第566章 制作红绿豆点心，小院里的温馨时刻（1/2）

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恢复精神与体力后。

苏寒并没有要加班的打算，反而是带着众人回家休息去了。

路上。

妲己吵着要吃烤鸡。

而林雪则是想弄一些红油凉皮。

熊老二则建议弄点酒菜喝两盅。

苏寒想都没想，便全部同意了。

大家辛苦奋斗一天。

这吃喝上面他从来不会有所亏欠。

到家后。

苏寒对着大家吩咐道。

“那这样吧，狐大根...你去给丫头抓三只鸡！”

“林雪，你带着常曦与马莉莉去做凉皮！”

“老二...你去摘点黄瓜，顺便熏点龙肉...”

“那个谁...路子野，你去海边弄点海鲜，等会咱们喝点...”

“牛香香，你去河里弄点藕，等会拌个凉菜！”

被喊到的人很快便忙碌起来。

而没有被喊到的人。

如大灰与二哈，其实也没有闲着。

他们平日里没事的时候，也会研究一些好玩的菜肴。

恰好今天有时间。

这哥俩就想展示一下厨艺。

大灰从池塘里面捞了两条鱼，独自去了外面厨房，也不知道在捣鼓什么。

二哈则是抓了一只憨憨龟，准备弄一个好玩的菜肴。

苏寒要做的东西就完全不一样了。

他打算做一些美味的糕点。

如今的时节。

春风拂面，桃花飘。

饭后泡上一壶茶，来上一些糕点。

简直是一种享受。

苏寒要做的第一种点心便是：红绿豆糕。

这个他从昨天就在惦记。

于是，便在出门前泡上了许多。

取出泡好绿豆与红豆。

将它们分锅进行煮熟。

其中，绿豆需要去皮。

而红豆则不需要如此。

两种豆子熬煮过程中。

苏寒便开始准备馅料。

这个的话没有什么硬性要求。

喜欢吃什么馅料，便可以制作什么馅料。

如，喜欢蜂蜜等会直接加入即可。

但如果是红枣、腰果或者是坚果。

这个就得进行一些简单的加工才能放入点心之中。

苏寒从仓库取出一些晒干的坚果，交由墨菲特将其砸碎。

接着，让杰瑞清洗干净。

等一切处理完毕。

最后，便需要将这些果肉炒熟，散发出香气！

半个时后。

准备工序完成。

苏寒将绿豆拿出来碾碎成泥。

如果喜欢口感细腻的，多研磨一会就行了。

至于红豆。

这个则需要捣碎后，放入陶锅中进行火的一个慢炒才行。

在苏寒忙碌的时候。

其他人也没有闲着。

林雪这边的凉皮已经出锅了，顺便还制作了三种口味。

分别是：红油、麻酱以及凉皮卷菜。

熊老二则是别出心裁的弄了一些肉皮冻。

原本这道菜非常耗费时间。

可有着冰寒之地的存在。

只要将皮冻熬好，最多半个时便能迅速凝固。

这也算是一种对环境的极致利用了！

片刻，两种豆沙处理完毕。

馅料也准备的差不多了。

苏寒擦干净手，往锅里倒入一些黄油。

这东西是奶羊分离出来的产品。

纯手工。

味道非常棒！

等到黄油逐渐化开时，立即加入系统赠送的白糖。

如果不考虑颜色的话。

其实加入蔗糖口味也很不错。

经过不断的翻炒。

黄油与白糖会逐渐变成液体。

这个时候变可以将绿豆沙全部倒入其中。

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