第7章 上饶市《弋阳县》（2/2）
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现代工业依托本地矿产与农林资源发展，石灰石加工、建材产业规模较大，同时发展年糕加工、竹笋加工、食品加工、竹木加工等产业。县域设立产业园区，吸纳本地劳动力就近务工。商贸体系持续更新，城乡集市延续传统物资交换功能，本地特色农林产品借助物流向外流通。
县域古遗址分布广泛，南岩石窟遗址，依托天然岩洞开凿佛龛，石刻造像留存至今，是江南大型石窟遗存。叠山书院建筑群，始建于元代，后世多次重修，讲堂、祠堂、望江楼、碑刻保存完整，记录谢枋得事迹与历代书院讲学历史。古戏台遗址，全县留存五十余座明清古戏台，散布各个乡镇村落，是弋阳腔表演的实物载体。赭亭县故城遗址，东汉葛阳县早期县治，残存城垣、陶片遗存，印证早期建县历史。龟峰摩崖石刻，分布丹霞崖壁之上，历代文人题刻留存，记录游历与题记文字。万年桥遗址，叠山镇北宋古石桥，石砌桥身，历经洪水依旧留存。
必游景点之中，龟峰，世界自然遗产、世界地质公园，丹霞峰林连绵，峰石形态奇特，徐霞客曾游历此地，山间步道、湖景、崖壁景观层次丰富。叠山书院，坐落信江之畔，赣东北保存完好的古代书院，建筑为赣派形制，院内碑刻、古木众多，承载谢叠山相关历史。南岩寺，依托巨型天然岩洞建造，石窟佛龛规模宏大，崖内空间开阔。江廖肖文学村，依托乡村民居改造，保留乡土田园风貌，留存文学相关遗存。大园景区，大片农田花海，田园景观开阔，可探访古村落建筑。
县域古刹、寺庙、道观分布于各个乡镇山林之间。南岩寺，坐落南岩街道，依托天然红砂岩巨洞开凿，始建于南朝，佛龛造像刻于崖壁，是江南知名石窟寺院。叠山万寿宫，位于叠山镇山间，供奉许真君，旧时为乡民祈福场所，建筑依山而建。莲花古寺，地处龟峰周边山林，始建于唐代，历经多次重修，殿宇古朴，藏于丹霞峰林之间。瑞相寺，位于中畈乡山谷之中，砖木结构，始建于明清，周边林木繁茂。另有大量小型庵堂、土地庙散布村落，体量小巧，为民间乡土信仰场所。
弋阳民俗根植农耕、戏曲文化与宗族传统。弋阳腔，国家级非物质文化遗产，明代形成，演唱时以锣鼓伴奏，一唱众和，唱腔高亢，旧时各村古戏台每逢节庆便会登台演出，剧目多取材传统故事。叠山绳龙灯，流行于叠山镇，正月期间巡游，龙身由竹篾编织，搭配祭祀仪式，为地方独有的民俗活动。民间串堂班，以唢呐、锣鼓、胡琴演奏传统曲牌，婚丧、祭祀之时受邀演奏。宗族清明祭祖，各村祠堂依照古礼举办，族人汇集祠堂，追念先祖。社日祭祀，春耕秋收前后，村民聚集社庙，祈求农事顺遂。民间还有元宵灯会、端午龙舟等活动，信江沿岸村落端午之时举办龙舟竞渡。
弋阳特色美食品类丰富，弋阳年糕为本地代表性吃食，选用本地稻米，经多道工序捶制，可炒、可煮，搭配腊肉、青菜烹制，口感柔韧。弋阳扣肉，以五花肉搭配雪里蕻干菜蒸制，肉香浓郁，肥而不腻。弋阳油淋鱼，选用淡水鱼，热油激香调料，鲜辣入味。芋饺，芋头搭配红薯粉制作饺皮，内填鲜肉香菇馅料，口感软糯。灯盏粿，米浆蒸制外皮，填入笋丁、菌菇、鲜肉馅料，蒸制而成。国道鱼，信江淡水鱼烧制，鲜辣醇厚。茄子干、辣椒干，民间手工制作，糯米入馅，风味独特。还有米粿、麻糍、油炸粿等各类小吃，为民间日常与节庆吃食。
实用旅游指南
经典游览路线规划：首日抵达南岩街道，探访南岩石窟与南岩寺，之后前往叠山书院，沿信江岸行走，品读书院碑刻；次日前往龟峰景区，游览丹霞峰林，泛舟清水湖，沿山间步道寻访摩崖石刻；第三日去往叠山镇，探访谢家古村，游览北宋万年桥，寻访万寿宫遗存，了解谢枋得相关事迹；第四日前往曹溪镇，参观清代古戏台，观摩弋阳腔相关遗存，游览雷竹田园；第五日走访葛溪镇、中畈乡，探访倪家仓古村，寻访乡间古戏台与古庵；第六日前往湾里乡、清湖乡，寻访信江古渡口、古祠堂，体验乡土民俗，品尝本土特色吃食。县域出行自驾最为便捷，城乡客运班车覆盖主要乡镇，南部山区乡镇班车班次偏少，间隔较长。最佳游览时段为春季三至五月、秋季九至十一月。游览古遗址、古建筑、寺庙道观，遵守场地管理规定，不得触碰刻画碑刻、木构件；山区徒步注意路面湿滑，备好户外基础物资；进入古村落，尊重当地居民生活习俗，不随意闯入私人住宅。
