第78章 客人过多，郝运连做四锅炖菜（2/2）

还有一个羊头，和一盆大肥肉，看起来零零碎碎的，应该是专门从骨头上和下水上割下来的。

这一拿，东西还真不少，两个大筐被他装的满满当当的，赵大山直接用扁担挑着，匆匆忙忙地赶回了店铺里。

平常郝运也不做饭，还真的不知道家里居然还有这么多的食材。

看着这些食材，郝运直接道：“大山，这些食材菜多肉少，就干脆做两锅大锅炖菜吧！这样也快，还方便。

赵大山想也没想的点点头道：“娘，你做主就行，对了，娘，你看看这个东西，我在厨房找到的，不知道能不能吃，长的跟树枝似的。”赵大山把那像树枝似的东西拿出来给他娘看。

郝运接过来，看起来有些陌生，不是她捡回来的，应该是家里其她人捡的，她闻了闻发现没什么味道，又掰下来一点尝尝。

瞬间她眼睛一亮，这味道，不就是粉条吗！为了确定自己心中的猜想，郝运掰下了一些，放在火里烧，果然，她猜的没错，这就是粉条，一用火烧，就变成白色的白米花，她小的时候经常吃，错不了。

“大山，这个东西还有吗！这叫粉条，是可以吃的，可以跟大锅菜一起炖，非常好吃。”郝运把烧好的白米花给赵大山一点，让他尝尝看。

就这一点，赵大山也尝不出什么味来，点点头道：“有，家里还有好多，我这就去拿。”说完，赵大山把筐里的东西都放在了台子上，又背着空筐回去了。

郝运也没闲着，她本来想做两锅大锅菜呢！现在有了粉条，路过的人又那么多，她决定做四锅大锅菜。

把先肥肉挑出来，又清洗一遍，才把各种蔬菜拿出来，该切的切，该洗的洗，把不同的菜分开放。

那个羊头她没有管，等她把土豆削皮削到一半时，赵大山气喘吁吁的跑回来了。

“娘，这什么粉条都在这里了，我全部都拿过来了。”赵大山把东西放下喝口水才说道。

郝运看粉条还挺多，就让赵大山来削土豆皮，反正青菜和肉她都切好了，可以开始炒菜了。

大铁锅是干净的，郝运先把锅里放上猪油，直接放上两大勺，又把一盆大肥肉拿了过来，一个大铁锅里她放上一大把，大概有两斤肥肉左右。

四个大铁锅都被她放上猪油，肥肉开始炒，这香味一下子就上来了。

刚找好地方休息的赶路人，闻到味，和本来没买到饭菜的人，见状，赶紧跑到店铺大铁锅面前。

一个个的看着锅里的大肥肉，有些人嫌太油腻，有些人喜欢，都想知道这是在做什么吃食。

“大娘，你们这是准备做什么吃食的，怎么卖的，不会跟那什么甜辣鸭货一样贵吧！”男人穿着带补丁的衣服，瘦瘦高高的，一看就没什么钱。