第1550章好好考虑(2/2)
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所以,她是没必要自己开铺子卖货,只需要做一个源头的供货商即可,做出来的货物,让他们这些人帮着卖就是了,大家也都有生计,还得领她的情。
听到这话,江光晖就直点头,先前他也是这么打算的,只要一切顺利的话,那他也能把生意做大,赚到更多的钱,往后的日子自是会更好过。
“杜嫂子你得对,我瞧着你饭馆一家接一家开时,心里也有了这样的想法,除了府城之外,周边的县城,也都可以过去开铺子,只要手底下多几个可用的人,就能把铺子开起来。”
到此,他语气又停顿了下来,随后道:“就是吧,这得用的人,也是不好找,铺子里的伙计,平常也都有教他们怎么做事,但总觉得还有些拿不出手,怕有事情时,会顶不住,这人手也是个大问题。”
村里的年轻人,大半都去了杜娘子的铺子里做事,即便一些还没去的,也都在琢磨着,下次饭馆再要人时,他们就去顶上,反正那些人的心思都很明白,都想去饭馆,毕竟在饭馆做事,是有机会做掌柜的。
而在他这边做事,做掌柜就比较难了,毕竟他这生意做得可没那么快速,再则,没点本事的,推上掌柜的位置,怕也坐不稳当,特别是有什么事情时,完全不知道该怎么处理,这样的掌柜,那就太拿不出手了。
用人这方面,他还是想找些得用的人来,可自己铺子里就那些人手,还不太拿得出手,可不就让人有些为难起来了嘛。
“若是实在找不到得用的掌柜,可以去人牙子那边打听一下,我了解到,时不时也会有些掌柜被发卖到他们那里,若是有人时,就让人通知你一声,把人买回去用就是了,不过这样的机会不多,一般人也不舍得把掌柜往外卖的。”
要么就是家里败了,这些掌柜留着也没用处,就直接发卖出去,还能收回一笔钱来,也有的是犯了错的掌柜,主家实在不想留,就把人发卖了,所以牙行出来的人,也是良莠不齐的。
有时候买人这事儿吧,多少得看点运气,运气好买些得用的人,运气不好,买回来的人可能就不是什么好人,一时半会儿看不出来,时间久了,就会开始作乱了。
但做为东家嘛,就得有一双利眼,得断出人的好坏来,若是连这点本事都没有,那生意想来也做不起来的。
“再有就是,可以外聘一些掌柜,这些可不可靠的,那也得另,全看你自己的眼光了。”
她就觉得这种外聘的掌柜,不是太能信得过,所以,她宁愿从村里找,一点点的培养出来,这样的人用起来更可靠一些。
也好在现在铺子里,都已经形成一套固定的人才培养模式,而大家也都很勤奋的学习,本就在铺子里做事,再用心培养一段时间,基本上都能拿得出手了,且这还是择优录取的呢,学得好的,看着能力强的,就能直接提拔起来,学得差些的,那就且再学学,往后再其他。
饭馆这边用人,她现在是一点也不用担心什么了,后继有人,不至于缺人手使。
江光晖听着她的话,也不时的直点头,得都在理,但做决定的是他,回头要如何做,还得他们兄弟商量着来。
“杜嫂子,你的这些,我都记下了,回头我就照着这么找人手,想来也是可以寻出几个得用的人来的。”
杜青娘就笑着点了点头,接着道:“还有个法子,就是你未来媳妇家,不也是做生意的嘛,到时候可以从她娘家这边,找找看有没有合适的掌柜人选,当然了,这样用人也难免会有些弊端,你们得自己考虑清楚了,再做决断。”
这一,江光晖也反应过来,可不是嘛,他未来媳妇家里,就是做生意的,想来得用的人是不少,但要用媳妇的娘家人,那生意就有可能被人插一手,确实存在弊端,可得好好想想。
“我都记下了,会好好考虑的。”
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