第1564章 应聘醉仙楼主厨（2/2）

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何云柱看完直接走进大厅。

大厅里面没有客人。

刘大胆正带着几名县餐饮公司的原有员工检查桌椅。

听见脚步声，他转过头问道：“同志，现在醉仙楼还没有恢复营业。”

“要吃饭的话，得过几天再来。”

何云柱说道：“我不是来吃饭的。”

“我是来应聘后厨掌勺师傅的。”

刘大胆一听，脸上立刻多了几分认真。

“你以前在哪家饭店做过？”

何云柱抬头看了一眼熟悉的大厅，有些骄傲的说道：“我以前就在醉仙楼当后厨二灶师傅。”

“醉仙楼以前的招牌菜，我大部分都会做。”

刘大胆闻言，顿时来了精神。

他们这几天面试过几名厨师。

有些以前只在单位食堂里面做过大锅饭。

炒几十人的菜没有问题。

真让他单独掌勺，味道和摆盘却差了不少。

还有两个人手艺勉强过得去，却完全不了解醉仙楼原来的菜品。

即便聘请进来，也得重新熟悉顾客口味。

如今听说何云柱原本就是醉仙楼的二灶师傅，刘大胆自然十分高兴。

“你叫什么名字？”

“何云柱。”

“何师傅，坐。”

刘大胆急忙让人倒了一杯茶，“既然你以前就在醉仙楼干过，对这里的情况肯定比较熟悉。”

“咱们现在最缺的就是一名能够掌勺的主厨。”

“只要你愿意回来，一切好说。”

何云柱没有被对方的热情冲昏头脑。

他坐下以后，直接询问最重要的问题。

“工资怎么算？”

刘大胆想了想，伸出四根手指，“每个月四百块。”

四百块确实比何云柱现在每个月分到手的钱多。

而且在醉仙楼工作，不需要他承担房租、采购和经营风险。

每个月只要完成后厨工作就可以照常领取工资。

不过面对四百块的诱惑，何云柱没有马上答应下来。

他已经打听清楚，醉仙楼现在最缺的就是能够独当一面的主厨。

县餐饮公司急着恢复营业。

这个时候不趁机多谈一些条件，以后人员配齐了，再想增加待遇就没有那么容易。

何云柱端起茶杯喝了一口，随后摇了摇头。

“四百块一个月太低了。”

刘大胆脸上的笑容淡了一些。

“何师傅，县城普通工人一个月才多少钱？”

“我给你开四百块已经是非常有诚意了。”

“四百块是不低。”何云柱说道：“可你们现在没有掌勺师傅，连门都开不了。”

“而我是这里的老厨子！”

“原来的招牌菜、后厨布置和顾客口味，我全都熟悉。”

“四百块对我来说，确实低了。”

刘大胆压着心中不满，试探着问道：“那你想要多少工资？”

“工资还是四百块一个月。”何云柱说道：“不过我得多要三成干股分红。”