第953章 还能当小夜宵(1/2)
红薯洗了,去皮,切成滚刀块。
姜切片,红糖舀一勺。
小锅加水,倒进去,小火慢煨。
十五分钟,汤色金黄,香气直往鼻子里钻。
朱雪蓉蹲在边上,眼睛亮得像小灯泡,直点头。
“我会了!”她抢过锅铲。
自己上手,学着刚才的样子,慢火炖,甜味儿慢慢渗出来。
汤熬好了,她小心舀了两碗,晾了晾,俩人捧着碗慢慢喝。
苗侃抿一口,点头:“行,有进步。
下一个,加料版。”
她眼睛一亮,像捡了块糖。
“加丸子?红枣?枸杞?”
“对。
暖身子,还能当小夜宵,一举两得。”
下午,就在一锅又一锅的甜汤里,静静流淌。
太阳快下山时,苗记外头,排起的队比早市还长。
外地游客一问:“本地有啥必吃的?”
答案统一:苗记。
吃了,没一个不竖大拇指。
“真绝了!比网上说的还顶!”
名气,就这么一勺一勺熬出来的。
傍晚,夕阳把招牌染成金色。
人来人往,笑语不断。
而厨房里,锅里的汤还在咕嘟咕嘟冒着热气。
有人在等,有人在学。
日子,就这么热腾腾地,过下去了。
街口风刮得呼呼响,不少人裹紧外套,顶着冷风往苗记赶。
推开门那瞬间,热气扑脸,像被抱进一个大棉被里。
不是开车就是坐公交来的,才没那么大反应。
其他客人都是一进门就猛搓手,跺脚叹气,跟逃命似的冲到玻璃橱窗前。
队伍直接排到门外,一眼望不到头。
今天大家伙儿脸上的笑,比火锅底料还浓。
不光是因为新菜上线,更是因为——老板和老板娘要结婚了!
这事儿不知咋的,突然就在各个“干饭联盟”群里炸开了锅。
谁家媳妇儿没发个“恭喜恭喜”?谁家兄弟没抢个红包?反正,今天这顿饭,吃的是喜气,不是饭。
连服务员都闲得发慌。
为啥?因为没人坐下吃饭!
大家都挤在橱窗前排队,像朝圣一样,一边等一边喊:“老板,来份汤!”
谁让这俩人要成家了呢?这饭,吃的是心意,是祝福。
第一位大哥冲到跟前,不点菜,嘴皮子比鞭炮还响:
“新婚快乐!白头偕老!早生贵子!二胎三胎全包了!孩子满月酒记得叫我!”
苗侃听得脑瓜子嗡嗡的,赶紧抬手拦住:“哥,哥,您这rap唱完都快天亮了!今天真没喜糖,您先点菜,吃热乎的比啥都强。”
他咧嘴笑,露出一口白牙:“新菜——生姜番薯汤,喝一口,暖透心窝。”
“哦?真管用?”大哥眼睛一亮,“行!来一份!”
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