第2414章 香江的新年习俗(2/2)
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只是后来历经家道中落,奶奶她才习惯了简朴日子,如今奶奶再次身处这样的环境,
她没有小妹的那种对什么都新奇的态度,而是只有一份历经岁月后的淡然和淡淡的回忆。
时间一晃就到了晚上年夜饭的时间了,山顶别墅更是热闹非凡。
佣人们今天可以说从早上开始就一直在忙,厨房里时不时的就飘出阵阵香气,惹得王林不停的往厨房里面跑,
厨师们既有香江本地的特色年菜,也有孙贼特意嘱咐做的西北家常菜,奶奶爱吃的面食、小妹惦记的炸油糕,还有陈燕妮能吃的清淡小菜,满满一长桌子的菜,几位大厨兼顾了家里所有人的口味。
香江人过年的年菜讲究“意头”,
厨师特意做了经典菜系,
白切鸡(寓意“大吉大利”),
盆菜(象征“盆满钵满”),
蒸鱼(寓意“年年有余”),
还有发菜蚝豉(谐音“发财好市”),
每一道菜都藏着吉祥的祝福,这是香江人们过年必不可少的仪式感。
“小林,过来,舅妈给你发利是压岁钱了~”
在香江这边,压岁钱他们一般叫“利是”,而且和北方那边的大年初一派发压岁钱不同,
在香江和内地南方的很多城市,他们的压岁钱一般有两个时间在派发,
第一个就是年三十,也就是除夕夜,就给自家小孩子派发利是了,一般都是在吃完也年份,睡觉前发,
而第二个就是初一早上拜完年才发,一般都是未婚的晚辈给长辈拜年,长辈们给他们派利是,小孩子们通用,而他们这边讲究也很有意思,
就是以为给未婚派利是,就是如果说你没结婚的话,那你不管是三十还是四十,都有会战备给你派利是,你也可以收利是,
再有在年没过完就要开工的老白,在开工日当天也要给前来伤疤内地员工派利是,图个喜庆,开工大吉,所以这个利是也叫做开工利是。
而且南方和香江这边更讲究一些,不像北方,直接就掏钱给孩子们手里发钱,
这边的派利是,必须用全新的红包袋,钱也要新钱,而且讲究红包里面的钱都是双数等等一系列的讲究。
小妹今天穿着陈燕妮前几天给她新买的米白色羊绒大衣,长发松松挽在脑后,这样一打扮的她,
眉眼间褪去了少女的稚气,多了几分为人母的温婉,手里也拿着一个红包,是陈燕妮提前准备好的。
她轻轻走到奶奶身边,笑着把红包递到奶奶眼前晃了晃,
“阿婆,你看燕妮姐给我的红包,她太客气了,还准备这么厚一份,我都有压岁钱了。”
奶奶笑着拍了拍她的手,
“傻丫头,过年就是图个吉利,你在家里是小辈,你哥和你燕妮姐疼你,所以给你你就拿着。”
说着,她从口袋里掏出一个红包,塞进小妹手里,
“这是阿婆给你的,也给王林准备了,希望你们娘俩以后的日子也要平平安安,日子越过越顺。”
说话间,孙贼也给王林和小妹派发了红包,小王林手里拿着好几个红包,蹦蹦跳跳地跑到院子里,把红包举得高高的,到处喊着,
“我有钱啦!我要去买糖吃!”