第408章 开业大吉!(1/2)
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初一,苏云岚算出来的好日子。
头天晚上苏云岚就没怎么睡好,翻来覆去地想还有什么没准备好。
系统给的桌椅是新的,碗碟是新的,后厨的灶台砌了好几个,整体检查了几十遍,生怕有什么地方没有想到。
天还没亮,苏云岚就爬了起来,跟着伙计们一起收拾东西。
食材都是当天新鲜采购的,从后院搬进后厨。
宋昭已经早早赶到,指挥着小厮提前准备食材了。
看着后院满满当当的食材,几乎连下脚的空都没有,苏云岚走上前去。
“宋大厨,今天买这么多的菜,能用得完吗?”
宋昭看了她一眼,啧了声:“苏老板,你这是说的什么话?咱们开店做生意的,可不能说用不完,要说不够用。”
苏云岚连忙捂住自己的嘴,平时几个人聊天的时候什么都不顾,今天开业这种日子没反应过来。
“我的错我的错,宋大厨还有什么需要的东西随时叫我,我去前面看看!”
宋昭这段时间培养了好几个小徒弟,哪怕宋昭不在眼前盯着,几个小徒弟炒出来的菜也有模有样了。
苏云岚现代的口味,加上宋昭的手艺,组合带来的新鲜感不愁酒楼没有客人。
负责前面的总管是春兰,有了在糖水铺做掌柜的经验,春兰吩咐起其他人干活也算是得心应手。
只是和苏云岚一样,难免紧张。
“那个桌子再擦一遍!柱子也擦干净!包厢里面提前放好干果和点心!”
有小伙计搬着东西往外走,差点碰到桌子,苏云岚手疾眼快扶了一把。
“别着急,客人一会儿才来呢,都小心仔细一点。”
门口的钱万利正在指挥小伙子挂牌匾,系红绸。
“左边再往上一点点!哎!多了,再下来一点……我怎么还是觉得有点歪呢?”
钱万利余光瞥到从里面出来的苏云岚,立马将人拉过来。
“苏老板,你看看这牌匾正不正?”
苏云岚退后两步,眯着眼睛仔细瞧了瞧:“还行吧……”
钱万利挽起袖子走上前:“算了,我上去看看!”
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