第639章 真的零检出率!百分之百零!(3/3)(2/2)
鱼身的取样也没有发现任何寄生虫的痕迹。
…
“没有……真的没有寄生虫…”
张教授抬起头,脸上满是震撼和难以置信,“水样里没有虫卵,鱼身上也没有寄生虫附着,没有任何寄生虫!”
“这…这简直违背了水产养殖的基本规律!”
医科大的陈教授,也立刻进行了取样检测。
他从一条虹鳟身上取了一小块鱼鳃肉,进行切片、染色,放在显微镜下观察。
结果和张教授的检测一样,鱼肉里没有任何寄生虫虫卵和成虫,检测结果显示为0检出。
嘉树人都看懵了。
他走到了徐教授旁边,开始一条条帮着检测。
没有!
没有!
全都没有!
当嘉树自己去看的时候,愕然发现:“等等!老师!这个鱼没有任何的病菌和寄生虫,连对人身体无害的寄生虫都没有!”
难道许舟老师真的发明了什么养殖筛选技术?
…
当每一条鱼都没检测出寄生虫的时候,现场安静极了。
许舟的食客们十分嘚瑟,小声嘀咕:“非要检查。”
“我就说小许老师不骗人的,他漫画里那么夸张的菜都能做出来,怎么可能会骗人。”
“哈哈!这么干净的鱼,我要好好回去感受一下淡水鱼生是什么味道!”
现场最开心的就属食客了,沈刚几乎是翘班过来买的鱼,盯着鱼肉的眼睛都发直。
咕噜的咽了口唾沫。
“你说,这个虹鳟的鱼肉跟三文鱼比,哪个好吃?”
“要是在别的省,那肯定是三文鱼,但要是在咱们淞南市,那肯定是虹鳟!”
“……”
旁边以前爱吃刺身的人,神情都有些恍惚。
虹鳟都能跟三文鱼坐一桌啦?
这要是以后别的城市的人来他们淞南市,追着喊着要吃虹鳟的画面…
光是想想,都觉得美妙极了。
虹鳟以前那可是被刺身界嫌弃的!
如今竟然翻身了!
…
现场的记者们,疯了一样往前挤,快门声快连成一片,直播弹幕也瞬间刷爆。
【我的天!真的是活鱼!而且看起来好干净!】
【专家都检测了,没有寄生虫!每一条都没有!这是什么水准?】
【这是世界级的水准,小许老师如果规模能扩大,那以后爱吃淡水鱼生的人,不得叫许舟一声爸爸?】
【横县的人呢?通知他们没有?他们知道不知道以后小许老师淡水鱼能放心吃?】
底下有人回复:【横县吃的淡水鱼不是虹鳟。】
【我知道!但小许老师虹鳟都能养好,别的一样能!】
…
许舟一边卖鱼,他拿起一条还在轻轻摆动的虹鳟:“每条鱼,都植入了唯一的微型芯片,里面存储着这条鱼的养殖信息、检测报告,大家可以现场扫码,实时查看。”
“就像这样。”
“我给你们演示一下,等会你们自己看。”
许舟拿起旁边的扫码终端,对准芯片轻轻一扫。
下一秒,身后早已准备好的大屏幕上瞬间跳出了这条鱼的实时检测报告。
字迹清晰,一目了然:
【养殖批次:许舟虹鳟专用养殖场养鱼池】
【养殖环境:封闭式无菌循环水,0污染源,水温恒定12度,饲料全熟化无菌处理】
【寄生虫检测项目:肝吸虫、阔节裂头绦虫、棘口吸虫等16项,全部0检出】
底下还有【检测时间】【检测人员】【报告编号】等各项数据。
每一项都清楚明了。
检测的结果跟刚刚他们得出来的结果一模一样。
根本不存在什么许舟的检测不准的说法。
大家的心彻底放进了肚子里。
活鱼现杀的生鱼片!
而且还是淡水鱼!
小许老板牛逼!
…
售卖一直持续了两小时。
因为只有一百多条虹鳟。
每人一条的情况下,一百多条根本不够他们店里自己的食客吃。
“啊啊啊啊我没买到啊!”
姜明珠排在后边郁闷无比:“我就晚来了那么一会,就没买到!”
所有的虹鳟,全部被抢购一空。
那些买到鱼的食客,有的当场就让张万秋切成鱼生。
一片片肥美的鱼生被切了出来。
切好的虹鳟刺身薄厚均匀,鱼肉呈淡嫩的粉白色,橙色的肉中间嵌着细如银丝的脂肪线,透着清透的水光,不见半分腥气。
反而透着光,光是看着就能感觉到那肉片的干净与不凡。
沈刚迫不及待的吃了一口。
“嗯……”
“这个味道。”
他在咬下去时,心情是很放松的,忍不住感叹:“第一次吃淡水鱼生吃得这么放松。”
这要是放在以前。
吃一口,后悔一星期。
…
可眼前能看到报告之后,那种对淡水鱼生的惧怕一下就消失了。
能完全沉浸的感受这一波美味。
入口先是一片冰凉软糯。
舌尖轻轻一抿,鱼肉便似要化开般绵软,却又带着恰到好处的滑嫩。
不松不柴。
没有半分淡水鱼常见的土腥,只有清冽干净的鲜,混着脂肪自带的淡淡奶香。
比三文鱼都要好吃一些!
没有任何三文鱼的肥厚腻味的感觉,反而是细腻又油润,冰凉的入口即化。
虽然没有秋刀鱼那样好吃,毕竟秋刀鱼是许舟调过味的。
但是因为鱼肉品质好,沈刚哪怕吃下去的时候,都能完全品尝到鱼肉本身的鲜味。
“蘸点芥末酱油!”
“小许老师竟然还给我们送了芥末和酱油!”
沈刚惊喜的在旁边自己弄了一些芥末和酱油。
用切好的鱼肉蘸了一筷子。
…
蘸了芥末酱油后的鱼肉,多了一点酱油的酱香味,咸香鲜醇,一口吞咽下去,那种芥末带来的刺激感直接涌入鼻腔里。
橙色的鱼肉看上去十分像三文鱼,但是味道比三文鱼要好吃得多!
那种一口吞下去鲜灵干净的感受,是其他鱼肉根本无法带来的!
绝妙的滋味!
…
不少人直接现场就吃。
当大家看到了那盘在阳光下都仿佛闪着光,已经被专家们确定了没有任何寄生虫的干净的鱼肉时,心底想吃的渴望开始升了起来。
“还有吗?”
“小许老师,什么时候才有下一批啊。”
旁边一部分人眼巴巴看过来。
“一周之后吧。”
许舟笑了笑:“恰好就是在美食节的时候,到时候在美食节的时候,我也会切一些给大家吃的。”
“!!!”
美食节!
美食节能吃到!
旁边的魔都生物的徐教授走过来:“小许老师,我们那可以做鱼肉鱼质检测,我能带一点回去吗?”
“……”
“很快的。”
徐教授一脸诚恳:“现在食材也是分等级的,这一批的鱼肉看起来应该等级很高,我可以帮你走流程,并且负责检测。”
主要是想看看。
这个鱼肉到底有多厉害。
许舟倒是也没有犹豫,点头:“行,我还存了几条,等会给你们拿回去吧。”
其他人:“!!!!”
下午发两章!
嘿嘿!
今天起得早!
还是早睡早起效率高