第1406章 工业化的弊端。（1/2）

陈佳航。

陈凡的大学同学。

当初从老家跑到深市找陈凡帮忙，后来在老家开了个生态养殖基地，专门做腊肉腊肠。

这都两年不怎么联系了。

“他怎么了？”

谷顺益皱眉。

“他倒是没什么，可就是吧，这个，腊肉啊，出了点问题！”

听完谷顺益的话，陈凡明白了。

农副产品，有个很危险，很容易被忽略的问题。

食品安全！

就不说那些腊肉了，例如陈凡老家那边。

这两年也开发了一下，村子里搞了淀粉厂。

村子里出面，带着大家一起种红薯，搞红薯淀粉和粉条。

这在以前，都是自己家种红薯，自己做粉自己吃。

顶多就是给亲戚朋友送点，或者谁家红白喜事了要用到粉条，可以私下里交易按照市场价买卖一些。

平心而论，自己做的东西，没有什么添加剂，东西是真好啊。

有人在网上发了这些，有网友看到就私下里联系陈凡老家的一个人买了点。

反馈也不错，粉条很棒！

消息传开之后，又有人私下里联系陈凡老乡，购买粉条。

结果就出事了。

首先，三无产品！

其次，没有经营权，这种东西不合手续。

有人故意买了一批粉条，然后从里面检测出一些脏东西。

咱就这么说吧。

陈凡老家的粉条，都是用自己种的笨红薯，洗干净之后，经过高温，然后打成粉浆。

再经过晾晒沉淀，晒干，然后煮成粉条。

这些工序，都是在村子里自己做的。

有专门的小作坊可以提供工具和机械，但你得帮忙，然后给点电费加工费什么的就算了。

这可是货真价实的纯手工红薯粉条，它不是流水线上出来的工业产品。

卫生方面那就要看你这个人仔细不仔细了。

有足够细心的，会尽可能的避免一些灰尘。

但毕竟是露天作业，还是农村小作坊。

有些时候它就避免不了这些，沾点黑星子啊，或者粉条装包的时候，沾惹了杆子上的碎屑什么的。

但被有心之人抓到之后，这就是问题！

大问题！

购买粉条的那人反手就是一个举报。

陈凡老乡欲哭无泪，被派出所找上门好几次。

气的没话说。

还把人家做粉条的小作坊也连累了。

后来这不没办法了，既然小作坊做不成，干脆建厂吧！

有人联系到陈伟明，问问看能不能拉点投资什么的。

陈凡知道后没拒绝，这是好事。

大手一挥，投资了上百万。

各方面手续都办下来了，看似是好事，可有一点却不可避免。

一旦把小作坊搞成大规模工业化流程之后，那就不纯粹了！

原本的小作坊里，那可都是实打实的红薯粉。

可大规模工业化流程之后，大批量的储存，大批量的原料保存。

数据化的保鲜、保质，你必须要想办法加入一些添加剂来辅佐。

原来每家每户都去小作坊，你家有五百斤红薯，我家有八百斤。

大家排着队来，轮到自己了，毕竟是我自己吃的，我肯定要先把红薯都检查一遍。

坏了就扔掉，反正也不多，农村人守着这些东西，不心疼，喂猪喂狗也好，喂鸡鸭也罢。

不浪费。

大规模工业化之后，机械化介入，我一天就能挖出来三千斤，五千斤的红薯送过去。

机器再快，那也要流程吧？

轮不到的只能堆积在那儿等着。

这么大规模的囤积，一旦坏了，那可是很容易蔓延的。

你要保证它不坏，就得想办法。

加入一些现代化狠活，但又控制在规定范围之内，反正不是我自己吃，对吧！

这么一对比，你觉得是有些个别的黑星子和肉眼可见的脏东西，洗洗就没事了。

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