第351章 想开个铺子(1/2)
这日吃过晚饭,李家人如往常一样坐在一起说说话。
李铁柱轻轻摩挲着水杯,率先开口。
“爹娘,我有个想法不知道行不行。”
李老汉吧嗒一口旱烟,“先说来听听”。
李铁柱环视了一圈家里人,这才开口,“我想在城里租个铺子”。
“租铺子?”李家人异口同声。
李老太捻着衣角发愁:“光卖鱼丸,怕是太单薄了些,也留不住人。”
常氏也跟着点头:“是啊,总得再添几样吃食,能当饱,又不贵的才行。”
李铁柱欣慰,家里人只是震惊,却无人反对,还跟着想法子。
只是他也没想好卖啥,只是想把买卖扩大。
李小草听着,心里有了一个主意。
“我觉得大舅的想法好,咱们的鱼丸这两年被人抄了去,买卖也不好做了,是该换换花样了。”
家里人都跟着点头。
好在前两年他们赚了不少钱。
可也不能坐吃山空,这一大家子人,多少张嘴等着吃饭,财路断了,担心又回到以前吃不饱饭的日子。
“小草,你懂得最多,你说来听听”,李根强眼睛亮晶晶的期盼着。
李小草想了一下。
“有几样简单的吃食,不用复杂的手艺,也不用稀罕的食材,咱们家里就能做,还能跟鱼丸搭着卖。”
众人一听,全都竖起耳朵看向她。
小草不慌不忙,一样样数来。
“咱们弄些萝卜,豆腐,鸡蛋,串成串,用高汤慢煮,就叫杂煮串,清淡解馋,老人小孩都能吃。”
家里人听后点着头相互商量起来。
李铁柱咳嗽一声,“先别吵,当心把小草的主意吵没了,听她说。”
李小草接着说道:“再来些炸串,豆腐,茄子,鱼丸都能炸,刷上咸香酱料,一出锅就有人抢。”
她语速平稳,说得清清楚楚,每一样都简单实在。
一屋子人听得眼睛发亮,脸上的愁云瞬间散了。
大舅母一拍大腿,喜得合不拢嘴。
“哎哟!小草啊,你这脑子是怎么长的?怎么想出这么多好东西!又简单又好卖,咱们这铺子,准火!”
李老太笑得满脸皱纹都舒展开,连连点头。
“咱们小草就是有出息,不光当了将军,连做生意都这么在行!”
李氏也望着女儿,眼底满是欣慰与骄傲。
“多亏了我们小草,替家里想得这么周全。”
她说完一句话,便大口喘着气。
李小草担心的看着娘,林嬷嬷连忙帮着顺气。
娘有人照顾,李小草这才接着和大家伙说起买卖。
“都是些寻常吃食,只要用心做,不愁没人来。”
一时间,屋里欢声笑语不断,原本还发愁的铺子生意,被李小草几句话,就铺得明明白白。
李小草又想了一下,“我觉得租赁铺子不划算,还是买一间稳妥,要不然,咱们铺子火了,东家开始涨房租,咱们同意吧?又觉得窝囊!不同意吧,就得重新找地方。”
大舅母在一旁听得眼睛都亮了,连忙凑过来:“小草啊,你这脑子就是比旁人灵光!咱们做小买卖的,最怕房东坐地起价,真要是生意红火了,被人拿捏着赶出去,那才叫憋屈呢!”
李老太也点了点头,脸上笑开了花:“买!咱们自家的铺子,想开到什么时候就开到什么时候,谁也管不着!小草有出息,能为家里想得这么长远,真是咱们李家的福气!”
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