第149章 绒花簪鬓红痕在(2/2)
雪嫣红轻轻拿起那个素白的瓷盒,盒身光洁如玉,没有丝毫多余的装饰,却透着一种古朴雅致的韵味。她将瓷盒托在掌心,缓缓走到席间中央,声音清悦如泉:“这第一款,名为‘岁华留韵’。”
“岁华留韵?”镇国公夫人细细品味着这个名字,眼中闪过一丝赞叹,“好名字,寓意深远啊。”
雪嫣红含笑点头,指尖轻轻掀开盒盖。随着盒盖开启,一股淡淡的香气弥漫开来,不是寻常胭脂那般浓烈刺鼻的花香,而是一种沉稳醇厚的气息,混合着酒香、木香与淡淡的脂粉香,清雅绵长,让人闻之舒心。盒内的胭脂呈暗红色,色泽温润饱满,仿佛沉淀了岁月的精华,没有丝毫浮躁之感,细看之下,粉质细腻如尘,摸上去丝滑软糯,没有半点颗粒感。
“这胭脂的色泽,倒是与寻常的桃红、嫣红不同,沉稳中透着华贵,很是特别。”礼部尚书抚着胡须,赞叹道。
雪嫣红笑着解释:“大人所言极是。‘岁华留韵’主打的便是这份沉稳与醇厚,它的配方与制作工艺,也都围绕着‘岁月’二字展开。”
她顿了顿,缓缓说道:“这款胭脂的主要原料,是陈年的红酒糟。想必各位都知道,红酒糟是酿造红酒后余下的糟粕,寻常人家多是用来喂养牲畜,或是直接丢弃。但在我看来,这红酒糟中凝聚了葡萄的精华与岁月的沉淀,是制作胭脂的绝佳原料。不过,并非所有的红酒糟都能用来制作‘岁华留韵’,必须选用存放三年以上的陈年酒糟。”
“三年以上?”有人惊呼出声,“这要求倒是严苛。”
“确实如此。”雪嫣红点头,“红酒糟存放的时间越久,其中的水分便越易挥发,杂质也会慢慢沉淀,留下的都是最为醇厚的精华。我选用的红酒糟,均来自西山脚下的醉枫酒庄。那里的酒庄依山傍水,气候适宜,酿造的红酒甘醇绵长,酒糟的品质也远超别处。这些酒糟采摘后,需先放在通风干燥的库房中自然晾晒三个月,去除表面的湿气与杂质,然后再装入密封的陶罐中,埋入地下储存三年。储存期间,每年还要打开陶罐检查一次,去除表层可能出现的霉斑,确保酒糟不受污染。”
她一边说,一边用银质的小勺轻轻舀起一点胭脂,放在指尖捻了捻,展示给众人看:“除了陈年红酒糟,我还加入了上等的朱砂、细腻的滑石粉,以及少量的檀香粉。朱砂需选用贵州铜仁所产的上好朱砂,色泽鲜红纯正,无杂质、无结块,研磨成粉后,还要用细绢过滤三遍,确保粉质细腻无颗粒。滑石粉则取自昆仑山的滑石矿,经过人工开采、清洗、晾晒后,用石磨细细研磨,直至粉质如云雾般轻盈,这样才能保证胭脂上脸后的顺滑度。”
“至于檀香粉,”雪嫣红的目光中带着一丝郑重,“我选用的是印度迈索尔的老山檀香,树龄均在百年以上。檀香木砍伐后,需自然阴干五年,待其油脂充分沉淀后,再切成小块,用石臼慢慢捣磨成粉。捣磨的过程中,要控制力度,不能过于急躁,否则会破坏檀香的油脂结构,影响香气的绵长。而且,檀香粉的用量必须严格把控,多一分则香气过于浓烈,少一分则无法起到点睛之笔的作用,唯有恰到好处,才能与酒糟的香气完美融合。”
席间宾客听得聚精会神,有人忍不住问道:“雪姑娘,这几种原料混合之后,便直接制成胭脂了吗?”
