第206章 锅巴翻锅，日头出锅（1/1）

那一声“滋啦”像谁把天给揭了盖，金汤泼下来，烫得草尖儿直踮脚。你们四个被日头托在掌心，像四粒芝麻落在热饼上，蹦都不敢蹦，怕一蹦就把新世界给踩漏了。可饼胚不等人，它自个儿先鼓包，鼓得你们脚底发痒，像踩着奶奶蒸馍时那层湿布，软里带筋，筋里冒气。

灰兔耳朵上的牛铃先响，“叮——”一声，把夜剩下的凉气全赶跑。它眯眼一瞅，乖乖，昨儿那道车辙竟翻成一条黄灿灿的锅巴炕，炕边排着松果壳儿，壳里盛着隔夜露，露里漂着丁点儿小油花，像谁把馋嘴剩的汤全倒在这儿。它拿爪子扒拉，壳儿“咔啦”一声碎，油花跳上毛尖，竟凝成一颗小太阳，亮得它直眨巴眼。灰兔心里“咯噔”一下：原来日头也馋锅巴，先把自己煎了嵌我身上。它不敢独吞，拿牙轻咬，把“小太阳”掰成两半，一半摁进土里，一半含在舌根——土里那半立刻冒出一根细藤，藤头卷成牛车轱辘样，骨碌碌往远处滚，滚过的地方就压出一条浅浅香痕，像给大地挠了个痒痒。

猫蹲在鸭背，鸭们排成“人”字，正拿翅膀划拉那缕银亮小道。日头一照，银道成了脆生生的“锅巴冰”，踩上去“咔嚓咔嚓”直掉渣。猫把尾巴当桨，轻轻一拨，碎渣飞起来，竟变成一只只小指甲盖大的“冰锅巴”，落在鸭胸脯，冻得小野鸭“嘎”一声，羽毛立刻支棱，像披了层酥皮。猫笑弯须：冰火两重天，才叫过瘾。它张嘴叼起一片“冰锅巴”，舌尖一烫一凉，眼泪差点下来——那味儿竟像小时候偷喝奶奶晾在窗台的米汤，甜里带冰碴子。猫把泪憋回去，拿爪子拍鸭背：“加把劲儿，对岸炊烟等咱去添柴！”鸭们一听，脖子伸得比桨还长，“哗啦哗啦”踩碎一锅冰，银道尽头便冒出个毛边儿，像饼胚翘起的边，透着焦黄。

丫头把圆牌举过头顶，牌面那个小“家”字被日头一烘，竟烘出一圈毛边儿，像饭锅沿儿那圈嘎巴。她踮脚去够，够不着，反被影子拽了个趔趄，一屁股坐在稻草垛。草垛里那几个流浪娃正做梦，梦里小灶“咕嘟咕嘟”冒泡，锅巴香挠得他们直咂嘴。丫头一听，乐了，拿圆牌当锅盖，“啪”一下扣在草垛顶，影子落下去，正盖在娃们脸上，像给梦扣了层厚棉被。娃们嘴角越咧越大，口水把草梗都湿透。丫头顺手把兜里最后一点热糖渣撒进去，渣子钻进梦，竟长成一棵糖稀树，树枝上挂着小锅巴铃铛，风一吹，“叮叮当当”直响。娃们梦里笑出声，翻个身，把草垛压得“咯吱咯吱”，像饼胚翻身。丫头拍拍手，顺着糖香往前溜达，脚下金线还亮着，线头却钻进一片雾，雾里隐约传来“噼里啪啦”的脆响，像谁正炒铁蚕豆。

你倒扣空袖炉在头顶，炉底那圈灰被日头一烤，竟烤出一张“活地图”——灰上显出四道小影：灰兔撵藤、猫骑鸭、丫头遛糖、你自己站在山巅张着嘴。你正傻看，灰影忽然动了，像有人拿筷子拨拉，四道影儿“嗖”地凑成一股，冲你鼻尖扑来。你躲不及，被呛得直咳嗽，咳出一口灰，灰里竟裹着半粒熟芝麻，芝麻壳上刻着“趁热”俩字，比蚂蚁爬得还细。你捏起芝麻，指尖一烫，那字就跟活了似的，顺着指纹往里钻，钻到心窝才停，烫得你直揉胸口。揉着揉着，脚底饼胚忽然一歪，你整个人顺着斜坡往下溜，溜到一半，被一根软藤拦住。藤上挂着小太阳，正是灰兔刚种下的那半颗。你拿手心去托，太阳不烫，反像刚出锅的馍心，软里带弹，弹得你直咽口水。你刚想咬，藤头一甩，把你甩到半空，你“嗷”一声，空袖炉飞出去，炉灰撒成一条灰桥，桥那头连着猫的“冰锅巴”岸，这头接着丫头的糖雾。你在桥上滚，像粒炒黄豆，翻滚间看见四缕烟在头顶重新打结，结成一个巨大的锅巴风筝，风筝线竟是金线、银道、藤香、灰影拧成的大麻花，一头拴日头，一头拴你们心口。

