第346章 在家制作墨鱼丸（1/2）

“昕昕的提议不错，就这么办。”林爸爸看着大乌贼，流口水。

然后说干就干，父女俩在厨房里面忙碌起来。

因为林昕有通知陆知楠，所以，5:40的时候，陆知楠回到了林家，一进门就闻到了满满的肉香，让肚子里的馋虫咕咕叫。

“哇，好香。”陆知楠在大客厅里面没看到林爸爸，闻着香跑到厨房去。

便看到了自己的老丈人和自己的老婆两个在忙碌着。

那边的小桌子上已经摆满了食物，看起来真的是让人食欲大动啊。

“爸，怎么今天晚上你们两个在做饭？”陆知楠上卷起衣袖，准备来帮忙。

“阿楠，今天下午，梅妈感冒了，我给她放了假去看医生，所以我们两个就来煮饭。”林爸爸还在打乌贼肉，他要把乌贼肉打成泥，一会做成丸。

“班长，这边快做好了，你就等着吃吧。”

“不，我要帮老婆洗菜，爸，这个为什么不放在绞肉机里搅就好？”陆知楠问。

“手打出来的比较劲道，这不是机器能比的，不过这比较费力气，阿楠，你要帮忙来，你来打。”林爸爸手中两根木锤，递给了陆知楠。

“好，这样打出来的有点像潮汕地区的手打牛肉丸一样。”陆知楠接过两根木锤，一根木锤至少也有三斤左右。

他学着林爸爸的样子敲起来，有点像敲鼓一样。

敲鼓的是棒的尖端接触面积，而敲这个的话是整个木锤九成面积，用力的敲打。

“阿楠的这个力度真好，干这个是体力活，还是得你们年轻人来。”

“我敲了有十几分钟的这个肉还是肉，你看阿楠才敲几下，都已经快出胶了。”林爸爸夸了一下女婿。

“那是当然，爸，你现在是老年人了吗？班长可不一样，他每天还有去健身，还有举重。”

“这手打出来的力气可是很大的哦，那是大材小用了。”林昕笑眯眯夸陆知楠。

陆知楠被林昕一夸，更加卖力了，抡起锤子，砸更加卖力了。

大概过了30分钟，乌贼泥已经搞定，林爸爸早已切好马蹄碎，芹菜沫，将这些放入了一个盆子里面，加了盐，鸡精。

林昕正准备把锅里烧的70度左右的水，搬到林爸爸身边。

陆知楠马上走过去，端起水就走过来，不让老婆动手。

“你拿个布啊，这样会烫到手的。”林昕摇着手上的布。

“不用，我的皮比较厚，不烫。”陆知楠说。

“我看看，红不红？”林昕抓起陆知楠的手，好好的检查了一遍，果然一点都不红。

班长的手皮还真的是有点厚啊！

林爸爸看到女儿女婿这个样子，笑的也眯眯的。

“昕昕，帮爸爸拿个汤勺过来，要小的那个。”林爸爸说。

“好的，爸爸，您要来做完整的，对吧？”林昕马上去拿了一个普通的汤勺。

“对呀，你们看这水不能太烫，有时候其实是五六十度的水就可以，但70度的水呢也是可以的。”爸爸接过了汤勺，一手抓住乌贼肉泥，手一挤，汤匙一挖，往温水里一放，一个丸子成了。

不一会，一盆乌贼丸子就做好了。

“没想到这些丸子做的有点多。”林爸爸看着自己的杰作，非常自豪的说。

“你看一些可以放在冰箱里，明天再吃。”

“一碗生菜丸子汤，然后串一些烧烤，然后再炸一些。”林昕满意爸爸的作品。

“好，现在我们动手吧，你妈怎么还没回来？天已经很晚了。”林爸爸抬起手看一下自己手上的手表。

手表上显示现在已经接近6点半了，这里妈妈还没回来，其他时间他一般是5:45或者是6点就回到家里了。

“这边我们两个来忙，爸爸你去打电话问问妈妈。”林昕说。

“好，我们继续准备。”林爸爸走到水龙头边洗了个手，然后在屁股上擦干手，往外走。

“应该是外面堵车或者是公司有事。”陆知楠说。

“是啊，现在已经接近过年了，我妈那边可能会有应酬之类的。”

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