第535章 二十倍产量，还是甜的！（2/2）

他没说话。

旁边有人急了：“到底多少？”

粮商把算盘翻过来，又拨了一遍。

还是同一个数。

“……二十倍。”

他的声音轻得不正常。

“按净出粮算，洪武薯的可食用产出，是水稻的二十倍。”

人群安静了足足五息。

然后人群中间偏后的位置，一个穿锦袍的商人忽然开了口。

“味道呢？”

所有人的目光转向他。

商人四十来岁，白白净净，手上一个翡翠扳指，一看就不是种地的。

他清了清嗓子，语速很快。

“产量高，我服了。但这东西到底是个什么味儿？甘薯、芋头，产量也不算低，可那口感——涩的涩，柴的柴，城里人不爱吃，价钱上不去。”

他扫了一眼周围几个同行。

“咱们做粮食买卖的，光看产量没用。一石稻米品相好能卖一两银子，一石芋头值几个钱？”

几个商人模样的人跟着点头。

“是这个理。”

“产量再大，卖不上价，不如种稻子。”

话音没落，孙大牛转过身来了。

他比那商人高出整整一个头，两只手上的老茧厚得能刮铁锅。

“卖不上价？”

他的声音低沉沉的。

商人眨了眨眼：“那自然——”

“芋头没味道，口感粗。”孙大牛打断了他，“我知道。我家去年就靠芋头撑了两个月。”

“我三个孩子，最小的四岁。吃芋头吃得拉稀。”

“但他活下来了。”

孙大牛往前走了一步，影子罩住了商人手上那个翡翠扳指。

“这东西就算味道跟芋头一样——涩的，柴的，难吃的——一亩地产六千斤，我全家五口，够吃两年。”

“两年。”

他把这两个字又说了一遍，声音比头一回还重。

商人的嘴张了张，没说出话来。

旁边老赵跟上一句：“而且这东西耐贫瘠！之前告示上写得清清楚楚，荒地也能种，只是产量减半！减半是多少？三千斤！”

“三千斤种在荒地上。不占稻田，不抢麦地。”

“稻子该种种，麦子该种种，荒地里再刨出三千斤洪武薯——”

他说不下去了。

手背抹了一把眼睛。

就在这时，胡惟庸身后一个学徒快步走上来，凑到他耳边说了几句话。

胡惟庸挑了一下眉毛。

他转过身，面朝人群，轻咳一声。

“诸位。”

嘈杂声收住了。

“方才有人问味道。”胡惟庸的语气不紧不慢，“问得好。说一千道一万，不如尝一口。”

他往旁边一让。

“现在，就地烤制洪武薯，请诸位亲口品尝。”

身后几个学徒已经行动起来了。

留种的大薯被挑出来单独装筐，剩下三百来斤中小个头的薯，洗净泥土，码进提前备好的炭炉里。

炭火烧得旺。

大约一炷香的工夫，一股味道从炭炉方向飘了过来。

甜的。

浓郁的，焦香的，带着蜜糖气息的甜。

不是花果那种清甜，是粮食烤熟之后才有的厚重的甜，从鼻腔一路灌到胃里。

前排的人先闻到了。

鼻子齐刷刷地动了。

孙大牛吸了一口气，整个人僵住了。

老赵僵住了。

那个说“味道不行价钱上不去”的锦袍商人，也僵住了。

“这……这味儿？”

“是那个薯？”

“不可能，芋头烤了也没这个味儿！”

烤熟的洪武薯从炭炉里夹出来。皮裂了缝，金黄色的瓤冒着热气。

三百斤听着多，但外面围了上千人，远远不够分。

学徒把烤好的几块洪武薯切成小块，每块不过半个巴掌大小。几个声望高的老农，以及几位商人代表被挑出来，一人分了一块。

孙大牛接过那块烫手的薯肉，吹了几口气，迫不及待咬了一口。

甜。

软的，糯的，不涩，不柴。比他这辈子吃过的任何一种粮食都好。

甜到他舌头发麻。

他嚼了两下，喉结猛地一滚，咽了下去。

然后这个种了二十年地的汉子，蹲了下去。

一只满是老茧的手捂着脸，肩膀一抖一抖的。

他没哭出声。

但前排所有人都听到了一声极轻的、从指缝里漏出来的声音。

不像哭。

像是被压在胸口二十年的什么东西，终于松动了。

周围尝过的人表情各异，但嘴里说出来的话只剩一句。

“甜的。这东西居然是甜的。”

人群彻底沸腾了。