第1748章 早就盯上了良辰美景这块肥肉（1/2）

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“他动了脑子，但他没想到，他做的每一步都在我们的预判之内。”

“供应链打通了是好事，但打通之后呢？”

他把那份良辰美景三号店后厨卸货的照片拿起来看了一眼，然后轻轻扔在桌上。

“货到了，客人没了。”

“良辰美景现在最大的问题不是买不到食材，是食材堆在冷库里没人来吃。”

“我听说他们还签了保价协议，那些散户农户的菜，他们必须按合同价收购。”

“菜收来了卖不出去，烂在库里，损失是他们自己的。”

“这笔账，他应该比我会算。”

助理在旁边接了一句，说要不要再推一波舆论，继续施压。

钱副总摆了摆手，说现在不着急，让良辰美景自己把货堆满冷库再说，堆得越多摔得越重。

他还特意嘱咐助理把之前在良辰美景各家门店门口蹲点的人手全部撤回来，不用再盯着门店了，改盯冷库。

什么时候良辰美景的冷库里肉多得放不下了、菜多得开始烂了，什么时候再告诉他。

钱副总把助理打发出去之后，靠在真皮椅背上，端起龙井茶又抿了一口。

茶水已经有些凉了，但龙井的回甘在舌尖上停留得更久了。

他看着窗外洪昌老城区错落的屋顶和远处江面上反射出的夕阳碎光，心里盘算着下一步的节奏。

良辰美景这个品牌，盛远其实早就盯上了。

不是从陈景拒绝收购那天开始的，而是在那之前，很久之前。

盛远集团在洪昌商界深耕了将近二十年。

旗下控股的零售企业和商超连锁遍布全市。

对本地消费市场的了解不是一般公司能比的。

在餐饮这个细分领域里，盛远的投资团队有一整套成熟的评估体系。

品牌价值、门店网络、供应链结构、客群画像、增长潜力，每一项都有专人负责跟踪分析。

在洪昌本地的火锅品类里，良辰美景是唯一一个各项指标都排在前列的标的。

明厨亮灶的透明后厨在本地餐饮行业里是独一份。

食材溯源系统让每一盘菜都能追到原产地。

主要价格还便宜实惠，这些在消费者心里建立了很强的品牌好感度。

这些无形资产，是盛远自己旗下的餐饮品牌怎么也做不出来的。

那些商超里的连锁快餐店，可以用价格战抢客流，可以用铺天盖地的广告砸知名度。

但永远做不出那种让顾客心甘情愿排一个多小时队的口碑。

盛远最开始的时候只看到了三家店，然后到六家店。

他们最初的想法，其实不是直接收购。

他们想等良辰美景自己扩张。

等陈景把门店从几家扩到几十家、把供应链从几家供货商扩到覆盖全市、把团队从几个人扩到几百人，然后再出手。

在商业上，这套打法叫做“养鱼”。

先让鱼自己长肥，等它长得差不多了再捞上来。

这样做的好处是显而易见的。

不需要承担前期扩张的风险和成本。

收购之后直接接手一个已经成熟的品牌和门店网络，省去了从零开始搭建一切的麻烦。

但陈景的扩张速度超出了盛远的预期。

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