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第八百三十四章碳烤鸡肉(2/2)

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“这是两道菜,都得吃才行。”

孙耀阳声提醒,就怕纳塔犯浑,不然这得给人菲力带来多大的心理阴影。

饭团表面的叶子还保持着深深的绿色,总共一共十个,显然是每个评委一个,都是算好了的。

还有炭烤鸡肉,倒是跟平常被评为最受欢迎的街头美食不一样,菲力并没有用竹签将这些鸡肉串成串。

而是一大块炭烤鸡肉被切成了一块一块的,每一个块都是正方形,看着倒是还挺方正好看的。

另外的两个格子里面,一个是切成薄片的黄瓜片和洋葱片,一个是花生椰奶酱,凑近了就可以闻到浓浓的花生香味和一股奶香味道。

这是用来蘸炭烤鸡肉的酱料,跟华夏的麻辣烧烤不一样,这次的烧烤是甜口的。

“知道了,那我先吃口鸡肉吧。”

纳塔默默翻了个白眼,觉得自己的肚子应该还能挺挺的,他倒不是故意不吃两个的。

主要是他觉得自己的肚子有自己的想法,着实是装不下那么多菜了。

这才是第二个人,后面还有几十人呢,每个人都有三道菜,哪怕一道菜一口,光是想想都觉得自己的胃不堪重负,这不能找到点机会偷偷懒有什么不好的。

只是孙耀阳作为主席,自然是不会放任这样的事情发生,毕竟这也算是他的一个失误。

没有管住大家的嘴,让他们在吃常季做的美食的时候超标了,自然后面就会吃不下那么多东西了。

当然哪怕如此孙耀阳也没有后悔,毕竟那么顶尖的美食,要是不吃进肚子里,想想都觉得亏得慌。

像是损失了一个亿一样,面对这样的事情那肯定是先吃了再。

现在嘛,哪怕只吃一口也得将其他参赛者的菜品,都给品尝了再给出合适的分数。

自然先前享受过了,这会子就需要多付出一些精力,以免出现什么纰漏,那才真的是出大事了。

碳烤的鸡肉跟其他的烤出来的肉,味道还不太一样,夹近了还能闻到一股特别的炭火的味道。

带着点特有的烟尘的气息,使得这炭烤鸡肉沾染了一丝市井的气息,一下子生活气息就浓厚了起来。

因为是炭火炙烤的原因,鸡肉的表面焦香,水分脱离比较严重,使得鸡肉本身更多了一丝嚼劲,需要费点力气才能咬动。

可别看它一块,口感还是富有层次的,外层的焦香里面的却很软嫩,汁水也多,使得外面的鸡肉沾染了里面的汁水,味道更加好吃。

这是单独吃的时候的感受,可要是裹上一层花生椰奶酱的话,口感又另有差异。

花生丰腴醇香搭配椰香的味道,使得本来略显寡淡的鸡肉,越发丰富多彩起来。

原来甜口的酱料跟鸡肉这么般配的,本来鸡肉就是比较鲜嫩的。

可这花生椰奶酱更加凸显了,鸡肉的这一特点,让这鸡肉的口感提升了不止一层。

这个口感倒是让本来还有点,不情愿的纳塔,有了点惊喜。

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