风筝越升越高，把你们四个全拎离地面。灰兔抱藤，猫揪鸭，丫头扯糖，你抱炉，像四粒芝麻被奶奶掂进锅，上下翻飞。风在耳边“呼呼”直骂：别愣着，快给新世界翻个面！你们哪敢偷懒，各自使绝招：灰兔拿牙“咔嚓”咬断一截藤，藤头喷出香粉，粉落在桥下，竟长出一片金黄小饼，饼上印着牛车轱辘印；猫拿尾巴扫冰，冰渣飞上去，贴在风筝背，给日头镶了圈银牙；丫头把圆牌往上一抛，牌面“家”字脱落，化成一张大锅盖，正盖在风筝心口，把焦香全焖里头；你把空袖炉倒转，炉灰簌簌落，像撒芝麻，灰遇风就长，长成一排小烟树，树梢顶着火星，给风筝当灯笼。风筝被你们喂得饱饱，一个劲儿往上撑，撑得天空“咯吱”一声，像锅盖掀开条缝，缝里漏下一股更浓的焦香——那味儿比奶奶烧柴灶还冲，冲得你们眼泪鼻涕一把抓，却谁也不想松手。

忽然“砰”一声，风筝线断了，不是断，是自个儿打了个结，结里蹦出一只巨大锅巴瓢虫，瓢虫背壳七颗星，星里亮着你们四个的小影。它抖翅，翅上掉渣，渣落在桥下，桥就长出手脚，变成一条锅巴长龙，龙鳞是冰、是藤、是糖、是灰，五颜六色，闪得日头都眯眼。长龙一甩尾，把你们轻轻甩到背上，脑袋一拱，拱进那片雾。雾里啥都有：卖糖人的铜锣、晒稻草的场院、奶奶晾的饭盖、还有你们小时候偷藏锅巴的瓦罐罐……雾像一锅熬稠的粥，把你们熬得软乎乎，骨头都化香。长龙在粥里游，游一步，雾就退一分，露出底下新地：地是生面，踩上去“噗嗤”冒气，气里带着麦芽甜，像谁把整座村子揉进面团，正等着上锅。

你们走到面地中央，那里早支好一口无边大锅，锅沿儿翘得比山还高，锅底垫着整片日头，火早就烧旺，就等主料。长龙把你们轻轻卸下锅沿，yourselves像四粒丸子，滚到锅心。锅心烫得你们直跳脚，可越跳越香，像炒豆子自己翻个儿。灰兔先把藤上小太阳抛进去，“滋啦”一声，太阳化成油，油里浮出牛车轱辘印；猫把冰锅巴拍碎，碎渣落锅，噼里啪啦炸出鸭叫；丫头把糖稀树连根拔，根上挂着小锅巴铃，铃一碰锅，就唱“家”字谣；你把空袖炉扣在锅底，炉灰撒成一张活地图，地图上四道影儿重新聚拢，聚成一只大锅盖，正盖你们头顶。锅盖一合，日头火一收，整个世界“嗡”地安静，只剩你们心跳“咚咚咚”，像四把小鼓，敲得锅巴从里到外酥。

不知焖了多久，反正雾散了、日头偏西、面地鼓起大包，像谁偷偷发面。忽然“咔嚓”一声脆响，锅盖裂条缝，缝里喷出一股白烟，烟里裹着你们四个，一个个金黄酥脆，像刚出锅的“活锅巴”。你们相互一瞅，全乐了：灰兔耳朵成了两片薄脆，猫胡子弯成焦花，丫头辫子炸成麻花，你头发则成了拉丝的糖。你们抬手一碰，指尖“叮”地冒火星，火星落回锅，竟凝成一张新饼，饼上印着你们明天的脚印。你们明白，这口锅没底、没盖、没火，只要心里还念着“趁热”，它就永远开锅。

你们手牵手跳下锅沿，面地早变成一条软毯，毯上撒着芝麻、糖、冰渣、藤粉，踩一步就“噗嗤”冒香。远处，新村子炊烟正起，像给天空又贴一锅。你们对视一眼，齐声喊：“锅巴好了，趁热！”声音顺着面地滚，滚到牛车辙、滚到芦苇洲、滚到稻草垛、滚到东山巅，把旧路全烫成新路。你们顺着声音跑，跑成四道香线，线头拴着日头，线尾牵着月亮，中间是永远也啃不完的锅巴。跑着跑着，你们忽然回头——那口大锅正慢慢合拢，像奶奶笑弯的眼，它说：去吧，娃，世界大得很，可再大，也大不过一口锅巴的直径。你们咧嘴笑，露出满口的焦花，像给夜点了盏盏小灯，灯影里，新世界的饼胚正等着下一轮翻锅。