第293章 荒唐!(2/2)
她甚至没有去问原本的厨师长任何问题。
她只是用目光扫视了一圈,便径直走向了那个最核心的操作台。
那是一种源于骨血的熟悉与掌控力。
仿佛这个厨房,已经等了她很久。
顾承颐跟在她身后,停在了厨房的门口。
他没有进去,只是倚着门框,双臂环胸,那双深邃的墨眸,一瞬不瞬地,锁在孟听雨的背影上。
他像一尊沉默的守护神,将厨房内外,隔绝成了两个世界。
外面是觥筹交错,人心叵测。
里面,是他和她。
原本的厨师团队,十几个人,穿着雪白的厨师服,此刻都有些手足无措地站在一旁。
他们看着这个年轻得过分的女人,用一种他们从未见过的,行云流水般的姿态,开始接管他们的领地。
“老鸭一只,要三年以上的,活水养的。”
孟听雨的声音清冷而平静,却带着不容置疑的权威。
一名厨师下意识地就要去食材库。
“不用。”
孟听雨叫住了他。
她走向一个角落的水缸,那里养着几只看起来精神十足的鸭子。
她只看了一眼,便伸出手,精准地捞出了一只。
那只鸭子在她手里,竟没有过多挣扎。
“就是它了。”
她将鸭子递给旁边的厨师。
“处理干净,内脏留用。”
接着,她的目光落在一排排码放整齐的药材上。
当归,川芎,白芍,熟地,人参,白术,茯苓,甘草。
她甚至不用鼻子去闻,只是用指尖轻轻捻过,就能判断出药材的年份与品质。
“八珍汤的料,按这个比例。”
她随手拿起一张便签,用一支记号笔,在上面飞快地写下了一串精确到克的数字。
她不准备做什么惊天动地的华丽大菜。
今晚的宴席,不是为了炫技。
是为了立威。
更是为了攻心。
在踏入顾家大厅的那一刻,她已经用“望气”之术,将所有重要亲戚的身体状况,看了个七七八八。
顾老爷子,年事已高,脾胃虚弱,中气不足,常有积食之感。
那一道“八珍老鸭汤”,温补气血,健脾养胃,最是合适。
几位身居高位,日夜操劳的叔伯,大多神思耗损,睡眠不佳。
她为他们准备了“天麻核桃盅”。
天麻定惊安神,核桃补脑益智,用最温和的方式,滋养他们过度透支的精力。
而那位从一开始就尖酸刻薄,处处刁难的三婶婆。
孟听雨的脑海里,浮现出她那张萎黄又带着一丝不正常潮红的脸,以及那尖利却底气不足的声音。
肝火犯肺,气郁化火。
这种人,用猛药反而会激起反弹。
唯有用最清润的食材,化解她心头那股无名燥火。
孟听雨的嘴角,勾起一抹极淡的弧度。
她走到甜品区,那里摆放着刚从空运过来的,品相完美的雪梨。
她取了两个,又从药材柜里,拿出了一小罐顶级的杭白菊。
菊花清肝明目,雪梨润肺生津。
一道“菊花雪梨羹”,就是为三婶婆量身定制的“药”。
既能治她的病,也能灭她的威风。
厨房里,没有人说话。
只有刀刃与砧板碰撞的清脆声响,汤锅里“咕嘟咕嘟”的沸腾声。