15 童年回忆中的味道(1/2)
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“呃,非常抱歉,罗兰老师————”
田所惠连忙站起,看了看不锈钢料理台上还没有被动过的勃艮第红酒炖牛肉,就端起快步走向讲台,将之放在讲台桌上。
【牛肉软糯,用勺子一按有汁水渗出,炖煮入味,裹面的时候,应该也有做到薄层————】
罗兰用叉子按压了一下盘子里的牛肉,就知道这份勃艮第红酒炖牛肉的水平绝对在合格标准之上。
拿著刀叉切肉,品尝了一口,牛肉不柴软糯,味道也是教科书般的勃艮第红酒炖牛肉的味道。
罗兰拿起餐巾擦了擦嘴,就对著有些忐忑、像是在等待审判的少女,轻轻点了点头。
“你们的勃艮第红酒炖牛肉做得很好,我的评价是A等。”
闻言,心中有些忐忑的田所惠眼睛亮起,连忙鞠躬道谢起来:“谢谢你,罗兰老师。”
“不用谢,我只是客观对学生的料理做出评价而已,既然你们的料理合格,就理应得到相对应的分数。”
“咳,话回来,你们那份用了其他酒炖煮的牛肉,不准备也拿上来给我品尝一下吗?”
料理教室飘散著炖牛肉的香气,然而这里面最为诱人的,无疑就是布罗利和田所惠一组用了其他酒炖煮的那份。
若不是为了保持教师的威严和高冷,他在闻到那股奇特酒香的时候,就会忍不住想凑过去看情况。
“,罗兰老师,可我们不是已经得到A评价,通过了吗?”
田所惠再次紧张起来。
当然,若是还有完好的炖肉也就算了,她相信换了其他酒炖煮出来的牛肉更美味。
但问题是,现在用另外酒炖煮出来的料理,已经全部被她和布罗利动过了,拿著残羹上台这不是自寻死路吗?
“咳,如果那份料理也好吃的话,我可以给你们两个单独加分,多加一个A等评价的分数,就算不合格,也不会额外扣分。”
闻言,田所惠有些心动,她正需要足够多的高评分数,来稀释低评不及格分数带来的岌岌可危、即将被学园退学处理的情况。
“只剩下一块肉了,罗兰老师,你要是不介意的话,可以品尝一下。”
就在少女犹豫著要不要把残羹端上桌的时候,布罗利则是已经走过来,把仅剩一块切片牛肉的盘子放在了讲桌上。
“只是品尝味道而已,又不是要吃饱,一块就够了。”
罗兰咽了咽口水,料理端近后的醇厚香气直往他的鼻子里钻。
“那请慢用吧。”
罗兰颔首,换了一把叉子,插起剩下的牛肉,先是嗅闻,然后才是吃下。
而他的脸上,也露出了和田所惠刚才刚吃下神酒炖牛肉一样的迷醉表情。
“,你们快看罗兰老师————”
有学生惊呼起来。
“真的假的,不笑厨师罗兰,竟然笑了!”
“还笑的那么纯洁,宛如初生婴儿那般?!”
罗兰.夏佩尔在远月学园的行事风格,以极度严苛和铁面无私著称,哪怕学生做出让他满意的料理,这位严师一般也是不喜形于色给出一个高评分,而像是现在笑出来的,则是很多学生都没有见过的情况。
并且,罗兰不仅是笑了,眼角还溢出了泪光,就宛如铁树开了花,教堂里的圣像流出眼泪那般。
“Unepurerveille!(这真是奇迹般的料理)”
这位法国人料理教师,甚至是用出了自己的母语。
“我无法形容这是什么味道,但在吃下去后,牛肉滋味于我唇舌间绽放之时,我好像回到了自己的童年。
那时候,我在餐厅里当学徒,一周只有一天可以休息,而每当我回家之时,我的母亲就总会站在厨房里,炖煮著我喜欢吃的勃艮第红酒炖牛肉。”
罗兰擦拭著眼角边的泪花。
“抱歉,我有些失态了,我的母亲已经在多年前逝去,而你的料理却让我回想起了她。
虽然她做的勃艮第红酒炖牛肉,可能不如专业厨师那般美味,但在我的记忆里,那份味道永远值得铭记。
这位同学,能告诉我,你是怎么做出这种,和我记忆中母亲味道一模一样的炖牛肉料理吗?”
罗兰请教了起来。
“这个——
布罗利不太好回答,因为这应该不是自己的功劳,而是神酒的功劳。
神酒对不同的饮用者来,能起到的效果不同。
有的人是脑袋放空,像是泡在温泉池一样。
而有的人,则会出现田所惠那样,看到了实现心中所愿的幻境。
显然,对眼前的教师来,神酒炖牛肉的料理,让其回到了记忆深处,见到了对方熟悉的母亲(幻觉),并感受到了童年时候的味道,这应该是对方心中深处思念亡母的缘故。
“算了,这是你的秘方,探索学生的调料秘方,这是一件有违师德的事
情。”
见到布罗利脸上的为难,罗兰也是反应过来,主动撤回了自己的请教。
“抱歉,这位老师,有机会的话,我可以为你多做几份炖肉料理。”
有台阶下,布罗利自然是顺势而下,加入神酒的效果非常好,好到难以想像,但现在,布罗利却有一种自己在玩游戏作弊的感觉,总有点不太舒服。
“嗯,现在,你们两人,我多加一个A等评价。”
罗兰点头,就郑重宣布道。
“接下来我们做什么?”
布罗利问向高兴无比的田所惠。
“接下来,就没我们的事了,只要收拾好料理台,将厨具洗干净摆放回原来的位置,我们就可以离开了。嗯,布罗利先生,这些事情交给我来收拾就行了,您可以先走————”
田所惠觉得自己可以从罗兰老师那里,多拿一个A评分,都是布罗利的功劳,现在也唯有用实际行动来表达自身对这个魁
梧少年的感谢。
“我也没什么事,还是陪你一起收拾吧。”
布罗利自然不可能先走,却是跟著收拾起来,而田所惠的幸福数值也因此又上涨了一点。
而在他们收拾好料理台后,其他料理台的学生也是陆陆续续端著餐品,去给罗兰品尝。
至于结果嘛,只能对方不愧是严师,五组学生五道炖牛肉料理,竟然只有一组勉强达标通过的。
“罗兰老师,果然很严厉————”
田所惠只是在旁边看著,内心就又有些发慌起来。
“好在,我们已经通过了。”
布罗利在旁边了一句。
“是啊。”
蓝发双麻花辫少女听后,这才重新放心下来。
“走吧。”
布罗利又朝少女递过去自己的手,田所惠也没察觉这有什么不对,嗯了一声就牵上了少年的手。
两人手拉著手离开了料理教室,让一群还没有通过罗兰这位严师考核的学生,有些牙酸。
离开教室后,走廊外面倒是无人,只是隐隐有一些做料理的动静,从其他料理教室传来。
很显然,远月学园高中第一节课,上的全都是料理实践课,区别大概只是做的料理不太一样。
布罗利来到幸平创真进入的料理教室门口,就发现里头的学生包括幸平创真在内,好像都在包著饺子。
而教室的白板上写著的是饺子料理,还注明了不限国家的饺子料理,只是无论是馅料还是面皮,都需要自己从最基础的原料开始制作出来。
“他们还没有完成料理,布罗利先生,你要等你的那位朋友吗?”
田所惠询问。
“你有什么需要做的吗?”
布罗利没有回答,而是反问。
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