第660章 你的菜会爆衣？（1/2）
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第660章你的菜会爆衣？
幸平创真眼神里都带著几丝认真。
他把自己的菜给端上去。
眼神里带著期待。
期待著大家的反馈。
「这是米糠秋刀鱼炊饭。」
幸平创真在把米糠这两个字说出来的时候，一下就遭到了所有人的惊叹。
「米糠？」
「这竟然是米糠？」
「他竟然还没放弃？」
原本大家都以为在黑木场凉和叶山亮这两个人的夹击之下，应该早就放弃了O
毕竟那两人是什么变态水准，他们很清楚。
可此刻在看到他不仅没放弃，反而还端出了自己的料理时，都非常的惊讶。
「好好吃的样子！」
悠姬忍不住的一脸的惊喜：「幸平加油啊！」
最让人惊讶的是。
幸平创真的料理看上去卖相非常好，米饭滋滋作响，看起来像是一碗拌饭，又像是一碗煲仔饭，里边绿色的葱、红色的胡萝下、腌渍梅、烤得焦黄用米糠腌渍到鲜味浓郁的秋刀鱼。
组合在一起，是完美的让人能产生幸福感的料理。
「他这个鱼看起来像是钝刀，原来是因为他的秋刀鱼上裹了一层米糠啊。」
一开始幸平创真拿出来的秋刀鱼就多了一层米糠，自然看起来比不过其他人那般亮的，可如今烹饪出来，倒是完全不一样了。
「看上去很美味！」
评审几乎是迫不及待的就把食物放进嘴里。
尝到第一口时候，一下就被那软和松软的秋刀鱼米糠炊饭给征服了。
整个口感十分柔和，每一块肉和蘑菇、香葱、胡萝卜丁混合在一起，那种已经被彻底拌得松软的米粒，在入口之后，就爆发出了秋刀鱼的香味。
每吃上一口都幸福不已。
「很幸福的味道——」
「是很柔的滋味。」
秋刀鱼完全是最应季的食材，在鱼肉的新鲜渗透进了米饭里之后，连带著整个米饭都变得鲜甜，米粒里都有了被炭烤过后的味道。
咸味和鲜味交织著，那种浓郁鲜香的风味十分出色，随著每一口的咀嚼，渗透到了四肢百骸。
就在大家都以为幸平只有这个水平的时候，他忽然拿出来了一锅汤。
「你们还有人想吃吗？」
「这次审查到此结————」
「我的料理还没有结束呢。」
幸平创真的手里拿著一碗白汤，看向大家：「刚刚你们吃到的，可不是我的料理的完整版。」
「这————这是？」
大家的表情都十分错愕。
完全想像不到幸平要怎么样用这一碗汤来反败为胜。
毕竟他都已经输了，是大家都知晓的事。
虽然没公布，但是从评委的表情里都能看出来。
「这是我的秘密武器。」
幸平创真在大家茫然的眼神中，重新给他们盛了一碗饭，然后把白汤给倒进去。
当把汤汁倒到米饭里的时候，大家赫然发现，原本的拌饭变成了一碗粥！
完全不知道他是怎么做到的。
汤汁倒进去之后，整个完全和米粒融合成了一碗杂烩粥，白色的汤汁和米饭融合在一起，鱼肉已经完全被粥包围著，白色的汤，金黄的鱼，看上去就非常美味。
那种醇香的气味从碗里散发了出来。
这完全是变成了另外一种形式！
米粥配上海鲜！
那种海鲜味道完全释放在粥里的味道，让人光是想著都好吃！
「请慢用！」
幸平创真把眼前的这碗杂烩粥式秋刀鱼炊饭递了过去。
一份拌饭，在加入了白汤之后，就成为了粘稠的粥。
这就是他这道菜的设计！
粥和熟成到极致的海鲜的搭配，会让整个料理的鲜度更上一层楼。
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所有的评委都惊呆了。
「略带粘稠的汤汁，淋在菜饭上，能令菜饭完美地融入汤汁里。」
「整个白汤浓稠又浓郁在和米粒的饭香融合之后，整个味道完全上了一个层次。」
堂岛银只是看著眼前这位鲜美浓郁的饭，心底就忍不住感慨，感慨幸平的确是一块璞玉。
而忽然。
旁边的仙左门卫也品尝了一下这道菜。
当那鲜美至极的味道滑入嘴里的时候，那巨大的美味一下激活了仙左门卫的血脉，在吞咽下去白汤的时候，汤汁如同奶油般的丝滑，带著一股豆乳香甜味道。
「这个白汤————是豆浆？」
豆浆里不仅仅是豆乳的浓香，还有著一点味增和帕尔玛干酪的香味。
整个味增和帕尔玛干酪已经完全融入了豆浆里，让整个豆浆多了奶酪的香浓粘稠，在泡好米饭后，更是让米饭都吸收了奶酪香味，衬得整个鱼肉好吃至极。
旁边的切绘里奈和切爱丽丝开始分析。
「豆浆和海带一样，含有著非常丰富的谷氨酸，足以支撑杂烩粥的美味。」
「而且，在鲜味相乘效果的两种成分共存的话，就能形成无比强烈的美味！
」
「秋刀鱼的肌酐酸和豆浆的谷氨酸。」
「将这两者结合起来，也非常的合理。」
而混在米饭中的红色除了胡萝卜，还有脆脆梅。
外边色泽鲜艳，又有著松松脆脆的口感。
在味觉上又能去除秋刀鱼脂肪的腻味。
带给人清爽的余味。
那一点酸味也能让人促进食欲。
可以说是一举多得。
旁边的评委干分认真地感叹：「而且这个梅子同样也是腌渍的，非常适合搭配这个熟成秋刀鱼。」
浓郁的豆浆、熟成到恰到好处的鱼肉。
交织著的美味让仙左门卫的衣服裂开了！！
那品尝到美味的激动，让他血脉觉醒！
衣裳裂开！
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，底下的人瞬间惊叫出声。
「爆衣了！」
「天啊！」
..
「幸平创真的这道料理竟然让院长爆衣了！」
大家在看到仙门左卫被幸平创真这碗饭吃到爆衣的时候，眼神里都是赞叹。
原本以为幸平这一次输定了。
可是没想到，他竟然绝处逢生了！
而这一次评选三人的厨艺都不相上下！
「厨艺上，你们三人不相上下！」
「在秋刀鱼的选择上，叶山亮和黑木场凉都选到了最优秀的秋刀鱼，可是幸平凭借著自身的创意，也做出了不俗的味道！」
「最后是创意上，幸平拥有著极佳的创意！」
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