第88章 是时候展现真正的技术了(1/2)
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杜老板不明所以,但还是报了个数,“如果是正常分量的话,不算上酒钱,这一桌子差不多八两银子。”
八两银子,怎么不去抢呢!
沈凉玉震惊,她自己经常去批发食材,知道这些材料的本钱,芙蓉楼拿的价格只会比她更低。
然而,这一顿菜已经是普通人家一年的收入了,真吃不起。
这么对比,她发现自家摊子食物定价真是低。
“上次沈老板说有一些改良的法子,什么样才能让口味更好点?”杜老板迫不及待地问道,同时招手把后厨的人喊出来,当面倾听。
出乎意料的,主厨是个年轻的小伙子,大概三十来岁,一身腱子肉,看起来朝气蓬勃。
真好,这身体素质,怕不是从来都没有生过病,沈凉玉狠狠地羡慕了。
“不知沈老板有何赐教?”小伙子语气里带刺,显然不太相信眼前的年轻女人。
一个看起来病殃殃的女人,没有什么力气,那么细的手腕能够掌勺么?
迫于老板在,他不得不低头请教。
到底是年轻气盛,那劲儿都不带掩饰的。
杜老板有些尴尬地咳嗽几声,差点被自己的口水呛死。
这个混小子,怎么关键时刻净掉链子!
他用眼睛瞪了瞪小伙子,要不是有外人在,早就破口大骂了。
奈何,年轻人气不过,压根就没有看到杜老板的眼神,依旧我行我素。
杜老板尴尬地笑了几声,“哈哈,这是我内人那边的亲戚,性子不怎么好,还请沈老板不要见气。”
话是这么说,但他语气里的纵容一览无余。
沈凉玉并不在意这些,她径直指了指刚刚尝过的几道菜,依次指出不足的地方。
“这道菜酱料放多了,掩盖了食材本事的味道,得不偿失。”
“还有这个,太辣了,适当加些甜酱会更好。”
“海鲜本身就很鲜,没有必要再加上那些配料,太咸。”
“那个菜它……”
每说上一句,厨师的脸色就黑上一分,最后就跟个黑炭似的。
沈凉玉看了眼他的脸,对比了桌子上的墨鱼汁,别说,简直是一模一样。
她艰难地忍着笑意,差点憋出内伤。
搞半天这份工作最难的地方竟不在于别的,而是忍住别笑!
“说的倒是好听,那你做出来看看,指手画脚算什么本事?”厨师气不过,怼了一句。
杜老板眼疾手快地在他头上来了下,“混小子说啥呢,给我放尊重点,沈老板厨艺可不是你能比的!”
两人一唱一和,仿佛是在演戏,不怎么好笑的戏。
“要是我做的更好吃怎么样,你叫我声师傅?”沈凉玉挑眉问道。
她并不觉得自己被冒犯了,反而起了几分逗弄的意思。
人生苦短,当然得找点乐子了,而欺负这种人可有意思了~
“一言为定!”厨师马上拍板,内心里笃定了这女人不会烧菜。
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