第701章 王胜男:我觉得昊子比钱三一更合适(2/2)
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“要不是我,就凭你那工商管理的底子,名字能印在国家顶刊上?”
江天昊当即一抱拳,点头哈腰搞怪。
“多谢妙妙大人提携!小的太想进步了,往后鞍前马后,任凭差遣!”
“免礼吧,小昊子!”
两人一路嘻嘻哈哈闹个不停。
太渊唇角微扬,问道:“姐,今天约的是哪位采访对象?”
林妙妙道:“是昊子帮忙约的。”
江天昊接过话茬:“是个在江州开印度餐厅的老板,叫德福。当年我家公司还在的时候,在一场餐饮博览会上认识的,在江州扎根好些年了。”
说话间,三人拐进了一条繁华的步行街,停在了一家装修极具异域风情的印度餐厅门前。
门帘一挑,一个肤色微深、三十来岁的中年汉子满脸笑容地迎了出来。
“嗨!德福!”江天昊笑着挥手。
“天昊!”
德福操着一口极其流利的江州方言,热情上前,跟江天昊握手撞肩。
江天昊寒暄道:“德福,你先顾着店里,我们先尝尝地道手艺,等你忙完这阵,咱们再踏踏实实聊。”
“没问题!今天你们大驾光临,这顿必须我请客,千万别跟我客气!”
德福不由分说地,把三人领到了二楼视野极佳的临窗卡座。
很快,服务员端上了香气浓郁的黄油烤饼、咖喱羊肉等美食。
林妙妙一边架好脚架,调整机位,一边好奇地打量着四周。
大厅中央铺着华丽的地毯。
几个年轻女孩正穿着色彩艳丽的印度传统沙丽,在镜头前摆着姿势,拍照打卡,台前,还有舞者伴着欢快的鼓点跳着舞。
江天昊介绍起来。
“这德福早年刚来的时候,是个端盘子洗碗的服务员。一路摸爬滚打很多年,硬是在这儿立住了脚,创立了自己的餐饮文化品牌。除了江州这家店,他在北上广深还各开了一家。”
林妙妙咬了口烤饼,忍不住问:“昊子,店里怎么这么多穿沙丽拍照的美女?这是他家的特色?”
江天昊介绍起来。
“对,德福很懂怎么玩转当下的网络流量。”
“凡是在他店里消费的客人,全都可以免费试穿正宗的印度沙丽打卡发朋友圈。你想想,嘴里吃着异域美食,身上穿着特色服饰,眼前看着歌舞,发到社交平台上能不火吗?”
太渊轻轻点头:“沉浸式体验与眼球经济,这位老板确实有商业嗅觉。”
两个小时后,午市的高峰期过去,客人渐渐散去。
德福擦着手,快步走了过来,带着歉意拉开椅子坐下。
“实在不好意思,让你们久等了。”
林妙妙按下录制键,笑着夸赞:“德福大哥,你这一口江州话也太地道了吧!”
德福爽朗大笑。
“我在江州生活了整整十五年啦!身边的熟人都管我叫‘老江州’,我自己也早就把自己当这儿的人了。”
接着,话题逐渐转到了餐饮经营上。
江天昊叹了口气,有些颓丧道
“德福,我现在做那个‘天昊小厨’,真是累得够呛,早起贪黑的,有时候,真想索性盘出去拉倒。”
德福收起笑容,认真地看着江天昊。
“天昊,做餐饮,如果你觉得累,说明你在靠自己单打独斗,你的团队没有立起来。”
“你看我,四五家店,我平时根本不需要天天死盯着。很多同行也问我,德福你怎么能三百六十五天都这么开心?”
“秘诀很简单——把精力花在培养人上。”
德福竖起食指。
“如果我招一个员工进来,两年之后他依然只是个普通服务员,那绝不是他的问题,而是我这个当老板的失职!”
“我的目标,是让他第一年当店员,第二年能带班当领班主管,第三年能独当一面当店长。你把上升通道铺平了,给他足够的培训,他自然会把店当成自己的事业来拼。”
林妙妙和江天昊听得互相对视了一眼,拉长了声音发出惊叹。
“喔——学到了学到了!”
…………
聊完餐厅,林妙妙提出想去德福家里看看。
德福欣然应允。
一行人步行穿过老街,德福随口提到妻子正骑电动车去接孩子放学。
林妙妙有些诧异,打量着四周:“德福大哥,你没买车吗?”
德福摇摇头:“没买车。不仅没车,我连房子都没买,现在住的还是租来的屋子。”
“租房?!”
林妙妙惊讶地看向江天昊,江天昊也是一脸茫然地摊了摊手。
几分钟后,推开房门。
屋内的陈设很简朴。
德福从冰箱里拿出几瓶水递过来,席地而坐,神情从容自在。
“我家就是这样,一件奢侈品都找不着。”
林妙妙忍不住问:“德福大哥,按你这几家连锁店的流水和体量,你怎么着也算是个身家百万级的富豪了吧?”
德福坦然一笑:“呃……差不多吧。”
“那你为什么不买一套属于自己的房子呢?”
德福眼神平静。
“因为在我的理念里,我只是这世间匆匆而过的过客。”
“这钢筋水泥的房子不属于我,甚至连我这具肉体,终究也不属于我。”
“终有一天,名利、财富都会随风散尽,我们所有人最后都要化作泥土。既然如此,何必把有限的生命浪费在追逐奢侈品上?”
“我和我妻子从不逛大商场,我们只去打折店。”
“就是那种原本两百块的衣服,三四十块买回来,穿在身上一样遮风挡雨。我这双鞋,五十块钱,穿了两年多了。”
“我想在生命中为其他人创造价值,比如说开餐厅,我并不是想赚多少钱,可以肯定的是,每家餐厅为社会创造了10~15个工作岗位,为别人创造机会……”
一番长谈,不知不觉天边已染上了晚霞。
在采访的尾声,林妙妙问出了最后一个问题。
“德福大哥,在当下这个交通极其发达、人口大迁徙的全球化时代,一个人离开故土、选择长久地扎根在另一片陌生的土地上,必定有着极深沉的缘由。”
林妙妙定定地看着他。
“那么……你住在这里的理由,究竟是什么?”
德福眼神坚毅如铁。
“因为这个国家,给了所有人最公平的造梦舞台!”
“在这里,只要你肯脚踏实地,努力工作,你的梦想就真的能够照进现实。”
德福按住胸口,语气滚烫真挚。
“很多人以为这是童话。”
“但是,我十五年前赤手空拳来到江州的时候,我没有学位,没有钱,没有资历,没有受过很多教育,真的是一无所有。”
“刚来的时候,我是餐厅服务员,但现在我已经自己经营了几家餐厅……”
“这就是我住在这里的理由。”
林妙妙按下了停止录制键,与德福握手。
“德福大哥,今天认识你真的很高兴。”
“你真的太能干了,我感觉自己认识了许多新的东西,也学习了许多新的东西,真的谢谢你。。”
江天昊也走上前,握了握德福的手。
“德福,谢了,今天耽误你时间了!”
德福笑道:“没有,我也很喜欢认识新朋友。”
采访完毕,几人挥手告别。