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第四章 香酥葱油饼(2/2)

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“这是做的什么饼子,咋个这样香哩?”

云知渺没想到会有人来窜门子,从原主的记忆中分辨出了三个妇人的身份。孙大娘和妯娌郑氏邹氏都是村里的快嘴,常在一块儿说东家长西家短。孙大娘就住隔壁,嘴快人却不坏,以往王金兰毒打翠丫时,也总站在墙头边骂王金兰心狠作孽。

对方既是热心人,云知渺也带了笑意。

“大娘,这是葱油饼,刚出锅还热乎着,您要尝尝吗?”

“葱油饼?”孙大娘三人从未听过这个吃食,又瞧见那些饼外表金黄,饼皮里还透出葱段的翠色,不由得更加好奇。

云知渺给三人一人递了一块,三人闻着喷香的饼子也没有拒绝的意思。

初拿到手上是有些烫的,孙大娘两只手来回交换捏着饼,拿得近香味更诱人了,于是也等不及放凉,朝饱满完整的表皮吹几口气,就一口咬下去。

面皮被油烹炸过十分酥脆,内里却很松软,葱的香层次分明,既嵌在内里,又融在酥皮。孙大娘咀嚼着,眼睛都亮了。

邹氏被烫得直哈气,还没咽干净,又忍不住咬了一口。

郑氏连连点头,嘴里的动作也没停下。

猪油渣和葱馅的滋味相互配合,把香的层次又往上递了一递,油渣焦香脆口,又给饼子添了肉香,怎一个妙字了得。

葱油饼不大,三人不一会儿就吃了个干净,孙大娘舔了舔手上的油屑,还有些意犹未尽。

“翠丫,你啥时候学了这样好的手艺,乖乖,这饼子真好吃!”

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系统的声音在脑海中响起,云知渺心中雀跃,笑容也深了几分:“寻常自个儿琢磨出来的,婶子们要是喜欢,我多做一些。”

她又重新起了瓷缸,揉面调馅的动作如行云流水。当新的饼胚重新下锅,那无孔不入的香气再次充满整个厨房。

孙大娘三人搓着双手,巴巴地看着锅里,眼见做这饼子要大半锅的油烹炸,又都有些不好意思。春雨村不算贫瘠,但也不是富裕之地,寻常人家吃油都是能省则省,哪里能倒半锅油来炸饼子吃。

王金兰夫妻穷得叮当响,却格外要面子,王金兰时常戴着那只仅有的银钗首饰在外面晃**,吹嘘自己年轻时做奶妈子攒了多少银钱,对于家中拮据的状况更瞒得密不透风,是以孙大娘三人并未怀疑云知渺用油的大方量。

三人相互看几眼,推辞的话在舌间酝酿几番,可当云知渺盛出炸得油亮金黄的葱油饼,勾人的味道让她们又把话咽了下去。

“那……那我们就不客气了!”

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院外悄静,一名黑色衣衫的少年漫无目的地走着,忽而食物香气钻进鼻子,他的脚步停在了李家院子外。

他抬眸,半开的厨房窗子内烛光亮堂,里头的人有说有笑。他空空如也的胃腹不时作响,不自觉舔过干燥的唇瓣,长睫半垂下来。

月光照在他轮廓分明的眉眼,一道新伤横在右脸,血迹已经干涸,只留下深色的红痕。

厨房里,孙大娘妯娌三人吃得眉开眼笑,围在灶台边把云知渺从头夸到脚。

郑氏嘻嘻笑:“咱们翠丫多能干呀,长得也好看,不知道以后哪个小子有福气,能娶这样贤惠的媳妇哩。”

邹氏喝了一口茶,拍抚着有些饱涨的肚子:“呀,要不是我家小子年纪小,我都想把翠丫定下了,也就是王金兰身在福中不知福,这么好的闺女,还……”

邹氏说到一半,被孙大娘捅了捅胳膊。

“瞧我,哪壶不开提哪壶。”邹氏赔笑着轻轻打了打嘴巴,余光隐约看见院子外头站了人,定睛一瞧,有些惊讶。

“咦,那不是棠哥儿吗?”

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