第63章 宋嫂鱼羹(2/2)
“滚吧,快点滚,滚的越远越好。”鸿轩大哥气愤地说道。
猥琐男像只耗子似的,出溜一下跑得没影了。
这时,人群也跟着散去。小草和大勇他们也赶了回来。看到我们都毫发无损,他们也放心了。大勇赶紧拉着小红说:“以后不能让你跟我松手。”
“谁让你们走那么快的?我跟莹莹姐在后面买鱼,就那么一会儿功夫,你们就没了人影。”小红生气地跟她哥哥吼道。
“哥错了,哥错了,还不行吗?”
“你们谁也别埋怨谁了,大家都没事就行,这样的小混混在哪都会有的,咱们遇不上,不见得别人就遇不上,行啦,今天是高兴的日子,没什么事咱就赶紧回去准备准备。”
晚上,一轮明月高高挂在小院的上空,把小院照得通明。我们将桌子拼在了一起,大家围成一个圈坐着。
皇太后坐在小红和小草的中间,我挨着管家和鸿轩大哥坐。
在宫里的时候,小草和小红都无缘吃到我做的饭菜,现在都出宫了,终于可以品尝到,她们俩都显得异常激动。
“莹莹姐,我感到现在的我太幸福了。”
“我也是。幸福得不要不要的。”
“就怕你们将来吃腻,不喜欢了。”
“不会的,喜欢。喜欢。”
“喜欢就好,你们都坐,我还有一道宋嫂鱼羹没做呢,马上就来。”
皇太后和管家,鸿轩大哥一直在低头聊着事,我想可能是他们看宅子的事情,在听太后的意见。
我来到厨房,案板上放着的鲈鱼,是富贵给清理干净的。
我又将它从骨头处切开,将鱼皮切下去,再将鱼肉切成丝,放一勺盐,淀粉,鸡蛋清,食用油,搅拌均匀放入一边腌制十分钟。
准备笋丝,香菇丝,木耳丝,胡椒粉,醋,香油搅拌均匀。往里面撒入香菜末。
锅中放开水,辅料放入,放入一勺酱油,一勺,淀粉勾芡,水烧开后,下入鱼丝,打撒。再将两个鸡蛋打散,汤锅开时,把鸡蛋撒入,稍微让它成熟,立即关火。
这道宋嫂鱼羹汤就做好了。
我将汤先盛入一个大的汤盆中,端到院子里的桌子中间。再取几只小碗,每个人盛上一碗。
皇太后和管家他们也商量完了,她端着我给盛的宋嫂鱼羹,轻轻地用嘴吹了一下,用汤勺舀了一勺,慢慢地送入口中。只见她双目紧闭,仔细品尝鱼羹的味道,不禁感叹道:“太清香了,这是我喝到最新鲜、最美味的宋嫂鱼羹。”
“嗯,味道确实鲜美。”管家也赞叹道。
“不好意思,我这是第一次做宋嫂鱼羹,还怕大家不喜欢呢,要是都说好喝,那咱们明天就把它当做保留菜肴。”这道宋嫂鱼羹,我确实是第一次做,没想到大家都喜欢,这我就放心了。