弋阳地处武夷山脉与怀玉山脉之间，信江横穿县域，丹霞山水、河谷田园交织，农耕、戏曲、书院文化、水运商贸共同塑造县域文明。东汉置县至今，一千八百余年之间，人口迁徙、产业起落，文化在河谷村落与山间集镇沉淀延续。弋阳腔的唱腔，从乡间古戏台向外传播，影响大江南北戏曲发展；叠山书院的书香，承载南宋文人的气节，历代文人前来寻访凭吊；南岩石窟的石刻，留存古代佛教造像技艺，见证赣东北宗教文化传播。
古代本地百姓依山傍水，开垦河谷与山地梯田，种植稻米竹木，开采山石，制作年糕，打磨戏曲声腔，依托信江水道互通商贸。宗族制度深刻影响地方社会，各村修建祠堂，修订族谱，举行祭祖仪式，维系家族传承。书院、义塾在宋元明清陆续修建，教化子弟，培育乡土学风。古戏台遍布县域，每到节庆，艺人登台演唱弋阳腔，村落民众齐聚观戏，成为乡土公共生活重要内容。
弋阳腔是中国戏曲发展史上重要的声腔，起源于弋阳乡间，不受管弦限制，依靠人声帮腔，曲调灵活，便于在乡村戏台演出。民间艺人不断改编剧目，调整唱腔，跟随商贸人流向外传播，各地结合本土方言改造，衍生出众多地方戏曲分支。大量古戏台留存至今，木构戏台、藻井、木雕构件，记录当年戏曲演出的盛况。
县域山水格局造就物产差异，中部河谷土地肥沃，产出稻米、油菜，为制作弋阳年糕提供原料；南北山地出产毛竹、雷竹、油茶、笋干。不同地域物产催生对应的饮食，弋阳年糕、弋阳扣肉、芋饺，食材取自本地农田山林，烹饪方式适配赣东北民众饮食习惯。民俗活动依托农事周期，农闲时节村落举办龙灯、戏曲演出，调剂乡村生活。
近代风云到来，弋阳山区成为革命活动重要区域，大批本地民众投身时代浪潮，方志敏、邵式平等人在山区发动群众，留下大量事迹。山区村落、祠堂、学堂，都曾作为活动场所，这些旧址与古民居、古戏台共存，丰富县域人文内容。
现代产业发展，延续本土资源根基。雷竹、油茶、稻米等农林物产，经过加工向外流通；石灰石建材、食品加工吸纳乡村劳动力；物流产业打通城乡流通渠道，乡村产品向外输送。古村落、古遗址、丹霞山水资源，逐步得到保护，可供游人探访研读。
县域境内古建遗存散落各处，古祠堂、古戏台、古桥、石窟、古民居，大多分布于乡村，并非集中在城镇。这些遗存不是孤立的建筑，和古代农耕、宗族、戏曲、宗教文化紧密相连。叠山书院的碑记，记录书院修建与文人讲学历史；乡间古戏台，见证弋阳腔代代传唱；南岩石窟，展现古代石窟造像技艺。
前往弋阳游历，能够体会丹霞山水与河谷田园兼具的地域风貌。河谷地带田畴开阔，村落平缓舒展；南部山地丹霞峰石林立，古村藏于林木之间。石窟古寺、古代书院、乡间戏台，连同乡土民俗、本土饮食，共同构成弋阳完整的地域文化体系。这片土地上，百姓世代依山耕作，传唱戏曲，修建祠宇，在赣东北信江流域，沉淀出独属于弋阳的乡土文明。
长久以来，信江水道与山间古道串联各个村落，旧时商贩、戏班、香客依靠水陆两路往来，物资与文化顺着通道流转。弋阳腔艺人沿着古道去往各个村落登台；山间出产的竹木、竹笋，顺着溪流转运至信江码头，向外销售。
地方历代治理者重视农田水利，修筑沟渠，保障梯田与河谷水田灌溉，维护桥梁渡口等公共设施。明清时期，地方士绅捐资修缮书院、古戏台、祠堂，推动地方教化，留存大量碑刻与文字记录。这些文字资料，记载县域山川、物产、风俗，成为后人了解古代弋阳社会的重要依据。
乡土文化的传承依靠民间延续，弋阳腔、绳龙灯、串堂音乐、宗族祭祀，依托村落社群代代传递。即便时代变迁，不少习俗依旧保留核心仪轨，在节庆之时重现。本地饮食，延续传统制作手法，食材取自本土，口味贴合赣东北山区民众饮食习惯。
弋阳的文明发展，是河谷山地民众持续开发自然，耕读传家，打磨戏曲声腔，兴办手工业，互通商贸的漫长过程。山水格局、物产资源、人口迁徙、产业更迭，共同塑造县域沉稳质朴的人文底色。留存的石窟、书院、古戏台、非遗技艺、民俗饮食，完整记录这片土地千百年的生产变迁与生活沿革，承载着历代乡民勤劳耕耘、守艺传俗的乡土底蕴，可供访客探访研读，读懂赣东北信江沿岸县域独特、厚重且自成体系的地域文明。