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第812章 难得的休息!(2/2)

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“王同志,辛苦你了,快请进。”

李峰侧身让开门口,温和地说道。

“不辛苦不辛苦,给李厂长服务是应该的!”

小王连忙端着托盘快步走进屋里,小心翼翼地将饭盒和茶缸摆在办公桌的空闲处,连托盘都擦得干干净净。

“李厂长,郑司特意交代了小食堂的刘师傅,用的是特供的小灶给您单独炒的。”

小王一边揭开铝饭盒的盖子,一边笑着介绍道。

“刘师傅手艺地道,以前在萃华楼干过,这菜刚出锅我就装盒端过来了,保证烫嘴。”

“郑司长还说了,让您吃完饭别急着干活,消消食,下午要是缺什么文具、稿纸或者参考资料,直接给规划司那边打个电话,我们随叫随到。”

李峰笑着点了点头,从口袋里摸出一盒大前门,抽出一支递了过去。

“替我谢谢郑司长,也谢谢后勤科的同志们,抽根烟。”

李峰并不抽烟,兜里揣包烟就是为了给别人散烟的。

小王受宠若惊,连忙双手接过香烟,别在耳朵上,脸上的笑容更灿烂了。

“哎呦,谢谢李厂长!那我就不打扰您用餐了,吃完了您就把饭盒搁桌上,下午我过来收!”

“行,你去忙吧。”

送走了热情的科员,李峰顺手关上门,走到桌前坐下。

随着双层铝饭盒的盖子彻底揭开,一股浓郁扎实的肉香和饭香瞬间在温暖的办公室里弥漫开来。

李峰低头打量着这份小炒。

下层是压得结结实实的白面大米饭,米粒颗颗分明,虽然不是南方顶级的水化稻,但在这个普遍掺杂着棒子面和碎米的年代,纯正的大米饭绝对算得上是不可多得的细粮。

而上面的菜格里,菜色更是相当硬实。

正中间是一大份红亮诱人的回锅肉,五花肉片切得薄厚均匀,肥瘦相间,下锅煸出了漂亮的“灯盏窝”,浓郁的豆瓣酱色泽裹满了肉片,其间点缀着翠绿的青蒜段,油汪汪的,散发着诱人的酱香与肉香。

旁边则是小半格黄澄澄的大葱炒鸡蛋,鸡蛋炒得蓬松软嫩,大葱段煎得微黄焦香。

最底下还垫着一层吸饱了肉汤的白菜粉条,油水十足。

而在那个白瓷茶缸里,盛着的则是一份冒着热气的紫菜虾皮蛋花汤,上面还飘着几滴香油,香气扑鼻。

在这个六十年代初物资极其匮乏、大部分老百姓还在按两定量供应、四合院里为了几两香油或者几根大葱都能计较半天的年岁里。

这样的一顿饭,哪怕是放在部委大院里,也绝对属于高规格的特殊照顾了。

李峰心中对郑国维的细致安排暗暗承情。

这位老领导不仅是在政治上为自己挡风遮雨、提供舞台,在生活细节上也从来没有亏待过自己半分。

李峰拿起桌上摆好的竹筷子,夹起一片裹满酱汁的回锅肉放入口中。

肥而不腻,焦香软糯,豆瓣酱的咸鲜与青蒜的清香在舌尖炸开,火候拿捏得恰到好处。

不愧是大酒楼出来的老厨子,手底下的功夫确实扎实。

不过,李峰一边嚼着肉,一边在心里客观地评价着。

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