第650章 3.144(1/2)
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包厢暖光沉敛,桌上淮扬菜摆得雅致,文思豆腐细如银丝浮在清羹里,蟹粉狮子头煨在白瓷盅中,淡鲜的香气慢悠悠漫开。
熬星坐那儿捏着青瓷茶盏,闲闲抿茶,姿态松弛。
刘勤指尖叩了叩杯沿,语气带着几分见多识广的漫不经心,自有高门子弟藏而不露的傲气,语调是淡淡的京味,不贫不油:“早先在苏北驻过一段,当地馆子没少吃。总觉着淮扬菜讲究得太细,少了点痛快劲儿。”
张里南微微颔首,神色冷静,见识沉淀在话里,并不轻易附和,语速稳,带着大院里养出来的松弛口吻:“那都是运河边上养出来的口味。可说到底,吃都是小事,苏北平原后勤那摊子才叫棘手。一到梅雨季,土路全泡烂,河道说涨就涨,水路陆路说堵就堵。那条线我跑过,难处心里有数。”
熬星放下茶盏,目光淡淡,轻声张口“大家习惯把做菜和调度分开看。淮扬厨子备菜,从不会只依仗一路货源,河鲜、地蔬、腌货互为补充,随时根据水情时令调整。我想后勤也该是同理,与其死磕一条主运输线,不如学着这般多留后手,水陆两套体系互为补给。”
这话落音,包厢静了一瞬。
刘勤一怔,原本随性的神色收了些。他自小眼界开阔,听过无数方案,却从没听过这样轻巧又贴切的类比。傲气之下,心底已经开始掂量。
里南眉峰微抬,沉吟片刻,缓缓开口:“这思路倒是新鲜。我看过不少后勤方案,一门心思只盯着运力,反倒忽略了因地制宜变通这一层。”
刘勤笑了,先前那点轻慢彻底褪去,是真心的赞叹:“可以啊,能从一碟菜里琢磨出调度的章法,不简单。好些在这行熬多年的老人,思路早就僵住了。”这会儿他可是直视熬星。熬星也从他视线里瞧出已然没了隔阂,全是欣喜赞赏。这马屁她吃得。也朝刘勤淡笑一点头。
这得了。这个笑,叫刘勤心真的“砰”掉了一拍!
好在里南更真心赞她,起身两手给熬星添茶,好殷勤,小声“还需要点点心吗。”
熬星轻轻摇头。
里南又坐下,看向刘勤,“勤儿,你们那新上司到底怎样,”
刘勤也想散散刚才心里漏掉的那一拍,装从容想拿根烟抽,结果又意识到熬星在场,可能不喜,没拿烟,还是端起了茶,看似依旧从容回答里南的问题,
“还行,姚立临是个务实透亮的,他在基层也扎根好些年,不端架子,听得进年轻人的想法,挺得小孩儿心的。”
他们再谈起“姚立临”种种,熬星再没插话。
但,
她绝对一个字都没听漏!
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