第64章 新口味（2/2）

而那边的老太太无师自通关东煮的精髓，将那晶莹剔透、软烂入味、一咬出汁的萝卜吃了一块儿又一块儿。

苏氏倒是来者不拒，她一向不挑食，只觉得每样都格外美味。

——毕竟苏氏可是在吃了老太太做的美味饭菜十六年后还能吃下杏花村那种盐水面的狠人。

一顿火锅吃的大家均是心满意足，孟琦也对自己即将推出的关东煮充满了信心。

然而第二日孟琦也并没有闲下来。

虽然丸子做好了，她却还没有忘记烤肠还要推出几个新口味呢！

至于这新口味，孟琦思索了半天，打算新增两个口味——椒麻味和孜然味。

有了原味烤肠的经验，这椒麻味和孜然味自然是手到擒来。

其实孟琦一开始最想做的是麻辣味的烤肠，然而目前她还没有发现辣椒，用茱萸代替辣椒试过了以后又不甚满意，如此只能临时把麻辣味改成了椒麻味。

好在这椒麻味也一样好吃。

今日孟琦专门邀请了齐元修和岳明珍来家中做客，三人吃过后均是赞不绝口。

其中孟琛更喜欢孜然味，而齐元修和岳明珍则更喜欢椒麻味。

尤其齐元修，不止爱上了椒麻味的烤肠，还每一根都要孟琦刷上足足的秘制茱萸油，一口咬下去鲜香麻辣，大呼过瘾。

这倒是提醒了孟琦，她如齐元修这般尝试了一根，发现虽然做香肠的时候直接加入茱萸时味道不够好，但若是烤好后再刷上这茱萸油却又格外美味了。

不如以后烤肠肉多加一个加辣的选项？

基于这种想法，她又烤了一根原味的、一根孜然的，分别刷上茱萸油，发现竟然很是不错。

原味的烤肠自带一丝甜味，孟琦的秘制茱萸油又做得格外的香浓，配合在一起竟然有几分甜辣的滋味儿。

而孜然在烤串界本就跟辣味是绝配，现在配在一起也是正常发挥，好吃得叫人想吞掉舌头。

看着孟琛和齐元修两人吃了一根又一根，甚至连老爷子都被吸引了过来，顺走了她三根烤肠拿去下酒了。

孟琦见此心下大定，对复工后的生意有了信心。

如此这烤肠的口味也算是定了下来。

这天过去还有一日的时间，孟琦又采买了好些食材做了一批丸子和烤肠冻进了冰箱。

她打开冰箱，看见冷冻室塞得满满当当的丸子和烤肠，可谓是安全感十足。

接着她这日早早便回屋睡觉了，养精蓄锐为明日的复工做准备。

只是第二天她来到自己的摊位却是有了几分惊讶。