第372章 品牌升级的“标准修订”(2/2)
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第二关是“遵守联盟规则”。联盟办公室里,李满仓和李家村的两名村民代表坐在桌前,面前摆着《品质承诺书》和《出资承诺书》。“品质承诺书里写了,以后每批挂面都得先送检再销售,不能用不合格原料;出资承诺书是说,联盟的冷链、实验室升级,你们得按村人口和产业规模分摊费用,大概每年2000块。”赵峰逐条解释。
“赵总,2000块咱能承担,就是这每批送检,会不会耽误卖货?”有村民代表小声问。小郑立刻接话:“放心,实验室有小批量检测绿色通道,30分钟就能出结果,不会耽误事。”李满仓没再犹豫,拿起笔,在两份承诺书上郑重签下名字,笔尖落下时,手还有点抖——这字一签,就离联盟近了一步。
第三关“特色产业评估”最顺利。联盟会上,李满仓把挂面煮好,分给6村代表尝:“咱的挂面能做清汤面,也能拌酱吃,还能做成挂面礼盒,要是加入文旅带,还能让游客体验拉挂面。”代表们尝着挂面,都点头认可:“联盟现在有粉条、米醋,就缺挂面,加入后产品线更全了!”
考核通过的那天,李家村像过节一样。联盟送来的“清河共富联盟”牌匾挂在村头,李满仓摸着牌匾上的字,眼眶都红了:“终于能加入大集体了!以后咱的挂面再也不用愁卖了!”
新老村座谈会紧接着在李家村召开,长桌上摆着《联盟合作须知》《各村优势产业清单》,6村的“能手”都来了。老周带来了清河民宿的照片,指着老周家民宿的院子:“你们改造民宿,别把老物件扔了,像你们村的老磨盘、旧面筛,都能当装饰,游客就爱这股子老味道。”他还翻到民宿的“餐饮菜单”:“以后可以在民宿里加‘挂面宴’,煮挂面配你们村的腌菜,肯定受欢迎。”
小郑则打开手机,给李家村的村民看联盟的直播回放:“卖挂面得让买家看见‘手工’俩字,你们拍视频时,就拍村民揉面、拉条的过程,配文‘十二道手工拉制,无添加更安心’,再上架淘宝店,按2斤一盒装,贴‘清河共富’的标,肯定好卖。”他还当场帮李家村注册了淘宝店账号,教村民怎么上传商品图片。
李满仓拿着记满笔记的本子,激动地说:“以前咱守着老手艺没头绪,现在有老村帮着,心里踏实多了!”座谈会结束时,7村的支书一起站在李家村挂面坊前合影,身后是垂满银丝的挂面架,身前是“清河共富联盟7村共建”的横幅,快门按下的瞬间,李满仓悄悄抹了把眼泪——他知道,从今天起,李家村不再是“单打独斗”,而是有了6个“家人”。
赵峰看着合影里大家的笑脸,大声说:“联盟的大门永远为愿意共富的村敞开,以后咱们一起把手工挂面做成品牌,把日子过得更红火!”风拂过挂面架,银丝般的面条轻轻晃动,像是在为这个新加入的“家人”鼓掌,也为区域共富的新征程喝彩。
第72章:数字溯源的“系统上线”
王家村苹果园的展销台前,县城游客陈大姐拿着一个红苹果翻来覆去地看,手指在果皮上摩挲半天,还是没下定决心买。“大姐,咱这苹果是有机的,没打农药,您放心买。”果农王大叔凑过来,笑着介绍,可陈大姐还是皱着眉:“王师傅,不是我不信您,现在都说自己的是有机的,没个凭证,我给孩子吃,心里总不踏实。”
这话像根刺,扎在了王大叔心里。当天下午,他就去找赵峰:“赵总,游客都怀疑咱的苹果不是真有机,再这么下去,生意要受影响啊!”巧的是,小李也来反映,直播里总有人问“粉条是不是真没加明矾”“米醋是不是勾兑的”,没凭证根本说不清楚。
赵峰看着手里的游客反馈表,上面密密麻麻记着“希望有检测证明”“想知道种植过程”,心里有了主意:“得给联盟的每样产品装个‘身份证’,搞数字溯源系统,让游客扫码就能看见全流程,这样才能放心。”
一周后,联盟数字溯源中心正式启用。中心里摆着两台大屏幕,旁边的展示架上整齐排列着6村的产品样品,每样产品都贴着一枚小小的溯源码。王建国站在屏幕前,手里拿着一个王家村的苹果,对着镜头演示:“大家看,扫描苹果上的溯源码,首先会跳出产品基本信息——品种是‘红富士’,种植户是王家村的王大叔,种植地块在村东山坡;再点‘种植过程’,就能看到王大叔从3月施肥到9月采摘的全程视频,施肥用的是有机肥,浇水引的是山泉水,每一步都有记录。”
屏幕上,王大叔背着背篓撒有机肥的画面清晰可见,旁边还弹出检测报告的扫描件:“这是9月10日的农残检测,结果是‘未检出’,糖度14.8%,符合有机标准。”在场的6村代表看得连连点头,王大叔更是激动得拍了下手:“这系统好!以后游客再问,扫下码就全清楚了!”
