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第326章 鼠猫狗不可肉食上市(2/2)

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“香香妹妹,你听到了没有大家都在为你鼓掌!”屈河生开心地表扬着。

“谢谢谢谢,我不说了。”胡香香很童声、很乖、很不好意思地说。

这时,胡光羽忽然说话了:“小丸子老大,其实,按照以前你的提点,要开发出兔鼠猫狗的美食餐品并不难。首先是饲养出较大型的兔鼠猫狗,兔子如上面说的前五种,后五种也很不错,可开发的美食餐品也如你上面所说。其实,你说的兔鼠猫狗的品种,我刚刚也在网上寻找过,也发现并参考你的提示,我也想出了几种鼠猫狗烹饪品种,你列出兔美食10道,我也来个鼠美食10道:香酥田鼠,腊鼠干、红烧鼠块、鼠肉煲、五香鼠丁、炭烤鼠串、鼠肉羹、笋焖鼠肉、卤鼠腿、鼠肉酿菇……”

谁知胡逸明也抢答了:“我也来个猫美食10道:砂锅猫肉、红焖猫块、风干猫脯、清炖猫肉汤、香辣猫丁、熏猫条、猫肉火锅、当归焖猫肉、椒盐猫排、酱卤猫肉……”

胡香芹更不甘落后,也抢说了:“天哪,我也来个狗美食10道:脆皮狗肉、干锅狗块、五香狗腿、清炖狗煲、腊狗干、红烧狗肉、香辣狗杂、卤狗腱、药膳狗肉锅、狗肉丸子!”

然而,屈河生却一下子就想到了另一个问题来了,马上对赵季沫说:“赵县长,一号经济区半年后就要开放旅游业了,方方面面我都不担心,因为都是可以进一步完善的。只是,将来的旅客可能来自全国的四面八方,各个地方对吃食的要求各不相同,特别是对动物的要求,差异很大。其中有一点是共性,那就是动物宰杀上市的检疫检测,我们县应该有这个机构吧?近一年来,我居然没有注意到这个,也没有看到这个?”

赵季沫很惭愧地说:“我们有这个部门,但是对市场上的动物肉品,在检疫检测上并不那么严格。”

蔡好对市场的情况比较熟悉,便回答道:“根据我在市场经营二十年的经验看,我们县对动物肉,有检查盖章,只是没有检疫检测。”

赵季沫听了秘书王青松、县办公室主任游腾飞小声在耳边汇报后说:“小河生,你才来县城发展不到一年,根据游主任的汇报,我们县之前没有农业,县城的民众生活仅仅温饱,可以说市场上卖什么大家就吃什么,一旦宣传什么不能吃,许多人可能就马上解决不了温饱了。所以县里在对动物及其肉食材的检疫检测上,并不那么认真,又由于县政府经费有限,检疫检测器材也很少,市场管理员对动物肉食材的检疫检测,几乎是靠双眼和五官了……”

“这个我知道。”屈河生对赵季沫笑了笑说:“我们村卖到城里的猪肉狗肉,都没有听说有什么检疫检测。当然我们对城里的贸易,主要是通过蔡伯伯的贸易公司进行的,基本上没有得到关于检疫检测方面问题的反馈。到县城发展以来,也没有反映到相关的检疫检测问题。不过,一旦对外旅游业一开,人家就不管我们有没有具体情况,会一律拿国家法律做照妖镜的,一旦发现在检疫检测问题上,缺这个缺那个,到时就很麻烦了。”

赵季沫很厉害,小声指示王青松和游腾飞,马上用手机到网络上去搜索。其实,王青松和游腾飞很是尽职,一边听赵县长和屈河生谈话,一边就马上用手机在网络上搜索起来了。结果,王青松发现县政府里面缺少很多相关检疫检测设备,也马上转发给赵县长。游腾飞则查检疫检测条例或标准,也马上发现出问题来了,他马上趴到县长的耳朵边上小声汇报说:“赵县长,我查到了《国家畜禽遗传资源目录》,文件强调有配套屠宰检疫规程,遵照这个规程,才可以开办屠宰场、市场售卖和饭店供应,问题是鼠猫狗没有被列出来!”

赵季沫是老秘书了,他知道这意味着什么,他一边看游腾飞发过来的目录清单,一边对屈河生说:“小河生,之前由于我们县的特殊情况,对动物的检疫检测工作有所不足,动物检疫站形同虚设。我马上向上级政府申请动物检疫检测器材,并加强动物检疫检测工作,避免一旦我们打开旅游业,因为检疫检测问题,而让旅游业受到严重影响。”

朱白叶局长也极其聪明,一听到大家说到动物检疫检测问题,也马上用手机到网上搜索开了,并很快搜索到国家对动物检疫检测清单来了,便加入了发言:“小丸子(因为朱白叶认识屈河生时就是这么叫的,至今依然是这么叫屈河生的,并不像赵季沫叫屈河生为“小河生”),鼠猫狗不在这份检疫检测目录里,所以没有商用屠宰检疫通道呀!你说的要在四大开发区里发展四大特色动物,即兔鼠猫狗,看来是不行了!国家列举的传统畜禽17种,均可食用屠宰,包括猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑;还有特种畜禽16种,其中4种只允许毛皮利用,禁止食用屠宰。”

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