第872章 六十二文钱(1/2)
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精细粮食,好看分量足,实则不花费什么米粮。
一斤米就能爆一大袋子出来。
姜玉莲带了两斤的大米米花,和各半斤的小米、黍子米花。
要说这米花,长得就跟加大版的大米一样。
要是放在简星夏生活的年代,可能没多少人喜欢吃这个,毕竟现代好吃的东西太多了。
要是放在简桃花的年代,米花是好吃食,但算不上金贵。
平时或许不吃,但逢年过节的,有走街串巷的老头蹦米花,大家也能舍得拿出来一小碗米,去爆一袋子,给家里的小孩吃。
但再早个一两百年,甚至两三百年,在姜玉莲生活的年代,这米花就是好东西了。
白白胖胖的,看着就像是加大版的大米一样。
瞧着就让人忍不住咽口水——能吃上一碗白米饭,可是很多人的心愿呢。
姜玉莲摆出来的这三碗米花,着实诱人,很快就有人围了上来。
大家纷纷问这个是什么,姜玉莲简单解释了一下,就按照祝铃铛之前的叮嘱,赶紧把话题引到价格上去。
“这么大一碗,只要一文钱呢!”
周围的看客果然震惊:“只要一文钱?满满当当的一大碗?”
姜玉莲还有些放不开,老老实实回答:“是呢,这是炸开的,看着多,吃着倒没看着这么多。”
时下大米约莫是六七文的价钱,一斤大米,能出姜玉莲用的碗十五碗左右的米花。
她卖一文一碗,少说有一半的利润。
而对于周遭的看客来说,白米饭本就难得,这么一大碗,竟然只要一文钱,着实便宜。
姜玉莲倾情推荐大家尝尝红糖冲炒米:“给放红糖呢!甜滋滋的更好吃!只要两文钱。”
大家没吃过这东西,但是都能看出来跟自家炒的炒米很是不一样。
一两文钱的事儿,有人掏钱尝试了。
“给我来一碗!”
“真给红糖?那给我来一碗红糖的。”
姜玉莲赶紧操作起来,一捏捏红糖放在碗底,又加上大半碗的米花,然后用竹舀子将滚烫的热水冲进去。
红糖和膨化过后的米花,被热水一激,立刻散发出惊人的香气。
不是红糖和米花真的有多香,而是这味道对于姜玉莲时代的人,就意味着香、甜、热乎、暖和、吃饱。
冲完之后,米花在开水里翻滚,挤挤囊囊的,更显得这一碗实诚。
第一个买了红糖米花的人小心翼翼地吸溜了一口。
“嘶——有点烫。”
周围的人紧盯着他,催他:“哎你别光说烫啊,说说是啥味儿,好吃不好吃?”
“好吃!好吃!特别好吃!”
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