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第562章 美食(1/2)

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第562章美食

李二哥把鱼堆扒拉一遍,甲板上堆满了军曹鱼,几条一两米长的大鱼出现在他眼前。

“我的乖乖,这些得有二三十斤一条了吧”他自言自语著上前抱起最大的那条掂量了一下,“你们看,三十多斤的军曹鱼!”

“臭小子,小心点!”一旁的李父见他站在鱼堆里面,横了他一眼,“明明晓得鱼堆里面有电鰩,还往里面钻,这么大的人了还不让人省心。

我还让你们看著阿乐,我看他现在比以前稳重多了,你们反倒是越活越小了,还有没有一点做哥的样子”

李二哥忙抱著鱼走出鱼堆,让笑著说道:“我看过的,没看到电才走进去抱的。”

“懒得理你!”李父又瞪了他一眼,“再等几年都要做公的人了,还不让我省心。”

“我哪有那么老”李二哥蹭了蹭鼻子,他也发现自己现在比以前爱说笑多了,觉得可能家里日子好过了,没什么压力的缘故。

李父白了他一眼,將绑好的梭子蟹,分公蟹、母蟹以及红膏蟹分別装网兜里面,留下记號,再让罗阿柱送到活舱养起来,这样回港就不用再挑一遍了。

李二哥把几条大军曹鱼装进竹筐,拿起耙子继续翻找电鰩,一直翻到底层,又找到三条比刚才那两条小一些的。

庆幸自己耐心翻了一遍,不然被这傢伙电一下,虽然不致命但也要难受好久o

李二哥倒掉一条电后,看著剩下的两条摇头嘆气,“亏惨了,刚才网的那些鱼,都没倒掉的电鰩重。”

李大哥笑著打趣他,“要不你留一条起来尝尝味道好不好,以后遇到就不用倒回大海咯!”

“好吃的鱼老祖宗早就挑出来了!”李二哥想想对李父说道,“阿爸,要不要留一条治风湿”

“不用,上次徐医生做的药膏就很好用,我跟你阿娘用了,这个冬天好过多了。”

李父说罢拿起一个网兜牵开套在水桶上面,抓起一只螃蟹,翻过来一看,发现又是一只红膏蟹,喜滋滋的说:“这一网的红膏蟹蛮多的,到港后的价钱肯定不便宜。”

李大哥笑著点头,“是啊,我听阿喜说年前收的红膏蟹,收购价已经涨到两块五了。”

李父想著他们已经分拣出来三兜红膏蟹,少说也有七八十斤,全都分拣完应该还不止。

阿乐说了,这一趟的鱼获全都给阿喜,大年前她也能挣一笔。

几人忙了一个多小时,才把所有的梭子蟹绑起来分类装进网兜里面,光红膏蟹就装了十来个网兜,母蟹和公蟹分別又是十几个网兜。

螃蟹分拣完,这才开始分拣墨鱼和军曹鱼,鱼堆已经被李二哥翻了一遍,大家也不担心有电,蹲下安心分拣起来。

抓墨鱼就难免被滋墨,李父爷仨还好一些,罗阿柱没抓几条就成大花脸。

他抓起一条鱼身上排列著几个大小不一的黑色斑块,长得跟鯧鱼有点相像的鱼,看了看,奇怪的问:“阿公你看,这条鯧鱼怎么长斑点了”

李父看后摇了摇头,“这不是鯧鱼,这叫大斑鯧鰺,比起鯧鱼口感差多了。

不过个头倒是蛮大的,卖三四角一斤没问题。”

这一网的鱼获虽说跟上一网差不多,但绑那些螃蟹就费了不少功夫,四人花了三个小时才把鱼获分拣出来。

大斑鯧鰺一共就分拣了一筐出来,小的一斤左右,大的两三斤。

墨鱼有十一筐,反正是留著杀了晒墨鱼的,也没分大小一股脑抓起来装筐。

然后就是少量的大虾,琵琶虾、皮皮虾,其余的全是军曹鱼。

除了李二哥装竹筐里的几条大货,又分拣出来五筐十斤以上的,十斤以下的有十一筐。

其余的大多都是两斤到五斤大小的,一共有四十多筐。

军曹鱼晒的鰭头比马鮫头还香,大船出来后还是中秋前后捕捞到一次,晒的头早就卖光。

李父打算跟李长乐说说,大个头的卖鲜货,小的留下晒头卖。

等他们將鱼获入舱,天色已经暗了下来,几人把甲板冲洗乾净,周若楠母女也做好了饭菜。

凉拌裙带菜、炒洋芋头片、还有一大盆刺豚烧五花肉。

鲜河豚烧五花肉,跟乌狼鯗烧五花肉的法子一样,但鲜鱼烧的口感比晒乾后烧的还要鲜美。

周母端著口大汤盆出来,里面是刚烧好不久的五花肉烧刺豚,热气腾腾的汤盆里浓稠的汤汁散发一股鲜香。

李父笑著看向周母,“亲家母还没吃过鲜河魨吧”

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