演示结束,培训立刻跟进。小郑带着设备去了王家村苹果园,王大叔早领着几个果农在园里等着。“叔,您拍视频不用太复杂,就拍日常干活的场景,比如早上浇水,中午疏果,晚上记录温度。”小郑打开手机里的溯源系统上传端口,手把手教王大叔操作,“点这个‘上传’按钮,选拍好的视频,填上日期和内容,就能同步到系统里,游客扫码就能看见。”
王大叔拿着手机,手有点抖,第一次拍浇水的视频,镜头晃得厉害,小郑在旁边提醒:“叔,您把手机架在石头上,对准水管和果树,别手抖,慢慢拍。”试了三次,终于拍出一段平稳的视频,王大叔看着上传成功的提示,笑得合不拢嘴:“原来拍视频这么简单!以后我每天都拍,让游客看看咱是咋种苹果的。”
推广溯源码的工作也同步展开。小李在联盟直播间里,专门加了“溯源码演示”环节,她拿着李村的粉条,对着镜头扫码:“家人们看,这是李村粉条的溯源信息,漏粉条的老匠人是李大爷,检测报告显示‘无明矾、无添加剂’,大家买着放心,吃着安心!”弹幕里立刻刷起“太透明了”“这就下单”,当天粉条订单比平时多了30%。
县城惠民商超的联盟产品专区,也贴满了“扫码查溯源”的海报。陈明经理还特意在货架旁放了台平板电脑,方便游客扫码查看。有次,之前犹豫的陈大姐又来买苹果,看到海报后扫码,屏幕上跳出王大叔种苹果的视频,还有详细的检测报告,她当即装了10斤:“原来这苹果是这么种的,有凭证就是不一样,以后就买你们联盟的产品!”
民宿里,服务员上菜时也会主动介绍:“您点的苹果粥,苹果来自王家村,扫码就能看种植过程;配的米醋是姚家村的,溯源码在瓶身上,都是有机的。”不少游客吃完饭,还会特意买几样带溯源码的产品当伴手礼。
一个月后,王大叔算了笔账:贴了溯源码的苹果,一斤从10块涨到12块,游客还更愿意买,这月比上月多卖了500斤,多赚了1万块!他拿着账本去找赵峰,笑得眼角都眯了:“赵总,这溯源码真是个好东西!不仅让游客放心,还让咱的苹果更值钱了,一斤多卖2块,年底就能给儿子攒够娶媳妇的钱!”
赵峰看着王大叔开心的样子,又望向溯源中心的大屏幕——上面实时显示着6村产品的溯源查询次数,已经突破了1万次。他知道,这小小的溯源码,不仅是产品的“身份证”,更是联盟的“信任状”,有了它,联盟的产品才能走得更远,区域共富的路才能走得更稳。
夕阳下,王家村苹果园的果农们正忙着给新摘的苹果贴溯源码,金色的阳光洒在苹果上,也洒在那一枚枚小小的溯源码上,像是给每一个苹果都镀上了一层安心的光。
清河村联盟会议室里,12张红色座椅只坐满了9张——空着的3张,对应着三天前向赵峰递交“考虑外出打工”申请的新农人主播。小李攥着手里的主播出勤表,指尖把纸边捏出褶皱:“赵总,除了已经递申请的3人,还有2个私下跟我说,城里直播公司开的工资比咱高两倍,有点动心。”
赵峰看着桌上摊开的主播反馈表,“村里工资低”“没长期奔头”的字迹密密麻麻,他指尖敲了敲桌面:“光靠情怀留不住人,得让大家在村里也能挣到钱、看到希望。通知下去,明天开联盟人才表彰会,再把12名主播都请到李村合作社开座谈会。”