些，大概有点像浓汤即可。”

“稍微一点点盐就行，不能咸了。”

林东方说的简单，但这几步还是让象头人他们眼晕。

没有厨艺基础的他们只能死记硬背下来。

“等到这海鲜浓汤冷却，灌入黄鱼肚子里。”

“黄鱼上摆火腿丝，撒一些盐，即可上锅蒸制。”

林东方趁着这个档口，把蛇处理了一下。

做的是口味蛇，当初第一次做蛇肉就是这道菜。

鸟头人认真记笔记，这可是从未见过的蛇肉吃法！

居然还能这样！

“这热辣的火魔法气息…让我觉得我都快变成凤凰了。

口味蛇在锅里炖着，这边的黄鱼已经蒸好。

揭开锅盖，仿佛能看到一条黄鱼在腾空而起的蒸汽里摇头摆尾。

在它后面是海参鲍鱼大虾等各类海鲜，排着壮观的队伍飞向高空。

“幻觉…一定是幻觉！”

几位兽人王者喃喃自语。

一道菜，居然有如此威力，太可怕了。

猫头人此时已经口若悬河，哈喇子流了满地。

这香味里有他过往吃过的所有海鲜…

“不对，我以前吃过的任何海鲜都没有这一锅味道来得好！”

他擦了擦嘴角，心里只有一种感觉。

以前的那些海鲜和鱼都被他糟蹋了。

“来，都尝尝这鱼。”

林东方把一盘盘鱼端出来。

又把不远处水果捞的锅关了。

吃鱼配酒，讲究！

象头人和狼头人盛了一杯酒，可他们心思都不在酒上。

吃鱼要紧！

驴头人种完了韭菜，马不停蹄的跑回来，也接过一盘鱼。

“开吃！”

火灵儿挥舞小勺子，她也惦记这道菜很久了！

勺子挖开鱼腹，软弹的鱼皮破裂，细嫩紧实的蒜瓣肉也随之破开。

更猛烈的鲜香逸散出来。

海参、鲍鱼、干贝等食材混着汤汁和鱼肉，落在了勺子里。

火灵儿小心的把这一勺美味送进嘴里。

“嘶…不愧是写在菜谱后面的顶级大菜，这一口汤甚至不输给顶级佛跳墙了。”

佛跳墙的鲜美是几天才得到的。

而这一勺，只是在半天之内就能完成。

黄鱼作为封闭容器，把鲜香反复融于这汤汁中。

而汤汁也在成全黄鱼。

细嫩的鱼肉仿佛带着成套的虾兵蟹将进嘴，整个海洋里能品尝到的美味都在这一刻爆发。

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