第738章 保证你吃了还想吃（1/1）

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小娃坐在岸边，看得津津有味，时不时小声提醒：“周安哥哥，那边还有！石头上好多！”

周安顺着他指的方向看去，果然在一块半埋在水里的青石上，爬满了密密麻麻的螺蛳，他笑着应道：“好，哥哥这就去捡。”

阳光透过水塘边的芦苇缝隙洒下来，落在周安的身上，镀上了一层柔和的光晕。林间偶尔传来几声清脆的鸟鸣，溪水叮咚作响，搭配着螺蛳入袋的轻响，凑成了一曲格外治愈的山野小调。周安一边捡着螺蛳，一边时不时回头看向小娃，确认他安安全全地坐在原地，心里满是安稳。

他想起穿越过来的这些日子，从一开始的茫然无措，到慢慢适应这里的生活，靠着深山里的物产勉强糊口，再到遇到这个无依无靠的小娃，两人相依为命。日子过得清贫，却处处透着踏实，再也不用像末世里那样，时刻提心吊胆，连睡觉都要睁着一只眼睛。

这方小小的水塘，这满塘的螺蛳，还有刚才那对放下戒备的黑颈鹅母子，都在告诉他，他终于逃离了那个地狱般的末世，拥有了一个可以安稳活下去的家。

不知不觉间，随身携带的布袋子已经装得满满当当，沉甸甸的，拎在手里很有分量。周安估摸着够他和小娃吃好几顿了，便不再多捡，慢慢蹚出水塘，用岸边的青草擦了擦脚上的淤泥，放下裤脚，走到小娃身边。

“捡了这么多！”小娃看着鼓鼓囊囊的布袋子，小脸上满是惊喜，伸手轻轻碰了碰袋子，好奇地问，“周安哥哥，螺蛳要怎么吃呀？”

周安抱起小娃，拎起装满螺蛳的袋子，还有之前采的野芹菜，笑着往回走：“哥哥给你做一道特别好吃的，叫螺蛳粉，保证你吃了还想吃。”

他前世虽是末世里的幸存者，却也在闲暇时钻研过各种美食，螺蛳粉的做法早已烂熟于心。虽说如今在60年代的深山里，没有那么多齐全的调料，但凭着山里能找到的食材，简单做上一碗，也足够鲜香可口。

两人沿着山路慢慢往回走，正午的阳光正好，林间的草木郁郁葱葱，空气里满是清新的草木气息。小娃趴在周安肩头，叽叽喳喳地说着刚才的黑颈鹅和水塘里的螺蛳，语气里满是孩童的天真与欢喜，周安耐心地听着，时不时回应几句，一路满是温馨。

回到住处，那是一间靠山搭建的土坯房，不算宽敞，却被周安收拾得干净整洁。院子里用木头搭了个简易的棚子，旁边砌了个土灶，平日里做饭就在这里。

周安先把小娃放下，让他在院子里玩，随后拎着螺蛳走到院子角落的水缸旁，把螺蛳全部倒进水缸里，接满清水，又往水里撒了少许盐，轻轻搅拌了一下。这样做是为了让螺蛳把肚子里的泥沙吐干净，吃起来才不会硌牙。他记得前世做螺蛳粉，螺蛳的处理格外关键，只有吐净泥沙，熬出来的汤底才会清澈鲜香。