第二百五十四章 槐花鲜米酪（2/2）

那篓槐花洁白饱满，乘新鲜食用是最好的。

她抓起一把放在掌心轻嗅，香味清淡怡人，分了三分之一留着做槐花蜜，剩下的用来做蒸槐花和槐花鲜米酪、槐花奶露。

婢女们全挤进了小厨房，清洗的清洗，烧火的烧火，热雾袅袅间厨房里热闹一片。

云知渺正给蒸制的槐花挂面粉，晓儿凑在一旁学，鼻尖沾得白扑扑。

“小姐，花也能蒸着吃吗？”

“可以啊，还能炸着吃。”云知渺将处理好的槐花均匀铺在蒸屉表面，架到小炉子上，另起了一锅将油烧热，一把雪白的槐花撒下去，在金黄的油里翻滚膨胀，滋啦声伴随香味扑鼻。

槐花不可炸太久，否则水分尽失，炸得时间太短又无法酥脆，她算好了时间捞上来，一颗颗黄灿灿蓬松，像极了金子雕成花朵模样。

鲜米酪要费些功夫，糯米与鲜米研磨成米浆，再用小火慢煮不断用木勺搅成浓稠糊状，盛好铺平撒上烫过的槐花，与一勺糖蜜。

淮竹等人从没见过这种吃法，纷纷拿了小勺子来尝，浓浓的米香清淡无杂，槐花的清甜和糖蜜掺在米酪里，甜味恰到好处，分毫不腻人。

五人围着一只碗，你一勺我一勺，不一会儿就将一整碗鲜米酪挖空，一转头槐花奶露也做好了，牛乳同百合一起煮去了膻味，细密的槐花撒在里头，辅以晶莹剔透的碎银耳，光是看着便赏心悦目。

云知渺将碗端过去，五个婢女便极有默契地围成一个圈，由淮竹先喝第一口，而后把碗传给下一个人，几圈传递过去，碗也空了，几人的上唇纷纷沾着一圈奶渍。

最后一样蒸槐花做好，统共不过大半个时辰。云知渺让青竹去偏厅瞧一眼，若两人叙话的差不多，便把东西端过去。

青竹忙擦干净嘴巴碎步去看，回来的时候却表情怪的很，急急回话：“小姐，大小姐不知怎的，哭得可伤心了，秦公子看上去有些生气，说着什么欺人太甚……”

“啊？他们吵起来了？”

“那倒没有，秦公子不像在对大小姐发脾气，好似在骂旁人，还手足无措地给大小姐擦眼泪，不过读书人骂人太讲究了，奴婢听不懂在说什么。”

云知渺应了一声，心中已有了猜测，云轻宛应是将事情都告诉了秦逾舟。