第162章 我的娘！什么东西这么香？（2/2）

聊部队的苦与乐，聊各自的家乡。

第二天，王全胜又请了一天假，带着黄国利在县城里闲逛，买些土特产。

走在街上，王全胜忽然开口。

“明天我得回趟家，帮我爹弄点苞谷酒。”

黄国利一听，眼睛顿时亮了。

“酿酒？这个我熟！小时候没少帮我爹打下手！算我一个，正好去拜见一下叔和婶子！”

次日一早，王全胜便带着黄国利，搭上了回石水沟的便车。

尘土飞扬的土路尽头，王家湾那熟悉的轮廓渐渐清晰。

还没进院子，王老汉就从屋里迎了出来，看见儿子身边的黄国利，先是一愣，随即满是褶子的脸上笑开了花。

“全胜，你咋有空回来了？”王老汉一巴掌拍在儿子结实的肩膀上。

王全胜把手里的东西放下，脸上挂着轻松的笑意。

“最近工地不忙，我让周才他们几个盯着就行。正好带战友回来看看您和我娘。”

他心里却暗自摇头。

什么不忙，不过是石水沟水电站的工程主体已经完工，剩下的都是些收尾的活计。

他把权力下放给三个小队长，自己乐得清闲，趁机溜了出来。

这种现代企业的管理模式，跟老爹是解释不清的。

“好！回来就好！”王老汉拉着黄国利的手，热情得让他有些不知所措。

“娃，路上辛苦了！快进屋，先喝酒吃肉，歇歇脚！”

黄国利连忙摆手。

“叔，使不得！我这次来，就是听全胜说您要酿酒，特地来搭把手的！咱先干活！”

王老汉的脸瞬间板了起来。

“那哪成！你是全胜的战友，是咱家的贵客！哪有让客人动手的道理？传出去，人家不得戳我王老汉的脊梁骨？”

这是庄稼人最朴素的待客之道。

黄国利一脸无奈，求助似的看向王全胜。

王全胜耸耸肩，示意他别犟了。

最后，在黄国利的再三坚持下，他总算从王老汉手里抢到了一个活计。

坐在灶膛前，往里添柴烧火。

看着黄国利一脸满足地拉着风箱，王全胜哭笑不得。

这兄弟，真是实在人。

酿酒的活计正式开场。

王全胜跟着老爹，一步步地操作。

砸酒曲，那混合着草药和谷物气息的饼块被石锤砸得粉碎。

糖化，蒸熟的苞谷和荞麦拌上酒曲，在温热中慢慢酝酿出醉人的甜香。

封罐，将发酵好的酒糟严丝合缝地封进大陶罐里。

每一步，王老汉都做得一丝不苟。

这套手艺，早已刻进了他的骨子里。

王全胜只是打着下手，脑子里却在飞速盘算着未来的商业版图。

这苞谷酒，未来也能成为一个不错的营生。

几天后，晒谷场上。

王老汉提前垒好的灶台已经生起了火。

一口巨大的铁锅架在上面，锅上又驾着高高的木制屉笼。

这便是最原始的蒸馏设备。

不多时，晒谷场周围就围上了一圈看热闹的村民，男女老少，指指点点，议论纷纷。

王全胜对此见怪不怪。

这年头，村里但凡有点风吹草动，就是百姓们最好的娱乐消遣。

黄国利坐在灶膛前，被熏得满脸黢黑，却呼哧呼哧地拉着风箱。

随着屉笼里的蒸汽越来越浓，一股浓郁的酒香开始弥漫开来。

不知是谁在人群里扯着嗓子喊了一句。

“出酒了！快看，流酒管里出酒了！”