第964章 煎蛋危机(2/2)
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循着声音,他静步摸进了厨房。
灶台前,麦晓雯正有些生疏的握着锅铲,试图将已经下锅半分钟的鸡蛋铲起翻面。但很显然,没有提前预热过的凉铲子铲煎鸡蛋自然是有些费力的。
看着鸡蛋边角在热油的烹调下已经有些微焦,麦晓雯手持锅铲的动作也略显着急了一些,同时加大力度想将这颗鸡蛋铲起。但结果也是不出王宇昊所料,在绝对力量的作用下,凉铲子确实铲起了热鸡蛋,并成功将其翻面。
但代价就是......有一部分蛋清牢牢黏在了锅底之上,并且因为煎蛋水平过于拉胯。在翻面时麦晓雯还不小心用锅铲划破了还未曾受过热的蛋黄、于是乎,失去蛋清保护的生蛋黄开始向四周流淌。
手忙脚乱的麦晓雯试图铲起还未定型的蛋黄液浇在鸡蛋中央,把已经四散开来的鸡蛋重新补救回一个圆形。但很显然,油的速度比她更快,在热油的作用下,只是短短几秒,蛋黄液便逐渐定型,和蛋清交织在一起,变为了黄白相间的熟鸡蛋块。
看到这里的王宇昊实在是没绷住,直接笑了出来,连带着刚才和CC吵架的坏心情都一扫而空了:“哈哈哈哈哈哈哈哈哈!麦麦,你这到底是煎鸡蛋还是炒鸡蛋啊?”
回过神来的麦晓雯当即意识到王宇昊这是在嘲笑自己。不过,为了不让这死卫龙得偿所愿。她立刻握紧锅铲,把原本还算完整的鸡蛋划成多个小块,嘴硬道:“这都看不出来,当然是炒鸡蛋了!”
心知肚明她是在嘴硬的王宇昊,倒也没有再继续就煎蛋失败这事儿调侃。而是幽默打趣道:“看来麦大厨今天这是要给我露一手啊。不知道除了这道美味的炒鸡蛋之外,还有什么别的美食呢?”
“嘁,可多了!”麦晓雯得意的挑挑眉,示意他看向灶台上正在腾腾冒热气的高压蒸锅:“烧麦,虾饺,还有豉汁凤爪和流沙奶黄包,马上就好!”
“哇哦!那我可真是很期待麦大厨烹饪出来的这些美味呢!”王宇昊面不改色的讲出了这句连他自己听了都差点儿绷不住的赞美之言,实则转头在麦晓雯看不到的角度偷偷笑了出来。
合着半天,麦麦这丫头做的早餐,大半都是预制的半成品,上锅蒸一下就能直接吃。只有煎鸡蛋这一道有技术含量的菜,还被她给搞砸了。硬是把煎鸡蛋给煎成了炒鸡蛋。
说实话。王宇昊觉得,这的确很难绷。
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