第73章 酱骨头炖菜的分量惊呆几人(1/2)
幸好猪肺是他提前煮熟的,比较好炒,怎么炒他都想好了,就做一份猪肺炒辣椒。
别的菜剩下的不多,辣椒剩下的还挺多的,所以赵大山切了有一斤的猪肺,辣椒切的也有一斤了,从异界捡回来的大青椒,虽然没有那种黄色的辣椒辣,也是微辣的,这种辣度对赵大山来说刚刚好,都可以当菜吃了。
因为家里不缺猪油,赵大山直接用了半勺子猪油,猪肺这东西就得多放油,炒的才香,才好吃。
热气腾腾的面条端上桌,五人都有些傻眼了,也没人告诉他们,面条是白面做的呀!白面多贵啊!他们还以为是杂面做的面条呢!
许老石他们五人面面相觑,他们都是庄稼人,平日里连杂面都吃不上,吃的最多的就是红薯土豆这些东西,白面这种贵重的粮食,那是逢年过节都舍不得全部放白面,还得跟其它粮食掺和一起包饺子。
看着这满满的一碗白面条,许老石有些迟疑了,“店家,这……这白面面条,真的是一文钱一碗吗!你会不会上错了。”
赵大山炒着菜,听到他们的质疑,笑着摆摆手道:“客官放心,这面条就是这个价格,都是定好的,童叟无欺,你们安心吃。”他要是不说,谁知道这面团居然是从一个果子壳里扒拉出来的。
几人听了,心里满是惊喜,尤其是许老石的儿子,确定店家没有上错,他眼睛都亮了,迫不及待地拿起筷子,夹起一筷子面条就往嘴里送,“爹,这白面做的面条就是好吃,软乎乎的,一点都不拉嗓子。”
见他吃的香,其他几人没忍住,也纷纷动起筷子,吃得那叫一个急切。
“俺碗里居然有肉,这汤也带着肉香味。”一旁长的黑乎乎的少年惊喜的说道,肉块虽然小,那也是肉啊!
许贺跟着点点头,表示赞同道:“这本来就是骨头汤面条,有肉香味正常,店家可真大方,这么一大碗面条,在县城不得要四五文钱,在这里只需要一文钱就能买到,真划算了。
这时,赵大山把炒好的猪肺也给他们端了上来,浓郁的香气瞬间弥漫开来。
几人这次看着那么一大盘的辣椒炒猪肺,虽然吃惊两文钱能买到那么一大份,也没在问店家是不是上错了。
别说他们,连赵大山自己都有些惊讶,他也没想到,会有这么多,明明炒的时候还看不出来,这一装盘子,那是堆的老高,当然,大部分都是青椒占地方。
青椒多猪肺少,这样的事情几人可不在意,对于他们来说,这盘小炒猪肺,里面的猪肺已经出乎他们意外的多了。
许老石尝了一口,眼睛瞬间瞪大:“这猪肺炒辣椒做得太好吃了,油乎乎的,炒的又嫩又入味,一看店家就没少放油。
其他几人听他这么说,也没客气,纷纷夹起猪肺就吃了起来。
一时间,饭桌上只剩下了咀嚼声和吃面条的吸溜声。
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