第1623章 泡面女王(1/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
沈知棠在颜瑛瑛的带领下,参观了泡面生产线。
目前公司引进的是一条市面上主流的油炸袋装面饼生产线,toRpp2型号,即中速主力线,八小时上班时间能生产块面饼,每小时约生产块面饼。
如果一条生产线实行两班开满,理论上16小时能生产块面饼。
但这个产能不包含调料外和外包装。
调料和外包装则分属两条不同的附属生产线。
整套生产线和附属生产线一共砸了26万美元左右的购置费用。
再加上配套的自动包装、棕榈油系统等,总共花了38万美元。
这是泡面厂的最大笔投入。
“倭人那边派了三名技师,住了快一个月,天天调试,总算把数据稳定下来了。
刚开始时,油温不稳,面饼起泡,切刀跑偏碎面多、蒸面带生心,我看到成品时,都气得想把生产线砸了,觉得花这么多钱,怎么还不好用。
前半个月的实际产量只有理论值的五六成,后来磨了一个月,终于能稳稳跑出班产三万块的产量。”
说起生产线刚引入时的磨难,颜瑛瑛忍不住吐槽了一番。
沈知棠暗笑,这就是让别人管理的好处,她只享受结果,不用经历那个磨合的过程。
如今她到工厂巡视,就是等到大捷再领成果了,入目都是一切顺畅:
面饼在油锅里煎得吱吱响,炸到透明金亮,被机器自动捞起,送往下一个步骤。
“之前你说倭人要我们签不得私自测绘、逆向仿制的协议,签了吗?”
沈知棠问。
这种精密机械,现在倭人都当成宝贝似的,安装要他们自己的工程师和技术员来,厂方还要负责他们的工资、食宿、来回机票。
但没奈何,谁让现在它是世界上最主流的泡面生产线?
“签了,不签不给装啊!我到处打听过了,只有它们的生产线是世界上最好的,皮实耐造,使用寿命长,适合咱们这种潮湿的天气环境。
它们的机架关键部位用的是特种铸钢,和食品接触件为304不锈钢,设计寿命可以达到15到20年。
这家公司还有一条高速生产线,每个班时可以出产块面饼,一天两班倒可以出产块面饼。
如果咱们福仔卖得好,到时候可以再上一条高速生产线,要是两条生产线齐开,我们就能成为东南亚泡面大王啦!”
颜瑛瑛情绪高涨。
“行吧,一分钱一分货,我听说这家公司海外售后体系很成熟,在香港就有备件仓?”
“是,所以机器哪怕零件坏了,也可以马上找到配套的零件,不用事事都从倭国寄过来。
总体从市场反应来说,这条生产线质量还是很好的,比买便宜的欧洲二手生产线好。
有些老板贪便宜买二手欧洲生产线,现在天天修到哭,而且面饼的良品率还时高时低。
而那些用了这条生产线的香港厂家,最早的已经用了三年了,我调查过,人家那条生产线一直用得好好的,除了每季度的固定检修时间,基本没有因为故障停产过。”
颜瑛瑛跟进这条生产线很密切,因此现在门清,俨然成了专家,侃侃而谈。
“行啊,你跟进得很好。
等一年后看看福仔的销售量,如果效果不错,就进高速生产线。”
沈知棠知道这是个大有可为的产业。
本章未完,点击下一页继续阅读。