第56章 吕方(2/2)
莫明听了一愣,云城安化董事长吕方?那可是云城实业圈里的大佬,云城安化市值好几百亿,自己和沈泽还因为他们公司技术有重大突破而挣了一千多万呢,听说因为这次过后,他们的市值又涨了好多,具体多少他也不知道。
莫明眼珠子转了转,说道:“好,大哥,我让泽哥带着东西过来。”
沈泽在餐厅转了一圈,将椰子螺放在了后厨的冰箱里,然后去找和经理于红还有厨师长牛师傅聊了一会儿天,了解了一下这两天的上座率和采购方面的情况。
“红辣椒餐厅是老店了,上座率都是比较稳定的,但是食材采购这方面,对于质量一定要控制好,食品安全没有小事,如果出事了,那就是大规模的群体事件,后果不堪设想。”
沈泽又转向右边说道:“牛师傅,不是我不信任你,你也知道的,最近国内因为食品安全曝光了好多黑心商家,就怕有些人认知不够,做出一些不该做的事情,这方面你一定要亲自盯着。”
牛师傅立马保证道:“老板您放心,采购质量这方面我一直都是亲自盯着的,他们的送货员不敢在我眼皮子底下搞事情,现在经济不景气,我们餐厅也算是稳定的大主顾了,丢了我们,他们损失也不小。”
沈泽点点头,对于牛师傅的眼力他还是相信的,做了这么多年的厨师,人家一眼就能看出菜的好坏,而且他做事比较认真,随机抽查菜品。
沈泽做了老板们经常做的一件事:给员工画饼。
“好,那餐厅以后就主要靠二位了,有什么需求你们就说,我一定尽力满足大家,餐厅生意好了,年底奖金肯定也不会少。”
“对了,我刚在后厨放了两个椰子螺,牛师傅一会儿去处理了,给大家晚上加道餐。”
交代完事情,沈泽就回到自己办公室开始查看这两天的采购清单,毕竟自己身为老板,总不能连店里每天都采购东西的数量和种类都不清楚,要心里有数,尤其是成本,不然迟早把店干黄。
事关切身利益,还是认真一点比较好,毕竟钱是真香。
沈泽揉了揉眼睛,放下文件,手刚接触到水杯,电话就响了。
“喂,老莫,你这是有消息了?”
对面的莫明得意洋洋道:“那必须,也不看我是谁,汇元集团的二少爷,那人脉必须是杠杠的,废话不多说,泽哥,拿上你的宝贝,来汇元大厦,这次有个大客户,保证你能卖出个好价钱。”
沈泽了解莫明,这货绝对没有说实话,“行了,别卖关子了,给我说说对方的情况,我好有准备。”
莫明说道:“对方是云城安化董事长吕方,他想为他的夫人买一颗美乐珠,而我们集团最近在和对方商量合作事宜,所以你懂了吧?”
“但是泽哥你放心,我和我大哥绝对不会让你吃亏,最少也会按照市值出售这颗美乐珠。”
沈泽爽朗一笑:“行了,兄弟客气啥,这我都懂,我这就带着东西来找你。”
沈泽说完便挂了电话出发去了汇元大厦。