第342章 你怎么不早说(1/2)
众人一听,都吓了一跳。
纷纷看向江思月。
期待得到不同的答案。
江思月看吃过的人都已经咽下去了,才淡定的点了点头:
“她说的没错。
木薯就是你们说的毒树薯。”
“啊!”
“你怎么能这样!”
“娘,我还不想死——”
“那一大锅都快吃完了。
她是要害死我们所有人啊!”
……
现场一片混乱。
江思月拿过阿荣用过的铜锣,使劲敲了敲:
“大家不用慌张。
刚才吃的毒树薯是我用特殊方法处理过的。
已经没毒了!
要不用木薯粉做的珍珠圆子你们吃过那么多了,怎么没有一个有事的?”
扯着嗓子叫嚷了好几遍。
人群才渐渐安静下来。
江思月趁机解释。
“木薯有毒,是因为里面有一种叫氰苷的毒素。
处理过后就没毒了。
完全可以食用。
它本是从番邦传过来的一种作物,我们大夏人不会处理,才不得利用。
其实在原产地,它是被当做粮食来种植的。”
百姓们将信将疑。
以前怎么没听说过有这回事?
江思月于是自己拿了牙签。
从锅里挑了一块木薯,自己吃下去了。
“现在我也吃了这里的木薯。
要是真有毒,我也不能幸免。”
阿荣于是叫上素锦素云她们。
每人都出来吃了一点。
“木薯是经过江娘子特殊处理的,已经安全无毒。
我们都知道木薯粉是怎么来的。
也经常吃木薯糖水。
到现在好好的,一点事都没有。”
店伙计们都说。
江思月看大家都镇定下来了。
于是道:
“其实日常生活中,有很多东西本身有毒,但经过处理后就能吃的。
比如白果。
生吃或未煮熟,吃了容易上吐下泻,甚至丧命。
可煮熟后味道甘甜,营养丰富。
比如黄花菜。
新鲜直接吃的话是有毒的。
但晒干或者焯水,可以祛除毒性。
又比如许多蘑菇,河豚。
都是需要处理才能吃的,否则就会丧命。”
百姓们安静的听着。
有的开始点头:
“确实是这样。
听说东南一带流行吃河豚鱼,肉质鲜美,是水中珍品。
但吃之前必须处理干净,要不然稍不留意就会丧命。
但即便是这样。
也有许多人冒险吃河豚鱼。”
“江娘子这么一说。
的确是好多东西都有毒的。
别的不说。
我们常吃的芸豆,豆角。
要是做不熟,吃了也容易上吐下泻。”
众人渐渐回过味来。
开始琢磨刚才吃的木薯。
“这毒树薯好养活,旱了这么多年了在山上长的也很好。
要是真能当粮食。
可真是能养活不少人呢!”
有的人又开始回味刚才的味道。
“你别说。
刚才吃的那滋味还真是好。
又软又糯的,吃完了嘴里还有香味儿。”
有人开始问江思月:
“江娘子,咋处理的啊?”
江思月看有人已经信了。
于是道:
“这东西处理起来其实不复杂,但需要耗费时间。
我之所以一直没敢说。
是怕有些人偷工减料嫌麻烦,处理不干净就吃的话容易中毒。
但现在大家既然问了。
我就说一下。”
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