第303章 许舟的恐怖(1/2)
第303章许舟的恐怖
刚刚虽然看到了清汤的绿色面条底下有黄色的面条。
可当时他们只是以为许舟把一面两吃的设计放在这个上边,只是简单面条换了个颜色。
可没想到…
竟然还有这样的设计。
其他的两个评委在搅动的时候,原本被分隔开的淀粉制作的可食性的膜终于融化。
压制在可溶性膜底下的南瓜泥随着筷子的搅动散开在碗里。
没有了南瓜泥的限制。
最底层的姜黄粉以及玄米和几种炒熟后的谷物混着南瓜泥散开在汤里浮了上来。
…
整个汤汁里不仅有被打成了顺滑泥状的南瓜泥,还有吸饱了汤汁的藜麦,以及玄米等几种炒熟的谷物香味。
浓郁的谷物南瓜香,带着丰收的色泽,整个色泽清亮漂亮。
“这……”
徐承文惊住了,怎么也没想到玄机竟然在碗底。
可他们的筷子在底下夹面的时候,完全没察觉到碗底还贴了这样的东西。
戳上去的时候,还以为只是碗底比较浅一点,完全没想到,许舟竟然还制造了一个这样的隔层。
“所以,你没跑题”
“跑题”
许舟疑惑:“这么简单的题目我怎么可能会故意跑题”
不就是一面两吃吗
很多种方法都能达到啊。
简单两个字如果在别的选手嘴里说出来,大家可能会觉得他是故意在装松弛。
可这是许舟啊!
小许老板都这么说了,那肯定是真的是这么想的。
…
整个直播的镜头都集中在了许舟身上。
他的这碗面跟之前张万秋的那碗面不同。
张万秋的那碗面是到了时间自己融化,而这一碗是需要搅动。
张万秋的那一碗是慢慢的变化。
而许舟的这一碗是迅速的在一瞬间变化,就像是季节的变化一般,迅速而彻底。
这哪是不扣题
这简直是太扣题了!
苏苗、徐承文、张远山三个评委被打得措手不及。
“我完全没想到。”
“刚刚我们其实也仔细看了,完全没察觉。”
“如果没跑题的话,那这个面的分数…比我们想象中的还要高!”
直播间的人都惊了。
【我靠!一瞬间就变色了!牛逼!小许老板果然不会让我失望!】
【谁敢信这是临时发挥的最戏剧化的是,在他们误会小许老板跑题的时候,就已经给出了通关了,小许老板还是太权威了!】
【这个颜色好好看啊,这感觉不像是金色,真的好像是谷物丰收的那种颜色一样,是怎么做到的】
【南瓜藜麦丰收的金色,小许老板这也太扣题了好吧我本来还以为小许老板只是做了两种不同颜色的面条……是我太浅薄了。】
【导演你愣着干什么你快问问小许老板这么设计的理念啊!我们想听!】
直播间的人在逐步上升。
已经不止有淞南市的人了,也有部分淞川市的人。
虽然人数只有几十个,可以前那只有淞南市的人去淞川市的比赛看直播,还要被嘲讽的份。
如今他们主动来看淞南市这边的预选赛了。
淞南市的人只觉得许舟出现在比赛镜头里的时候,腰杆子都挺直了。
…
底下的蒲熠明盯着许舟的那一碗面,有些失态的站了起来。
“他这个面…”
“还经过了设计。”
“只是这么短的时间啊。”
原本刚刚几个评委吃下了他的面,哪怕跑题都要让他通过,还要给出一百分的话是没当回事的。
可此刻这玄妙的如同切换季节一样的变化,让蒲熠明心底咯噔了一下。
难道…
那些评委并不是想保送许舟,而是真的觉得这道菜好吃
这怎么可能呢
旁边的两个帮厨已经看呆了。
“他这个,你刚刚看清楚了吗”
“没有。”
“等我反应过来的时候,他已经切换了!竟然是完全不同的风格!在筷子搅动的那一瞬间就变成了这个金色!”
太疯狂了!
怎么会有人有这样的奇思妙想。
而且这样的设计竟然拿到预选赛
疯了吧
为什么不留到决赛
如果是决赛的话,这样的设计肯定能拿到高分,说不定…
那个念头在脑海中浮现的时候,连两个帮厨都觉得他们自己疯了。
他们怎么会在刚刚那个时刻忽然升起许舟能拿到这次面点大赛淞南市第一名的想法
明明他们的蒲熠明主厨才是从小学到大,那可是学了十几年面点的人啊。
而且…
这次预选赛蒲熠明主厨还没有暴露实力。
…
导演组也十分懂的立马问出了大家都很关心的问题。
“许舟老师,我看到直播间和电视机前的观众都很好奇,就是你为什么会想着这么设计为什么选择了春季和秋季”
“四个季节里,为什么没有选择夏季和冬季”
导演组怕大家不懂,仔细解释了一下:“如果在四个季节的难度里,冬季应该是最简单的,毕竟只要温热的食物,比如羊肉就能代表冬季的感觉。”
当时导演组们设计这道题的时候,也能感觉到单从季节的表现来看,春季和冬季是最容易的。
春季食材很多,只要一个鲜字就能和春季扯上关系。
冬季的特征很鲜明。
只要是能温阳散寒的食材,都能算做冬季。
可秋季就不一样了。
秋季比冬季要难得多。
秋季是丰收的季节,反而很难出彩。
…
大家的目光都集聚在台上。
摄像机也给了许舟特写。
“哦,这个啊。”
看着他们带着惊骇的眼神,许舟开始解释自己想法:“春天和秋天,一个是播种,一个是丰收,我觉得比较有代表性。”
底下人有些茫然。
看着他们那完全没想到的样子,许舟只能讲得更详细了些。
“你们不觉得南瓜泥的颜色有点像什么东西吗”
“……”
“就是秋天最重要的东西。”许舟看着他们茫然的眼神,提示了一句。
苏苗仔细盯着南瓜泥,忽然想到了什么,心忽然提到了嗓子眼,声音都忽然抖了一下:“我知道!”
“嗯”
“是土地!”
她的声音忽然激动了几分,心底满是惊骇:“是土地啊!南瓜泥在碗底,不就是土地吗”
秋天丰收当然是从土地里丰收啊!
不管是什么类型的植物,都要先从土地长出来,才能丰收。
这何止是切题啊!
这简直是完美切题!
这是满分试卷啊!
苏苗只觉得自己的血液都在沸腾,这是见到了完美思路,完美答案的激动。
完全超出预知。
惊喜!
疯狂!
整个复杂的情绪在她的脑海中打转。
那种刚刚尝试到许舟亲手调配的清亮高汤感受到来自实力上碾压的压迫感又汹涌而来。
甚至这一次更让她呼吸一窒。
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