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第36章 折纸下厨的全新力作(1/2)

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鸢一折纸关上201室的门,站在楼道里,轻轻地、几不可闻地呼出一口气。

她说不清自己为什么要那么快告辞。

功课是一个冠冕堂皇的理由——

确实,春假作业不多,但她昨天下午就已经全部完成了,此刻正安静地躺在书包夹层里。

她完全可以留下来,再坐一会儿,把那盘饼干吃完,或者......继续那种虽然有点不习惯的对话。

但她还是说了“下次一定”,然后离开了。

是因为那个“姐姐”的玩笑让她不自在了吗?

折纸走下楼梯,脚步声在寂静的楼道里清晰地回响。

推开公寓楼的门,春日下午的阳光毫无遮挡地倾泻而下,带着恰到好处的暖意。

隔壁那栋公寓楼就在几步之遥,她家的门安静地等待着她。

折纸加快脚步,用钥匙打开门,闪身进去,又轻轻关上。

玄关的光线有些昏暗,空气里弥漫着熟悉的气息。

她弯腰换鞋,动作和往常一样利落。

然后提着购物篮走进了厨房。

折纸家的厨房不大,但布局合理,收纳整洁。

台面上几乎空无一物,调料瓶整齐地排列在调味架上,微波炉和烤箱安静地占据着角落。

和希儿家那种“崭新的空荡”不同,这里是一种长年累月只维持最低限度的运转。

折纸拉开冰箱门。

冷气扑面而来。

冷藏层里,几瓶矿泉水、一盒牛奶、昨天剩下的半份便利店的盒饭、一袋临期蔬菜沙拉、以及......几盒不同口味的速食杯面和冷冻炒饭。

冷冻层里,则是她习惯囤积的各种冷冻食品——饺子、意面、盖饭,足够支撑一个月的量。

这些是她生活的基本盘。

她将购物篮里的东西一一归位。

那些被希儿硬塞进篮子里的新鲜食材,实在是太过惹眼,在这一堆食品里多少有些突出。

折纸盯着这些食材,沉默了几秒。

然后,她关上了冰箱门。

走进客厅,在沙发坐下,打开电视。

遥控器按下去,画面亮起,声音流淌出来。

是某个综艺节目的重播,演播室里笑声不断,主持人正在采访某位当红偶像。

折纸看着屏幕,但她的目光很快就开始偏移。

她其实很少看电视。

这更多是一种习惯——让空间里有点声音,不至于太过安静。

屏幕上的偶像在说什么,她没有认真听。

她的思绪还停留在刚才,在隔壁那间空荡荡的客厅里。

茶几上,那个她带回来的小食品袋安静地躺着。

折纸拿过来,解开系着的结,取出一块饼干。

饼干还是温热的,在掌心里散发着黄油和柠檬的甜香。

她将饼干送入口中。

“咔嚓”。

酥脆,香甜,不腻。

和刚才在希儿家里尝到的味道一样。

不,或许因为温度降低了一些,边缘更加酥脆,内部依然松软,味道更加凝聚。

她慢慢地嚼着,目光无意识地落在自己家厨房的方向。

那里有烤箱。

还是前年父母没有出差时买的,说是偶尔可以用来做点烤肉、烤蔬菜什么的。

但她几乎没用过。

毕竟,从冰箱里拿出冷冻食品,放进微波炉转几分钟,可比预热烤箱、清洗烤盘要省事多了。

“......其实做起来也不难的,主要是材料和火候。折纸感兴趣的话,我可以教你哦?”

希儿的话在她脑海中回响。

折纸放下手中的半块饼干,视线落在自己的手指上。

不就是做料理吗?

按照步骤来,控制好变量,应该不难。

她有手。

有常识。

有逻辑。

脑子还好。

别人能做到的事,她没道理做不到。

——更何况,对方看起来也只比她大一点,身高也差不了多少。

一种不甘心和不服气的情绪,在折纸心底悄悄萌芽。

她握了握拳。

折纸是个行动力很强的人。

一旦下定决心,就不会拖泥带水。

她站起身,脚步噔噔噔地快步走回自己的房间,从书桌上拿起手机。

解锁屏幕,打开浏览器,在搜索框里输入。

搜索结果瞬间刷屏。

她快速扫过标题,点进一个播放量最高的视频。

视频不长,五分多钟。

她从头到尾仔细看了一遍,偶尔暂停,截图记录关键步骤和材料配比。

步骤也很清晰:黄油软化,加糖粉打发,分次加入蛋黄,筛入面粉拌匀,整形冷藏,切片烘烤。

看起来确实不难。

折纸关掉视频,再次走进厨房。她打开冰箱,目光扫过冷藏室。

黄油......没有。

她皱了一下眉,关上冰箱门,开始翻找橱柜。

各种干货、调料、罐头、应急食品......在橱柜最深处,她摸到了一个冰凉的、包装完好的盒子。

“无盐黄油(冷藏保存可延长期限)”

生产日期是......四个月前?

但既然可以冷藏延长保质期,应该还能用。

糖粉......也没有。

她翻出白砂糖,想了想,从抽屉里找出一个闲置多年的研磨器。

将砂糖倒进去,用力研磨。

白色粉末纷飞,一部分成功变成了细粉,一部分还是颗粒状。

勉强可以用。

面粉?有。

普通小麦粉,应该就是低筋面粉吧?

折纸不确定,但标签上没写“高筋”,就当做是低筋好了。

蛋黄?鸡蛋有。她拿出一个。

盐,有。

柠檬,没有。

香草精,更没有。

算了,原味也行。

材料勉强凑齐。

折纸系上围裙——这是她从柜子深处翻出来的,母亲留下的,浅蓝色格子纹,还带着樟脑丸的味道。

她将手机支在料理台上,重新播放视频,将进度条拉到开头。

“首先,将黄油切成小块,室温软化至可以用手指轻松按压的程度......”

室温软化?

她看了看刚从冰箱里拿出来的、硬得像砖头的黄油块。

......那就多放一会儿。

十分钟后。二十分钟后。三十分钟后。

黄油依然很硬。

折纸的眉毛几不可察地蹙了一下。

她盯着手机屏幕上那块柔软顺滑、颜色浅黄的黄油,又看看自己面前这块依然坚挺的黄油块。

时间不够。

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