“自然不是。”雪嫣红笑道,“原料备好后,还要经过一系列复杂的工序。首先,将处理好的红酒糟放入石锅中,加入适量的清水,用文火慢慢熬煮。熬煮的过程中,要不断搅拌,让酒糟中的精华充分释放出来,大约熬煮两个时辰后,用细纱布过滤,只留下浓稠的酒糟汁。然后,将朱砂粉、滑石粉与檀香粉按照严格的比例混合均匀,缓缓倒入酒糟汁中,继续用文火熬煮,并不停搅拌,直至汤汁变得浓稠如膏状。”
“这个过程最是考验耐心,”她补充道,“火候必须控制得恰到好处,火太旺则容易糊底,破坏胭脂的色泽与质地;火太弱则汤汁难以浓稠,影响胭脂的成型。而且,搅拌的方向与速度也有讲究,需顺时针匀速搅拌,这样才能让各种原料充分融合,避免出现结块现象。我常常在灶台前一站便是数个时辰,盯着锅中的汤汁,丝毫不敢懈怠。”
“熬煮好的膏状胭脂,还需进行密封发酵。”雪嫣红继续说道,“我选用的是宜兴紫砂罐,紫砂透气性好,又能锁住香气,非常适合胭脂的发酵。将膏状胭脂装入紫砂罐中,密封严实后,需存放在阴凉干燥的地窖中。这个地窖是我专门为发酵胭脂而建,位于府中后山,终年温度保持在十五摄氏度左右,湿度适中,没有阳光直射,能为胭脂发酵提供绝佳的环境。”
她眼中闪过一丝回忆的神色:“发酵的过程需要三个月,这三个月里,我每隔十天便会下到地窖中检查一次。打开罐盖时,要动作轻柔,避免空气大量涌入影响发酵。每次检查,我都会细细观察胭脂的色泽与质地,闻其香气的变化。初期,胭脂的香气较为清淡,色泽也偏浅;随着时间的推移,香气会逐渐变得醇厚绵长,色泽也会慢慢加深,最终变成如今这般沉稳的暗红色。这三个月的等待,看似漫长,实则是胭脂沉淀精华、凝聚韵味的关键过程,缺一不可。”
“原来如此,”镇国公夫人感慨道,“一款胭脂的诞生,竟然要经历这么多工序,耗费这么多心血,雪姑娘的匠心,真是令人敬佩。”
雪嫣红浅笑道:“夫人过奖了。我始终觉得,胭脂不仅仅是修饰容颜的好物,更承载着制作者的心意与情怀。这款‘岁华留韵’,寓意着时光虽逝,韵味犹存。就如同我们今日的寿宴,庆祝的是长辈的福寿绵长,时光带走了岁月的痕迹,却留下了沉淀后的智慧与从容。这款胭脂的色泽沉稳大气,不张扬、不浮躁,恰如那些历经岁月洗礼却依旧风采不减的长者,值得细细品味。”
她的话恰好契合了寿宴的主题,席间顿时响起一片附和之声。一位头发花白的老侯爷点头道:“雪姑娘说得好啊!时光易逝,但真正的韵味与风骨,却能在岁月中沉淀下来,愈发醇厚。这款‘岁华留韵’,不仅胭脂本身绝佳,这寓意更是说到了老夫的心坎里。”
雪嫣红笑着拿起一根细细的银簪,蘸了一点胭脂,轻轻点在自己的唇上。那暗红色的胭脂落在她白皙的唇瓣上,瞬间增添了几分成熟妩媚的韵味,却又不失端庄典雅,与她今日所穿的月白色绣暗纹长裙相得益彰。“这款胭脂的用法也有讲究,”她说道,“因其色泽沉稳,适合搭配素雅的妆容与服饰。涂抹时,无需过多,只需用指尖蘸取少许,轻轻点拍在唇上或脸颊两侧,便能自然晕开,呈现出由内而外的好气色。若是搭配一身素色衣裙,再梳一个简单的发髻,便能凸显出沉稳雅致的气质,很适合在正式场合使用。”
慕容云海看着她从容自信的模样,眼中满是骄傲。他走上前,接过雪嫣红手中的瓷盒,对众人说道:“嫣红为了研制这些胭脂,耗费了无数心血。每一款胭脂的配方,她都反复调试;每一道工序,她都亲力亲为,力求做到完美。这款‘岁华留韵’,不仅凝聚了她的匠心,更承载着她对岁月的理解与感悟。今日恰逢寿宴,能与各位共赏此等佳作,实乃一大幸事。”
说罢,他示意青黛将托盘上的其他瓷盒一一打开,继续说道:“除了‘岁华留韵’,嫣红还带来了‘春涧凝露’‘秋枫染霜’等几款新胭脂,每一款都有其独特的配方与寓意。不过,今日先重点向大家介绍‘岁华留韵’,稍后宴席结束,我会让下人将这些胭脂分装成小盒,赠予各位宾客,也算是我们夫妇的一点心意。”
宾客们闻言,纷纷起身道谢,脸上满是惊喜。柳如眉更是激动地说道:“多谢慕容公子,多谢雪姑娘!能得到这般好物,真是太幸运了!”
