第623章 打牌（1/2）

这边不缺熏制腊肉木材，再说又用不了多少，清香木，樟木随处可见，家里有橘子皮和柚子皮在放些花椒枝就成。

打发谢正坤去弄，留下几块大骨熬汤，其他的全都砍断进锅熬牛油，羊肉不冻一下切片有点费工夫，这倒难不倒大厨。

等谢营长背着木头手里还提着两瓶酒回来时，涮火锅的肉就已经切完了。

找了块儿空地用竹子做了框架，周围用旧麻布围挡，上边用竹竿挂肉，点燃底火烧了一会儿，用橘子皮，柚子皮和花椒枝压住明火，只冒烟就行，然后把用铁丝穿好的牛肉挂好，覆盖上竹叶，隔几个小时翻动一下就成，这个得熏两到三天。

腌制的更省事儿，家里不缺缸，所以处理起来也快。

厨房里王泽开始做虾酱，有时间再做点辣酱，没别的追求，又不能出去浪，生活精致点没毛病，今天不去军营，吃饭不用看点。

吃火锅南北方差异很大，南方鲜有蘸料，即使有也是辣椒配酱油和醋，调好味道和北方一锅出很像。

北方涮火锅不吃麻酱没有灵魂，好在几人都比较喜欢这个，等到放桌吃饭已经快一点了。

浓汤底锅，鲜嫩岩羊和斑羚肉，加上精致蘸料，不缺配菜，几人吃的相当满意。

看着院里的青烟，屋里热闹场面，计云清有种“家”的感觉，对此很是眷恋，目光瞟过对面喝酒聊天的男人，又想起昨晚的事儿，脸上泛起一阵红晕。

李少女不经意间发现这异常，瞪着眼睛看向自家男人，心里大呼，“不会吧？冤家这是兔子要吃窝边草？”

“你这么个眼神看我干啥？”

王老师感觉小媳妇这目光有些莫可名状，其他人也抬头，没明白咋回事，只有计云清有点心虚。

“哼！你好看行了吧？”李少女翻了个白眼，专心吃饭。

这是什么毛病？那几天又来了？算算日子没到啊，王老师想不明白。

“这才叫火锅，王叔你做的汤底真不赖，上次这么吃还是王槿当连长那会儿。”

谢正坤咽下嘴里的羊肉一脸满足。

“这个没放多少辣椒，怕静静吃不了，算得上是清锅吧，要是能打个鸳鸯锅就好了。

到时候用牛油做底料，多麻多辣，冬天吃起来才过瘾！”

王泽比划鸳鸯锅模样，谢正坤又详细问了几嘴心里记下，为了吃，必须得给他王叔安排上。

“爸，你不用考虑我的。”宁护士感动道。

文若给她夹了几片羊肉，“还是注意点好，不能大意！”

“嗯，谢谢妈！”

“傻孩子，跟我不用客气！”

王泽抿了口酒，“小坤，明天你问问云师长他们有时间没，咱们晚上弄点烧烤，这么多牛肉不搓一顿浪费了。”

“好嘞！”

谢正坤喜滋滋答应，这小日子有点不想回家了咋办？

文若指向外边的大盆，“那么老多内脏，不吃的话这温度怕是放不了几天。”

“没事，我处理一下，瑾瑜不是要请客么？到时候用牛肚，百叶涮火锅，省事还方便。”

“嗯嗯！”李少女对男人还记得她的事很满意，鼓着小嘴不住点头。

一顿饭四个女人又吃撑了，收拾完出门去散步。

王泽接手收拾牛头，丁辉和谢正坤去砍竹子，按他要求编织鱼荃和鱼笼，鱼篓，主打一个自己动手丰衣足食。

小团子过了恐惧期，感到这边没啥危险，吃饱了迈着小腿来到前边，到处闻闻嗅嗅，也不怕人了，蹭到王泽跟前一阵哼哼唧唧还带着呼噜声，小东西没反对两脚兽撸它，还挺喜欢这感觉。

忙活半下午，晚饭简单点，就一个米线，很显然，女人对这个比较钟爱，宁护士红着脸不好意思看了眼公婆，有点丢人了，又吃撑了。

王泽笑笑没说话，到厨房又给四人冲了山楂水。

谢正坤挺着肚子回家，丁辉喝完酒洗洗就睡了，文若见睡觉有点早，于是拉着李瑾瑜和计云清娘俩拿出扑克打算玩会牌。

王泽见四人落下一个看热闹的没意思，就把一副牌打升级的玩法交给四人，几把过后就了解规则，四人兴致勃勃开始“战斗”。

没有娱乐的年代，这个消磨时间的游戏方式吸引力那是不用提。

王泽十一点多出门翻看腊肉的时候，那四人还在屋里。

“吊主！”

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