第435章 五忌(1/2)
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专业的人干专业的事,搬家后第一次接到东家准备夜宵的要求,厨房4人团队忙活起来。
事实上,顾枫说得模棱两可,几道大菜,几个卤味,没具体要哪些菜。
这就很难准备,厨师一拍脑袋:按夜宵的标准搞。
铁板烤鱼、蒜蓉生蚝、鱼头火锅、羊肉火锅、香辣田螺、熘猪肝、烤羊排、烤茄子,烤玉米;卤菜4个,猪耳尖、口条、酱大骨、猪头肉,很快摆上了茶几。
13道菜整得像京都十三天梯的排场。
顾枫拿着象牙筷子,在茶几上杵了两下,对一群美女说:“你们不想吃么?”
凌薇几个美女晚上吃得不少,想控制体重。
不过美食当前,抵抗需要很强的意志,张雯几个人不由自主的坐过来,拿起碗筷。
卤耳尖的做法,先用混合多种药材、猪骨头、朝天辣、小米辣的卤水文火慢炖12小时,才算入味。
卤水的配方只有王朝富和顾枫、凌薇3个人知道;下锅的时候,放入大蒜,红椒,生姜,料酒、蚝油、生抽等大火猛炒。
“好吃!”
舌尖每一处味蕾都在品尝食物分子,每一味食材都有独特的味道,好的厨子能够把它们组合起来,让人沉醉其中。
红椒的鲜嫩,猪耳肉纤维的嚼劲,佐料的辛辣多汁,无不调动品尝者的味蕾。
喝了一大口冰啤酒,顾枫喟叹自然的神奇,生命的美好!
“我可不怕长胖,你们不是说我太瘦了么,我吃成180斤的大胖子,压死你们,嘿嘿!”
“如果胖成那样,你就是大肚子油腻男,丑死个人,我可不喜欢。”古丽第一个沉不住气。
“吃菜可以,少喝啤酒。长了啤酒肚子,减肥都难减下来。”
许蕾从软榻上站起来,把没开的啤酒拿开。
5个美女,你一句我一句,忘记了刚才顾枫翻脸批评冰冰的事,手上也不耽误,捡喜欢的菜吃。
“青珏,黄珏最近干得咋样?赚钱了,还是亏本了?怎么电话也没一个?”
顾枫看了看邵青珏,见她脸色难看,就知道事情不妙。
黄珏在羊城锦鲤地产附近租了几个门面,上下两层打通,营业面积近千平米。
按说几百万投下去,装修档次就餐环境都一流,味道有特色,赚钱不成问题。
黄珏的川国演义酒楼确实赚钱了,营业的当月就赚钱了,但她脑子让门夹了。
邵青珏不愿意说下去:“我也不太清楚,我妈的话她也不听,我爸又不管她。反正,以后别借钱给她就行。”
听了个半拉子,顾枫就不打听了。
黄珏一向好高骛远,一心想赚大钱。老抱怨没有机会,也没学到一技之长,除了厨艺有天赋,啥也不会。
骤然暴富,肯定要闹幺蛾子。
“这次去鹏城看柳欣的时候,顺道去羊城黄珏的店里看看。”
顾枫淡淡地说道,他已经对投给黄珏的800万不抱希望了。
羊排烤得金黄流油,孜然散发着独特的香味,室内全是油、肉、香料的芬芳在飘荡。
凌薇把几个窗户全打开,新风换气系统开到最高档,新鲜空气很快流动进来。
喝了半杯藏锦,一瓶哈啤,略有醉意的顾枫说:“你们随意,我睡了。”
他的酒量一向不大,大家都知道。
蒋洛晗笑嘻嘻地说:“就这喝法,喝一辈子也长不出啤酒肚,下次我们别管他。”
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