第1216章 美味的西湖醋鱼(1/2)
酒足饭饱之后,众人休息了片刻,方洛天便带着大家前往西湖。此时刚好下午,初春的下午倒也不会太热,正好可以好好的溜达一圈。
方洛天带着众人,沿着西湖边的苏堤慢慢漫步,一边走,一边给众人讲解西湖的传说与典故,从许仙与白娘子的断桥相会,到苏堤的由来,每一个故事都听得众人津津有味。
不得不说,这西湖还真不小,顾瀚一行人走了一个下午,才堪堪看了西湖十景当中的六个罢了,还有好几个都没有看到。
“这只能留着明天再看了,这湖比起我想象当中的要大上许多!”顾瀚看了眼偌大的西湖说道。
“嗯啊,我走了一下午,还真有点累了!腿发酸了!”林兴鹏揉了揉腿说道。
“那还不是你自己要的?非说走才有乐趣,这下好了吧,腿酸了吧!”一旁的陈雅芳娇嗔白了一眼林兴鹏说道。
“哈哈,没事,走累了今晚好睡觉!时间不早了,我带你们去尝尝地道的杭城美食,我知道一家老字号餐厅品鲜阁,我爸的徒弟开的,他们家的杭帮菜做得特别地道,尤其是西湖醋鱼,堪称一绝,保证你们吃了不会失望。”
众人闻言,都来了兴趣,尤其是陈雅芳,连忙说道:“太好了,我早就想尝尝西湖醋鱼了,之前听兴鹏说味道一言难尽,一直有些犹豫。”
方洛天笑着摆了摆手:“放心吧,这家品鲜阁的西湖醋鱼,和你们印象中的不一样,保证好吃,这还要多亏了瀚哥呢。”
众人带着疑惑,跟着方洛天来到了品鲜阁。
这家餐厅是典型的江南风格,青瓦白墙,古色古香,店内装修雅致,摆放着各种江南特色的摆件,氛围感十足。
众人要了一个包厢,方洛天熟练地点了菜,除了西湖醋鱼,还点了龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹等经典杭帮菜。
不多时,菜肴便陆续端了上来。
最先端上来的,便是众人期待已久的西湖醋鱼,鱼肉色泽红亮,淋上浓郁的醋汁,香气扑鼻,看起来就让人很有食欲。
钱梓涵率先拿起筷子,夹了一小块鱼肉,轻轻放进嘴里,刚一入口,脸上便露出了惊讶的神色,忍不住说道:“咦?这西湖醋鱼跟我以前吃的不同!这鱼没有一点土腥味,肉质特别鲜嫩,酸酸甜甜的,一点都不腻!”
一旁的陈雅芳几人听到,也是纷纷拿起筷子,品尝起西湖醋鱼,一个个眼神都有些微微诧异。
毕竟在很多人的印象里,西湖醋鱼味道怪异,带着草鱼自带的浓郁土腥味,肉质粗糙,还有不少细刺,让人难以下咽,可眼前这道西湖醋鱼,却完全颠覆了他们的认知。
鱼肉鲜嫩无刺,口感细腻,醋汁酸甜适中,包裹着每一块鱼肉,既有鱼肉的鲜香,又有醋的清爽,层次丰富,回味无穷。
“是啊,这西湖醋鱼也太美味了吧!怎么和传说中的不一样?我以前也吃过一次西湖醋鱼,那土腥味重得不行,吃了一口就不想再吃了,这道怎么这么好吃?”林兴鹏一边吃,一边疑惑地问道。
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