第294章 最家常(1/2)
孟听雨没有亲自处理那些繁琐的洗切工作。
她只是站在核心位置,如同一位运筹帷幄的将军,精准地发出每一道指令。
“老鸭焯水,加姜片,料酒,撇去浮沫。”
“天麻用米泔水浸泡一夜的,拿出来,切薄片。”
“核桃仁去皮,用温油炸至微黄即可,不要过火。”
她的每一个指令,都精准到了细节。
那些经验丰富的厨师,从最初的怀疑,到后来的惊讶,最后只剩下全然的叹服。
这个女人,她不是在做菜。
她是在进行一场无比精密的化学实验。
每一种食材的特性,每一种药材的药理,火候的掌控,时间的拿捏,都在她的脑中,形成了一张完美无缺的流程图。
顾承颐就那么一直站在门口。
他看着她在烟火缭绕中,那张平静而专注的侧脸。
厨房的灯光,在她身上镀上了一层柔和的光晕。
她额前有几缕碎发被热气濡湿,贴在光洁的额角。
她偶尔会蹙眉,思考着食材的配比。
偶尔会伸出舌尖,轻轻尝一下汤汁的味道。
那一刻的她,鲜活,生动,充满了力量。
这股力量,与他在实验室里看到的,数据与公式的力量,截然不同。
那是一种源于生命本身的,温柔而又坚韧的力量。
能抚慰人心,也能疗愈沉疴。
他的心,前所未有地,安定了下来。
大约一个小时后。
几道看似朴实无华的菜品,被端上了餐桌。
没有精致的摆盘,没有华丽的雕花。
就是最家常的模样。
一锅浓白的老鸭汤,几盅清透的甜品,还有几碗用紫砂盅装着的炖品。
然而,当盖子被揭开的那一瞬间。
一股无法用言语形容的香气,瞬间弥漫了整个大厅。
那不是普通菜肴的香。
老鸭汤的香,醇厚绵长,带着药材的甘醇,闻一下,就觉得四肢百骸都舒展开来。
天麻盅的香,清雅悠远,仿佛能穿透头骨,直接安抚到紧绷的神经。
而那道菊花雪梨羹,则是一股清甜冷冽的香,像雨后山间的清风,瞬间涤荡了满室的酒气与燥热。
满座宾客,都不由自主地,停下了交谈。
所有人的目光,都被桌上那几道平平无奇的菜品,牢牢吸引。
喉头,不受控制地,轻轻滚动了一下。
三婶婆的脸色最是难看。
她看着那碗专门放在她面前的,晶莹剔透的雪梨羹。
那感觉,不像是被款待,倒像是被公开处刑。
吃,就是认了自己有病,还认了孟听雨的“神”。
不吃,在老爷子和其他亲戚面前,又显得自己小家子气,不给新媳妇面子。
她坐在那里,如坐针毡。
云思思的目光,也落在了那些药膳上。
她的鼻尖,轻轻动了动。
以她的专业,瞬间就分辨出了其中几味主药。
八珍汤,天麻……都是些常规的方子。
她心中冷笑。
果然是旁门左道,把这些最基础的方剂,改头换面一下,就想来糊弄人?
可那股钻入鼻息的香气,却又让她心头无端地烦躁。
那味道,太纯粹,太和谐了。
药香与食香,完美地融合在一起,没有一丝一毫的冲突。
这……这怎么可能?
“都愣着干什么?开动啊!”
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