雪嫣红笑着摆手:“各位不必客气,能得到大家的喜爱,便是对我最大的肯定。”
她回到自己的席位坐下,慕容云海为她添了一杯温热的米酒,低声道:“累了吧?说了这么久。”雪嫣红浅酌一口,暖意顺着喉咙蔓延至全身,她摇了摇头:“不累,能将自己制作的胭脂分享给大家,我很开心。”
席间的气氛愈发热烈,宾客们一边品尝着美酒佳肴,一边讨论着“岁华留韵”的精妙,时不时有人向雪嫣红请教胭脂的制作技巧或使用方法,雪嫣红都一一耐心解答。有人好奇地问起发酵过程中如何判断胭脂是否变质,雪嫣红详细解释道:“判断胭脂是否变质,主要看三点:一是色泽,若是色泽变深、发暗,或是出现霉点,便说明已经变质;二是气味,若是出现酸味、腐臭味,而非原本的醇厚香气,便不可再用;三是质地,若是质地变得结块、僵硬,或是出现油水分离的现象,也说明已经变质。不过,只要严格按照配方和工艺制作,储存得当,‘岁华留韵’的保质期可以达到一年以上。”
还有人问道:“雪姑娘,这款胭脂是否适合所有肤质的人使用?会不会引起过敏?”雪嫣红答道:“这款胭脂的原料都是天然无害的,朱砂经过了特殊处理,去除了其中的有害物质,滑石粉和檀香粉也都是温和无刺激的,大多数人都可以使用。不过,若是肤质过于敏感的人,建议使用前先取少量胭脂涂在耳后,静置半天,若没有出现红肿、瘙痒等不适症状,再放心使用。”
宾客们听得连连点头,对雪嫣红的细心周到更是赞不绝口。镇国公夫人拉着雪嫣红的手,笑道:“雪姑娘不仅才情出众,心思还这般细腻,真是难得。以后有机会,我一定要亲自去你的胭脂铺拜访,好好向你请教制作胭脂的秘诀。”
雪嫣红笑着应道:“夫人客气了,随时欢迎您来做客,我定当知无不言。”
歌舞依旧,丝竹声袅袅不绝。殿外的雪不知何时停了,阳光透过窗棂洒进来,落在“岁华留韵”的素白瓷盒上,折射出温润的光泽。雪嫣红望着席间欢声笑语的宾客,望着身边温柔凝视着自己的慕容云海,心中满是暖意。
她想起自己研制“岁华留韵”时的点点滴滴:为了寻找上好的陈年红酒糟,她亲自前往西山醉枫酒庄,在库房中翻找了整整三天;为了研磨出细腻的檀香粉,她亲手捣磨了数个日夜,手腕酸痛也未曾停歇;为了控制好发酵的温度与湿度,她冒着严寒多次下到阴冷的地窖中检查……那些辛苦的时光,在这一刻都化作了满满的成就感与幸福感。
慕容云海仿佛看穿了她的心思,轻轻握住她的手,指尖传来温暖的触感:“你的付出,大家都看在眼里,记在心里。”雪嫣红抬眸望他,眼底含着笑意与泪光:“有你在身边支持我,我才能坚持下去。”
寿宴继续进行着,美酒佳肴轮番呈上,歌舞表演精彩纷呈,但宾客们的话题始终离不开“岁华留韵”。这款凝聚了岁月沉淀与匠心巧思的胭脂,不仅为寿宴增添了别样的韵味,更让雪嫣红的名字深深印在了众人的心中。
有人提议让雪嫣红日后多举办几次胭脂品鉴会,让更多人有机会欣赏到她的佳作,雪嫣红笑着应允:“若是大家感兴趣,日后我定会择机举办品鉴会,届时再邀请各位前来共赏。”
夕阳西下,余晖透过大殿的雕花窗棂,洒在地上,映出长长的影子。寿宴渐渐接近尾声,宾客们带着满满的收获与喜悦,纷纷向主人告辞。雪嫣红与慕容云海站在大殿门口,一一送别宾客,看着他们手中捧着装有“岁华留韵”的小瓷盒,脸上洋溢着满足的笑容,雪嫣红的心中也充满了欣慰。
送走最后一位宾客,雪嫣红轻轻舒了一口气,慕容云海扶着她的肩膀,柔声道:“今日辛苦了,回去好好休息。”雪嫣红点了点头,目光落在手中那个素白的瓷盒上,盒中的“岁华留韵”依旧散发着淡淡的香气,仿佛在诉说着岁月的故事。
她知道,这款胭脂不仅是一件修饰容颜的好物,更是她与慕容云海情感的见证,是她对生活的热爱与坚守。在未来的日子里,她会继续坚守这份匠心,研制出更多优质的胭脂,用自己的方式,在这个时代留下属于自己的印记,就像“岁华留韵”所寓意的那样,纵使时光流转,依旧韵味悠长。
回到内院,青黛为雪嫣红端来一盆温热的洗脸水,雪嫣红洗净脸上的胭脂,肌肤依旧白皙细腻。她坐在窗边,看着窗外渐渐暗下来的天色,心中思绪万千。今日的寿宴,不仅让她的胭脂得到了众人的认可,更让她感受到了慕容云海满满的爱意与支持。她相信,只要两人携手并肩,无论未来遇到什么困难,都能一一克服。
慕容云海走进房间,看到雪嫣红若有所思的模样,走过去坐在她身边,轻声道:“在想什么?”雪嫣红转头望他,浅笑道:“在想‘岁华留韵’,也在想我们的未来。”慕容云海握住她的手,目光坚定:“无论未来如何,我都会陪着你,支持你做任何你想做的事情。你的胭脂梦,我会帮你一起实现。”
雪嫣红靠在他的肩上,感受着他温暖的怀抱,心中充满了安全感。她知道,有他在,她的胭脂之路定会走得更加顺畅,她的匠心之作,也定会被更多人知晓与喜爱。
夜色渐浓,月光如水,洒在内院的庭院中,静谧而美好。雪嫣红与慕容云海并肩坐在窗边,手中捧着那个素白的瓷盒,“岁华留韵”的香气在空气中弥漫,如同他们之间的情感,沉稳而醇厚,历经岁月的沉淀,愈发绵长。