第331章 机关算尽(1/2)
第330章机关算尽
”傻柱,这鸡和兔子都杀好了,菜也都洗好了,你快过来吧!”
好一阵子过去,隨著阎大妈把之前买回来的活鸡和活兔子给宰杀处理好,阎解成又迫不及待的跑到了傻柱家里。
这次傻柱倒没说什么,直接起身跟著对方过去。
检查了阎大妈宰杀清理好的鸡和兔子,还有那些洗好的蔬菜,又看著阎解成提前找前院其他住户借来的两个炉子,傻柱不由点了点头。
通常情况下,一家只有一个炉子,如果是平时做饭的话,那倒也足够了,可今天这鸡、兔和猪肉,起码是老百姓眼中的三道大菜,不论烹炒燉煮,都是需要一些时间的。
而且家用的炉子,往往火力不够旺,达不到酒楼饭店的標准,烹飪的时间也相对延长了一些。
如果要一道一道菜煮,那傻柱肯定早早就得过来,不过从其他住户那里借两个炉子过来,加上阎家原本就有的,一共三个炉子同时开工,就可以省很多时间,这就是傻柱不那么著急的原因。
这样做还有一个好处,就是可以爭取让菜同一时间出锅,或者前后不会相差太长时间,免得做好了热了又热,影响菜的口感。
关於这些,之前傻柱就已经跟阎解成沟通过了,要不然阎解成大早上的就过来催,傻柱也不会那么不高兴。
视察结束后,傻柱走进了屋里,看似不经意的对著阎解成问道:“阎解成,我之前有个问题忘了问了,给你们家掌勺做饭,你们应该和別人一样,也包饭的吧”
“什么意思”
阎解成愣了愣,下意识看向傻柱。
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“字面意思,总不能让我饿著肚子给你们家做饭吧”傻柱看了阎解成一眼,开口说道:“我的那一份,就不在你们这里吃了,准备拿回去,也不多拿,只拿我一个人的份量,这你没意见吧”
傻柱记著胡月娥的提醒,所以在动手之前,提前把这件事情给进行了强调。
“傻柱,我们花钱请你做饭,你怎么还连吃带拿的,要不要脸了”
听明白傻柱说的意思,阎解成直接就坐不住了,当场冷著脸说道:“平时你从轧钢厂往家里拿多少,我不管,也管不住,可你总不能收了钱,还另外要好处吧”
如果是寻常的一顿饭,阎解成或许咬咬牙就认了,可今天这么多好东西,他哪里能捨得。
更何况。
之前他请傻柱的时候,傻柱可没跟他说这些,所以阎解成认为傻柱是临时变卦加码,想要趁机勒索。
“阎解成,我什么时候拿轧钢厂的东西了哪回往家带的不是剩菜,你要是敢污衊我,我可跟你没完。”
见阎解成竟然当场揭短,並且拿这件事出来说,傻柱直接脸色一变,目光不善的警告了一番,又开口说道:“再说了,我又没打算贪心多拿,只拿属於我自己的那一份,有什么问题”
傻柱瞪著阎解成,仿佛要吃了他一般。
关於从厂里带“剩菜”的事情,傻柱没少挨举报,甚至还在轧钢厂大门口被保卫科抓了现行,不过有著董从友这个师父出面,厂里领导也確实需要他这个厨子,所以帮著遮掩,只是私底下警告和批评教育,並没有最终坐实。
真要坐实了,並且放到明面上,即便有著厂领导袒护,就算不被开除和坐大牢,也得挨一个大处分。
阎解成拿这件事情出来说,显然对傻柱来说,已经是过了。
阎埠贵一看这情况,就知道是阎解成说错话了。
连厂里领导都没追究傻柱,阎解成公然挑破这件事情,显然是在找事情,难免不会被傻柱记恨上,於是连忙打圆场,对著傻柱说道:“傻柱,解成一时著急说错话,你別介意,不过包伙食这件事情,你之前没有提,现在再说这个,是不是有点不太合適”
阎埠贵的话虽然客气,但也不同意傻柱带饭菜走,毕竟都是好东西,他们自己家平时都捨不得吃,更是吃不够,又怎么可能分给傻柱。
“阎大爷,阎解成年轻,有些规矩不懂,您不会不知道吧”
听出阎解成的意思后,傻柱却是先反问了一句,然后才开口说道:“这以前办席面,別说是掌勺的大厨,就是来帮忙当小工的街坊邻居们,也得包人家一顿饭,您就是再抠门,把有些不能省的省了,是不是也有些不合適”
“傻柱,那不一样!”
阎埠贵並没有被傻柱的一番话说服,直接开口反驳道:“席面是席面,我们今天请你做的,是私人性质的宴请,没有给你包伙食的义务,如果你有需要,这都是需要提前说的,你之前没说,就是默认不需要。”
傻柱沉默了。
这私人宴请和公开办席面,虽然都是请厨子上门掌勺,但还是有些不一样的。
办席面,是民间公开的活动,而目很多人都会办,早就已经形成了约定俗成的规矩。
而私宴则不同。
主要以前能请厨子上门单独做饭的,通常都是一些达官显贵,或者是大富之家,往往家里不差钱,不会缺厨子一顿饭。
而一些特殊的人家,甚至会特意每样给厨子留一些,並监督对方吃完。
怕被下毒,或者在饭菜里动什么手脚,拿厨子试菜呢!
当然了。
这种情况並不普遍,属於少例。
不过能单独请得起厨子的,往往也不缺什么钱,不会计较这点。
建国后,进入了新社会,时代风貌彻底不一样了,以前只有那些贵族和官宦富豪能享受到的,寻常老百姓也有机会。
条件好一点的人家,如果有什么特別的事情,或者特別的日子,有时候也会请饭店酒楼的厨子上门。
至於给不给厨子包饭,那就不绝对了。
大部分会,但也有一部分例外,或者因为別的原因,让厨子做完饭就直接走人。
阎埠贵刚才那样说,傻柱还真没办法反驳,毕竟他也是要脸的人,阎解成也不是没答应给报酬。
既然阎埠贵和阎解成没打算给,他也不好强要。
“阎大爷,您看这样成不成,今天这活的红包我不要了,您让我带一份回去,正常分量就行,您看怎么著”
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